Ugli vrug tot voordeel van die hart, middellyf & immuunstelsel

Dit lyk nie baie lekker om `n vrug wat gebaseer is op sy voorkoms te noem, maar ek gaan om dit te laat gly hierdie keer met ugli vrugte - want hierdie baie onaantreklike vrugte is net lelik op die oppervlak.

Ugli vrug is `n gekruis vrugte gevind in `n tropiese klimaat, en dit is `n ongelooflike bron van vitamiene C, vesel en ander voedingstowwe, soos pektien en cumarine. Dit is net om vir die laaste 100 jaar, maar in daardie tyd het `n baie spesifieke reputasie van `n uniek soet maar suur smaak ontwikkel.

Tegnies, ugli vrugte is die Jamaikaanse vorm van tangelo, wat oor die algemeen is `n ras van oranjerooi en pomelo. So, moenie toelaat dat die uiterlike fool jy - ugli vrugte is die moeite werd. Hoekom? Omdat ugli vrugte het `n pragtige gesondheidsvoordele, soos die ondersteuning van gewigsverlies, die bevordering van immuniteit en die ondersteuning van die hart, onder andere.

Voordele van Ugli Fruit

1. vigs in gewig te verloor

Ugli vrug het `n lae kalorie tel per porsie en bevat geen koolhidrate of vet, maak dit `n no-brainer vir diegene wat probeer om verloor gewig, saam met `n gebalanseerde dieet en oefening roetine.

Dit is nie net die lae kalorie tel van hierdie vrugte wat help. Die teenwoordigheid van vesel in ugli vrugte is ook `n belangrike in gewig te verloor. Hoë-vesel dieet is van kritieke belang om die handhawing van `n gesonde gewig of gewig verloor, as jy nodig het om dit te doen. (1) Een van die redes hiervoor is dat vesel help jou om volle voel vir `n langer tydperk na die eet, sodat jy in staat is om langer te wag om weer te eet sonder om honger dadelik is. Hoë vesel inname kan ook die opname van gifstowwe te verminder in jou ingewande en binne jou spysverteringskanaal te verbeter hormoon afskeiding.

Daar is `n tipe van vesel spesifiek gevind in sitrusvrugte bekend as pektien wat het `n paar beproefde voordele, insluitend die hulp van gewig te verloor. In `n studie 1997 is pektien gevind om eetlus te verminder, te verbeter satiety en energieke deelnemers wanneer hulle selfs `n klein hoeveelheid ingeneem. (2)

2. praat met immuun sisteem funksioneer

Soos die meeste sitrusvrugte, ugli vrugte is `n groot bron van antioksidante, insluitend (maar nie beperk tot) vitamien C. (3) Antioksidante is belangrike voedingstowwe, omdat hulle die skade te veg dat oormatige vrye radikale kan doen om die liggaam. Ongelukkig het die Westerse lewenstyl en dieet voorsien onnatuurlik hoë blootstelling aan vrye radikale wat oksidatiewe stres veroorsaak in die liggaam. Die mutasies en siektes wat veroorsaak word deur vrye radikale sluit die groot moordenaars soos `n kanker, hartsiektes, beroerte en vele ander. Aan die ander kant, in beslag antioksidant-ryke voedsel, soos blaargroente, vrugte en tee, op `n gereelde basis bied jou liggaam die verdediging wat dit nodig het om die manier waarop dit is ontwerp om te werk te funksioneer. Onthou, is jou liggaam bedoel om te beveg siekte.

Vitamien C is `n baie gewilde antioksidant, en met 70 persent van die daaglikse aanbevole waarde in net die helfte van een ugli vrugte, jy is seker om die voordele van die eet van ugli vrugte gereeld maai deur te sien `n hupstoot in jou immuunfunksie. Vitamien C moedig die produksie van witbloedselle in jou bloedstroom, terwyl hulle ook beskerm teen oksidasie. (4)

Ugli vrug bevat ook 8 persent van die daaglikse aanbevole inname van dieetvesel per porsie. Vesel is belangrik vir so baie van jou liggaam stelsels, insluitend die immuunstelsel. Wanneer jy genoeg vesel eet, is jou ingewande behoorlik "bulked" en in staat is om vee uit karsinogene en ander gifstowwe uit jou stelsel, sowel as net van die leegmaak van jou maag en die verhoging van die persentasie van voedingstowwe geabsorbeer word deur jou stelsel. Omdat die meeste van jou immuunstelsel is geleë binne jou ingewande, is gesondheid ingewande baie nou verwant met `n sterk vlak van immuniteit teen siekte en siekte. Trouens, een 2013 studie fokus op eierstokkanker gevind dat `n hoë vesel inname kan bydra tot `n afname in die risiko van die kanker. (5) Vesel is ook verantwoordelik vir die bevordering van die mure van die kolon, wat bydra tot immuun gesondheid sowel.

