Chef richard`s hoender slordige Joes

Meer van die episode:

oorspronklike resep van die James familie se gehad 1000 kalorieë en 3502 mg natrium!

Sien wat Chef Richard was teen met Chef Vikki se Turkye en Salsa slordige Joes.

Kyk bietjie na verlede resep Mooimaak van hierdie seisoen van Resep Rehab.

dien 5
Prep Tyd: 15 minute
Cook Time: 45 minute

bestanddele:

1¼ lbs. grond lig vleis hoender
1 medium rooi soetrissie, in blokkies gesny fyn
1 medium lemoen peper, in blokkies gesny fyn
1 medium geel soetrissie, in blokkies gesny fyn
1 groot wit ui, in kwarte
2 selderystingels, in groot stukke gesny
2 medium wortels, in groot stukke gesny
2 knoffelhuisies
6 eetlepels vars gekapte pynappel
1 14.5 oz. kan `n lae natrium blokkies vuur gebraai tamaties
2 eetlepels gepekelde smoor (Heinz)
1 6 oz. kan plak tamatie
4 eetlepels lae natrium Worcestersous
3 teelepels paprika
2 eetlepels heuning
10 snye volgraan baguette, gesny op die skuinste oor ½ duim dik
1 eetlepel olyfolie

rigtings:

Vir die slordige Joe:

In `n gietyster pan op medium hitte, kook die grond hoender tot bruin en nie meer pienk, sowat 8 minute.

In `n groot bak voeg die soetrissies, uie, seldery, wortels, knoffel, pynappel, ingemaakte tamaties, smoor, tamatiepasta, lae natrium Worcestersous, paprika, en honey.In twee groepe, voeg hierdie bestanddele om `n voedsel verwerker en puree.

Om die pan van bruin hoender, voeg die puree by en kook die mengsel in die pan vir 15 minute, roer dikwels.

Volgende, plaas die mengsel met die hoender terug in die voedselverwerker en pols tot gemaalde. Hierdie ekstra stap sal help versprei die geur dwarsdeur die vleis, en dit sal die gereg die tekstuur van `n tradisionele slordige Joe gee.

Voeg die gemaalde mengsel terug in die pan en kook vir `n verdere 10 minute, roer often.Once die vloeistof effens verminder, en die slordige Joe mengsel verdikking, dek die pan met `n deksel en kook vir `n verdere 12 minute.

Want die brood:
Terwyl die slordige Joe mengsel kook, liggies bedek `n braai pan met die olyfolie en roosterbrood die snye volgraan baguette in groepe tot bros.

Om te vergader:
Dien die slordige Joe mengsel oop gesig op twee snye geroosterde volgraan baguette.

Voedingswaarde inligting (per porsie: 1/5 van resep): Kalorieë: 368, totale vet: 13g, versadigde vette: 3G, Cholesterol: 98mg, Proteïen: 25g, Koolhidraat: 42g, dieetvesel: 6,5 g, Total Suikers: 24G, Kalsium: 88 mg, Magnesium: 70mg, Kalium: 1546mg, natrium: 386mg

Deel op sosiale netwerke:

Verwante