Berry goeie nuus vir jou hart

[Sidebar] Roer `n paar bloubessies of aarbeie in jou Griekse jogurt drie keer per week kan jou risiko van `n hartaanval verlaag met sowat `n derde, kry `n nuwe studie van die Harvard Skool van Openbare Gesondheid. Om dit in perspektief te: Vir die beskerming van jou hart, eet bessies is so effektief as om `n vegetariër.

Navorsers wat die dieet van 93600 vroue opgespoor het bevind dat diegene wat meer as drie porsies aarbeie en bloubessies per week geëet het, was 32% minder geneig om `n hartaanval tydens die 18-jaar studie-selfs diegene met `n geskiedenis van hoë bloeddruk het.

Die bron van bessie krag: antosianiene, flavonoïede wat die vrugte van hul helder kleure te gee. "Dit lyk asof hulle are en bloedvate meer buigsaam te maak, wat bloeddruk verlaag," sê studie mede-outeur Eric Rimm, ScD. Streef na drie 02/01-beker porsies vars of bevrore bessies weeklikse.