Pektien in sitrus kan ook help om te verlig diarree, wat `n negatiewe invloed op die spysverteringstelsel en immuun reaksies.

3. help veg Diabetes

Omdat ugli vrugte is `n lae-kalorie kos wat nul gram vet of cholesterol bevat, is dit geledere laag op die glukemiese indeks skaal. Terwyl `n dieet wat ryk is in `n lae glukemiese indeks kos nie eintlik help met gewigsverlies, volgens die langtermyn navorsing, lae GI-kosse is belangrik in die bestuur van diabetes. (6) Die teenwoordigheid van vesel in ugli vrugte help ook om `n gesonde stand te hou bloedsuikervlakke.

Nog `n manier ugli vrugte kan nuttig in die stryd teen diabetes wees is die teenwoordigheid van sitrus pektien wat ek hierbo genoem. A 2016 studie in China het voorgestel dat die pektien spesifiek gevind in sitrus van groot hulp om die verlig kan wees simptome van tipe II diabetes. (7) Dit is waarskynlik te wyte aan die feit dat pektien vertraag die aktiwiteit van ensieme wat af stysels en suiker in die spysverteringstelsel breek, help beskerm teen spykers in bloedsuiker, en vertraag die opname van suiker en koolhidrate.

4. goed vir die hart

Ugli vrug het ook verskeie voordele aan die hart van siekte of abnormale funksie, deels te danke aan sy hoë anti-oksidant vrag te beskerm. (8)

Daarbenewens het die teenwoordigheid van pektien en vesel ondersteun ook die gesondheid van die kardiovaskulêre stelsel. Pektien het getoon dat verminder cholesterol vlakke spesifiek in dié `n risiko vir koronêre hartsiekte wanneer opgeneem in die dieet sonder enige ander veranderinge in dieet of roetine. (9) Cholesterol konsentrasies is baie nou verwant met die geval van hartsiektes, so die handhawing van `n gesonde vlakke van cholesterol is belangrik om die hart te beskerm teen toekomstige siekte.

`N Dieet ryk aan vesel is ook verwant aan `n vermindering in die risiko vir hartsiektes. Vesel is wat verband hou met `n gereguleerde cholesterol vlak en bloed trigliseriede. Die meer uitgesproke die veselinname, hoe minder waarskynlik `n persoon is `n risiko vir die ontwikkeling van hoë bloeddruk en ander faktore vir hartsiektes, insluitend metaboliese sindroom. Dit is die rede waarom die Mediterreense bevolking het so `n lae koers van hartsiektes in vergelyking met Wes-mense. (10)

5. Mag Verminder die risiko van kanker

Daar is selde gesonde kos wat nie invloed op jou risiko vir kanker in een of ander manier. Dit is omdat voedsel met `n positiewe voedingswaarde inhoud verhoog jou liggaam se vermoë om siekte te beveg, terwyl die tipiese dieet van `n Amerikaanse n meerderheid van voedsel wat die teenoorgestelde doen bevat. Kanker is bloot `n versameling van beskadigde selle wat saam vergader, en dit is hoekom ek is `n groot voorstander van die gebruik van natuurlike behandeling van kanker in plaas van gevaarlike chemoterapie-middels.

