Elise`s sesam noedels

Dis Takeout Donderdag wat beteken dat ons `n ligter gemaak up weergawe van `n restaurant gunsteling: sesam noedels. Hierdie resep gebruik gesonde volgraan spaghetti as die basis, met `n dosis van antioksidant-ryke groente in die vorm van rooi soetrissies en groen sneeu ertjie peule. `N Asiatiese-geïnspireerde sous voeg genoeg geur maar min kalorieë: Daar is net 345 per porsie in hierdie eenvoudige, vinnige-tot-gooi-saam vegetariese gereg. Neergesit dat Chinese meenemen menu - jy kan hierdie skuld-vrye meel maak reg by die huis in 10 minute!

Elise se Sesame Noodles

bestanddele
• 1 pond pasta, spaghetti, 100% volkoring
• 1/2 koppie (s) sojasous, minder natrium
• 2 eetlepel olie, sesam
• 2 eetlepel olie, canola
• 2 eetlepel asyn, rys wyn, of lemmetjiesap
• 1 1/2 teelepel peper, rooi, gekneus
• 1 bossie (es) scallion (s) (groen uie), gesny en verdeel, (opsioneel)
• 1/4 koppie (s) koljander, vars, gekapte, verdeel, (opsioneel)
• 4 koppie (s) sneeu ertjie peule, skoongemaak en gesny op die skuinste
• 1 medium soetrissie (s), rooi, klok, in dun skyfies gesny
• 1/2 koppie (s) sesamsaad, geroosterde

Kry die resep!