`N Gewilde dieet tendens `s (verbasend) nie om gewig te verloor

Daar is `n "nuwe" dieet stygende in gewildheid en, verbasend, dit is nie om gewig te verloor. Ek verwys na die FODMAP dieet, `n benadering wat mense met prikkelbare derm-sindroom (IBS) kan help om opgeblasenheid, krampe, en ander pynlike simptome. Sedert IBS is een van die mees algemene maag versteurings, wat `n geskatte 10 tot 15 persent van volwassenes in die Verenigde State van Amerika, is dit `n dieet moeite werd om te weet oor.

FODMAPs ( `n akroniem vir Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols) is `n groep van swak verteer, klein koolhidrate wat fruktose, laktose, suiker alkohole, fructanen, en galactans sluit. Hierdie koolhidrate word in `n hoë bedrae in spesifieke vrugte, groente, graan, peulplante, versoeters, en suiwelprodukte, sowel as `n paar bestanddele bygevoeg verwerkte voedsel. Byvoorbeeld, appels, pere, ui, knoffel, artisjokke, koring, heuning, en koeimelk bevat hoë hoeveelhede FODMAPs. Omdat hulle nie goed geabsorbeer uit die spysverteringskanaal, hierdie koolhidrate trek ekstra water in die stoel, potensieel die vervaardiging van `n lakseermiddel effek. Links onverteerde, is hulle ook vinnig verteer, of gegiste, deur bakterieë in die dikderm, wat gas produksie verhoog.

FODMAPs Spel Trouble vir Sommige

Terwyl die meeste mense kan eet matige hoeveelhede FODMAP koolhidrate as deel van hul normale dieet sonder enige probleme, in `n paar mense met IBS, FODMAPs kan bydra tot blaas, maag pyn, oormatige gas, en diarree. FODMAPs is nie die onderliggende oorsaak van die siekte, maar hulle kan simptome veroorsaak.

Mense met IBS kan aansienlike verligting ervaar, terwyl hulle die FODMAP dieet, of, meer akkuraat gestel, die lae-FODMAP dieet, wat aanvanklik elimineer al die voedsel wat `n hoë bedrae van hierdie swak verteer koolhidrate bevat. Dan kan kos of kategorieë van voedsel individueel hervestig om te sien of hulle simptome te opvlam veroorsaak.

Die lae-FODMAP dieet eerste gevang op in Australië, waar die navorsers wat hierdie dieetbehandeling ontwikkel is gebaseer, maar dit is nou meer algemeen gebruik word in die Verenigde State en ander lande. `N Paar onlangse gerandomiseerde beheerde proewe het gevind dat ongeveer 70 persent van die deelnemers met IBS berig `n aansienlike vermindering in blaas en ander simptome en in `n mindere mate, verbeterings in ontlasting na aanleiding van `n lae-FODMAP dieet. In die nuwe hersiene IBS behandelingsriglyne vroeër vrygelaat hierdie maand, het die American College of Maag die gevolgtrekking gekom dat "lae-FODMAP dieet wys belofte" in die behandeling van IBS, hoewel meer navorsing is nodig om hul rol ten volle te verstaan.

Probeer die Lae-FODMAP Dieet

As jy gediagnoseer is met IBS en jou simptome is nie goed beheer word, die lae-FODMAP dieet is beslis die moeite werd oorweging, hoewel dit die beste op hierdie dieet te neem onder leiding van jou dokter en `n geregistreerde dieetkundige wat ervaar word met die FODMAP benadering. Ek besef dit klink soos `n papegaai raad, maar dit is veral waar vir enige tipe van streng uitskakeling dieet. As jy dit oorweeg uitgesluit `n lang lys van gesonde kos uit jou dieet (waarvan sommige dalk ete krammetjies of gunsteling kos) onbepaald, wat jy wil om seker te maak (a) jy nie die uitskakeling van sommige van hierdie kosse onnodig en (b ) jy nie per ongeluk benadeling van jou voedingsbehoeftes welsyn.

A dieetkundige kan jou help om akkuraat die lyste van die voedsel wat "toegelaat" en "nie toegelaat" tydens die aanvanklike, hoogs beperkende fase van die dieet te identifiseer, en leer jy om minder voor die hand liggend FODMAP bestanddele in verpakte voedsel sien ook. Hy of sy kan ook verseker jy kry genoeg vesel, kalsium en ander voedingstowwe, terwyl eet `n meer beperkte dieet. Verder kan `n dieetkundige wat jy afrig deur die proses van die toevoeging terug en toets `n hoë-FODMAP kos, wat verwarrend en leersaam kan wees indien dit nie in `n metodiese wyse gedoen. Elke persoon se toleransie vir individuele voedsel is uniek, en dit is baie moontlik dat jy sal in staat wees om `n paar van die "buite perke" hoë-FODMAP voedsel, ten minste in klein hoeveelhede eet, sonder beïnvloeding van simptome.

Mense wat nie-coeliakie gluten sensitiwiteit (individue wat nie coeliakie, maar ondervinding simptome na die eet-gluten bevattende voedsel) kan ook oorweeg probeer `n lae-FODMAP dieet. Individue met `n nie-coeliakie gluten sensitiwiteit beter voel wanneer hulle koring, wat gluten bevat, maar is ook `n groot bron van FODMAPs (spesifiek, fructanen) te vermy. So, dit is moontlik dat hulle beter voel omdat hulle inadvertantly die bedrag van FODMAPs in hul dieet verminder, en die uitskakeling van ander bronne van FODMAPs kan selfs `n groter verligting van simptome te voorsien.

Het jy al die lae-FODMAP dieet probeer om te behandel IBS? Wat is jou ervaring met hierdie benadering?