Benewens sy kanker veg anti-oksidante, ugli vrugte bevat ook ander voedingstowwe wat bekend is vir beskerming teen kanker. Vir een, pektien veroorsaak apoptose (geprogrammeerde seldood) in kolonkanker selle onder sekere omstandighede en kan `n nuttige toevoeging tot `n dieet wat ontwerp is om die liggaam stryd kolonkanker help. (11)

Ugli vrug bevat ook cumarine, `n mengsel van nature gevind word in baie verskillende soorte plante. Cumarine is meer onlangs bestudeer as `n alternatief vir die tradisionele chemoterapie-middels, wat `n lang lys van gruwelike newe-effekte en kwessies met `n multi-dwelm weerstand (wanneer die liggaam is nie meer in staat om sekere dwelm middels op die regte manier te verwerk) het. Aan die ander kant, cumarine is `n plant-gebaseerde stof met feitlik geen newe-effekte en sonder `n dwelm-weerstand kwessie. Trouens, cumarine is `n warm onderwerp in die kankernavorsing wêreld op die oomblik, want dit het duidelik impak op `n groot verskeidenheid van tipes kanker deur middel van verskeie meganismes van aksie, nie net een. (12)

Nog `n algemene voedingstowwe klas in vrugte, insluitende ugli vrugte, is terpene. Hierdie groot klassifikasie van organiese verbindings het verskeie doeleindes in verskillende liggaam stelsels, insluitend as "biosintetiese boustene binne byna al die lewende wesens." Terpene gevind in sitrusvrugte in die besonder het getoon belofte in krimpende mamma en pankreas kwaadaardige gewasse.

6. Handige in Die ontbinding van nierstene en galstene

Die terpene in ugli vrugte wat in staat kan wees om kanker te beveg is dieselfde mense wat potensiaal toon om op te los galstene en nierstene. Een van hulle in die besonder, bekend as limonene, is gebruik vir presies hierdie doel in Japan vir `n geruime tyd.

Ugli Fruit Nutrition Facts

So, wat presies is `n ugli vrugte? Eenvoudig gestel, dit is `n kombinasie van drie vrugte: pomelo, oranje en oranjerooi. Die naam "UGLI" is handelsmerk deur Cabel Hall Citrus Ltd, die verspreider wat hierdie gekruis vrugte bemark. Sy spesie staan ​​bekend as sitrus reticulata x sitrus paradisi. Dit is eintlik gevind groei in die wilde, soortgelyk aan die manier pomelo tot stand gekom het, in Jamaika.

Ugli vrug bevat `n paar van die wonderlike voeding voordele van sy drie "ouer" vrugte, terwyl selfs die verbetering op een van hulle - maar ek sal later aan dat kry.

Een porsie van ugli vrugte (½ vrugte, oor 122 gram) bevat oor: (13)

• 45 kalorieë
• 11 gram koolhidrate
• 1 gram proteïen
• 2 gram vesel
• 42 mg vitamien C (70 persent DV)
• 20 mg kalsium (2 persent DV)

Soos alle vrugte, ugli vrugte bevat ook ongelooflike antioksidante (Bykomend tot vitamien C) en ander belangrike voedingstowwe.

Die ugli vrugte is voedsel mees naby aan die oranje, hoewel die twee is nie identies. Lemoene lewer meer kalorieë per porsie as ugli vrugte, maar hulle meer vesel en suiker bevat ook. Hulle verdubbel ugli vrugte in die teenwoordigheid van vitamien C as well. Algehele, terwyl ugli vrugte is beslis voedsel waardevolle, algemene lemoene bied soortgelyke en (soms) beter voedingswaarde inhoud.

Maar niemand wil dieselfde ding eet elke dag, reg? Ugli vrugte bied `n ander smaak as die tradisionele sitrusvrugte omdat hulle meer as een geur te kombineer, en dit is `n prettige vrugte in te voer in jou dieet.

Hoe om te kies en Eet Ugli Fruit

Voordat hulle ryp, ugli vrugte het `n geel groen vel. Maar die meeste variëteite draai oranje as hulle ryp, hoewel sommige beland helder geel of groen op rypwording. By die keuse van ugli vrugte by jou plaaslike mark is, is seker om te kyk vir enige droog rondom die naeltjie en net kies die een sonder gedroogde vel. Daar moet `n paar te gee in die vel onder effense druk, en `n klein duike is algemeen. As gevolg van die kleur verskille wat betrokke is by die verbouing van ugli vrugte, moet kleur nie `n oorweging wees wanneer die keuse van individuele vrugte.

