Gebraaide kreef rolle

Vier somer hierdie naweek saam met hierdie absoluut heerlike geroosterde kreef rolle! Hierdie broodjie is maklik om saam te stel en is `n baie meer afgeslankte weergawe as die tipiese resep. Jy weet hoe soms kreef rolle so verdrink in mayonnaise dat jy feitlik `n middagslapie na die eet van een nodig het? Dit is nie die geval met hierdie verlig-up weergawe, wat al die tipiese lekker smaak hou, maar voeg smaakvol ekstras soos suurlemoensap, dragon, en soet sneeu ertjies vir `n smullekker en crunchy afwerking. Dien saam met `n kleurvolle somer slaai en `n paar gebraaide suikermielies vir `n ete is uiters geskik vir die seisoen en sal nie breek die kalorie bank.

Gebraaide kreef Rolls

• 2 stuk (s) kreef sterte, 10-12 greintjie kreef sterte, ontdooi indien gevries
• 2 teelepel extra-virgin olyfolie
• 4 heel warm hond buns, volgraan
• 1 koppie (s) sneeu ertjie peule, afgewerk
• 1/4 koppie (s) seldery, gemaalde
• 1/4 koppie (s) mayonnaise, verminderde-vet
• 1 2/3 eetlepel suurlemoensap
• 1 eetlepel sjalot (s), gemaalde
• 2 teelepel mosterd, Dijon
• 1 teelepel dragon, vars, gekapte
• 1/2 teelepel peper, swart grond
• 1/8 teelepel sout, of meer na smaak
• 1/4 teelepel knoffel poeier

Kry die resep!