Bessies kan Dames hartaanval risiko gesny

Maandag, 14 Januarie, 2013 - Vroue wat ten minste drie porsies bloubessies en aarbeie per week eet kan hulle `n hartaanval risiko te verminder deur soveel as `n derde, `n nuwe studie dui daarop.

Beide tipes berry bevat hoë vlakke van goeie-vir-jou flavonoïede - spesifiek `n sub-klas van die verbinding genoem antosianiene, wat verantwoordelik is vir kleur sekere vrugte, groente, graan, en blomme skakerings van rooi, pers en blou. Studies het bevind antosianiene, wat natuurlik in bessies verskyn, om kardiovaskulêre, anti-inflammatoriese, en kognitiewe voordele het.

Navorsers van die Harvard Skool van Openbare Gesondheid in Boston en die Universiteit van East Anglia in die Verenigde Koninkryk gedoen om die navorsing met behulp van data uit die lang termyn Verpleegstersdag Health Study II, wat 93.600 vroue ouderdomme het gevolg 25-42 oor 18 jaar tot op datum . Die vroue het gereageer op vraelyste oor hul dieet elke vier jaar.

Hoekom het die navorsers kyk na bloubessies en aarbeie? Hulle beklemtoon die twee berry tipe nie net vir hul antosianiene, maar ook vir hul gewildheid. Hulle is die mees geëet bessies in die Verenigde State van Amerika, volgens die studie se skrywers. Om dié rede het die navorsers glo Amerikaanse vroue kan hulle maklik vou in hul dieet.

Oor die studietydperk, 405 hartaanvalle plaasgevind onder die vroue. Diegene wat die meeste bloubessies en aarbeie geëet in die gesig gestaar `n hartaanval risiko dat 32 persent laer as dié wat op bessies skimped was, eet hulle een keer `n maand of minder.

Die bevindinge is vandag gepubliseer in Sirkulasie: Tydskrif van die American Heart Association.

"Ons het gewys dat selfs op `n vroeë ouderdom, eet meer van hierdie vrugte kan risiko van `n hartaanval later in die lewe, te verminder" hoofskrywer Aedín Cassidy, PhD, van die Universiteit van East Anglia, het gesê in `n vrylating uit die American Heart Vereniging.

In `n aparte studie, gepubliseer in April 2012 in die Annale van Neurologie, vroue wat die meeste bloubessies en aarbeie geëet het aan kognitiewe veroudering vertraag met soveel as twee-en-`n-half jaar.

Wil jy jou antosianien inname? Beyond bloubessies en aarbeie, kan jy ook vind die mengsel in frambose, kersies, vlierbessen, en rooi en Concord druiwe.