Die mees algemene manier om ugli vrugte eet is soortgelyk aan hoe jy `n pomelo kan eet, deur te sny dit in die helfte en met behulp van `n lepel om dit uit sy vel kry. Dit teenstanders die pomelo in grootte, soms rand uit as groter deur `n klein marge. Ugli vrug is oor die algemeen soet genoeg om te eet sonder bygevoeg versoeter, as dit geneig is meer aan die soet kant van die oranje teenoor die suur oranjerooi.

Ugli vrug word beskou as in seisoen tussen November en April van elke jaar en oor die algemeen beskikbaar in die meeste vars vrugte markte regoor die wêreld gedurende daardie seisoen.

Ugli Fruit Resepte

Jy kan ugli vrugte eet in meer as een manier. As jy belangstel in die toevoeging van `n paar soet vrugte om jou oggend smoothie is, kan jy `n Ugli Fruit Smoothie dat jy `n hupstoot van antioksidante en kalium sal gee saam met `n heerlike geur probeer.

Vir `n vars slaai met `n ugli Daarbenewens hoe oor die amptelike UGLI resep vir `n Ugli slaai? Jy kan enige soort variasie jy fancy voeg, en dit is seker te verlustig.

UGLI sluit ook `n resep op sy amptelike webtuiste vir `n tradisionele Caribbean Vark Kasserol wat gemaak vir die hele gesin, as jy vir iets `n bietjie meer avontuurlustig.

Die Geskiedenis van Ugli Fruit

Ugli vrug is die Jamaikaanse variasie van die tangelo, wat oorspronklik op is eksperimenteer in die laat 19de eeu. Daar is egter die presiese variasie van ugli vrugte nie gevind tot 1917 toe `n boedeleienaar G.G.R. vernoem Skerp ontdek dit op sy land. Hy het daarna bestuif die plant, met behulp van die kultivars wat die minste sade, en begin uitvoer van die plante in die 1930`s na Engeland en Kanada, later uit te brei na New York in 1942.

Hierdie pikante sitrusvrugte verdien sy naam as gevolg van sy onaantreklike voorkoms. Die plooie vel aan die buitekant is baie losweg verbonde aan die vrugte binne en versamel in `n soort van "outie" knoppie aan die bokant. Die binnekant sitrus is `n pap oranje, soortgelyk aan lemoene met meer vlees regdeur as `n tipiese oranje bevat.

Tot vandag toe, is ugli vrugte gekweek net in Jamaika en uitgevoer na ander dele van die wêreld.

Potensiaal Ugli Fruit Side Effects

Soos met enige kos, is dit moontlik allergies vir ugli vrugte te wees, hoewel daar geen medies gerapporteerde gevalle van allergie vir die vrug gewees het. As jy enige soort opruiende newe-effekte ervaar soos swelling van die mond of korwe, staak eet ugli vrugte onmiddellik en raadpleeg jou dokter.

Een belangrike ding om daarop te let is dat terwyl ugli vrugte is `n kultivar wat kom deels vanaf pomelo, dit doen nie het dieselfde medisinale interaksies gevind met pomelo. Pomelo beperk die aktiwiteit van `n ensiem wat verantwoordelik is vir die afbreek van dwelms in die liggaam, die verhoging van die oorblywende in die liggaam vlakke en die verhoging van die newe-effekte en negatiewe interaksies. As jy egter verbied is uit eet pomelo as gevolg van hierdie interaksies, dit moet veilig wees vir jou om ugli vrugte eet.

Finale Gedagtes oor Ugli Fruit

• Ugli vrug is `n Jamaican-geteel kombinasie van lemoen, pomelo en oranjerooi.
• Dit het slegs in Jamaika en die res van die "in seisoen" maande van November uitgevoer word na die res van die wêreld tot April.
• Ugli vrug bevat groot hoeveelhede vitamien C en vesel in elke bediening.
• Die verskillende voordele van hierdie vrug sluit `n hulpmiddel om gewig te verloor,-kanker veg voedingstowwe, beskerming teen diabetes en hartsiektes, en die ontbinding van galstene en nierstene.
• Ugli vrug het net bestaan ​​reeds vir ongeveer 100 jaar.
• Daar is geen bekende newe-effekte te ugli vrugte, en dit nie dieselfde dwelm interaksies het as pomelo bekend te hê.