`Western` dieet doesn` t maak vir `n gesonde seniors

`N Dieet hoog in gebraaide, soet, en verwerkte voedsel is nie verband hou met `n gesonde veroudering, `n groot groep studie het bevind.

Deelnemers op `n Wes-styl dieet het laer kans van ideale veroudering, gedefinieer as die afwesigheid van chroniese siektes en geestelike probleme, sowel as goeie cardiometabolic, respiratoriese, muskuloskeletale, en kognitiewe funksie, volgens Tasnime Akbaraly, PhD, van INSERM in Montpellier, Frankryk, en kollegas.

Die kans van deelnemers in die Wes-dieet groep veroudering ideaal was laag, navorsers geskryf in `n vroeë aanlyn vrylating van `n studie in die Mei uitgawe van die American Journal of Medicine.

Navorsers wat gekenmerk word die Wes-dieet as een wat bestaan ​​uit gebraaide kos, verwerkte voedsel en rooivleis, pasteie, versoete nageregte, sjokolade, verfynde grane, hoë-vet suiwelprodukte, en speserye.

Hoewel die impak van dieet op spesifieke ouderdom-verwante siektes omvattend bestudeer, het min ondersoeke `n meer holistiese benadering tot die vereniging van dieet met algemene gesondheid by ouer ouderdomme bepaal aangeneem het navorsers gesê.

Hulle het dus probeer om dieetfaktore beoordeel in die middeljare wat nie net kan voorkom voortydige dood te identifiseer nie, maar ook bevorder ideale veroudering.

"Die identifisering van voorspellers van uitsonderlike gesondheid in die ouetehuis ... kan nuwe insigte bied in optimale vlakke van gevestigde risiko en beskermende faktore," Akbaraly en kollegas geskryf.

Die navorsers het voorgestel dat nuwe drempels en teikens vir ingryping mag opduik wanneer meer navorsing oor ideale veroudering `n aanvang neem.

Akbaraly en kollegas gebruik data uit die Whitehall II kohort (fase III) en ingesluit 3775 mans en 1575 vroue (gemiddelde ouderdom 51 by basislyn) wie se grondlynassessering gestrek 1991-1993. Dieet is vasgestel by basislyn, en gesondheidstatus is vasgestel elke 5 jaar uit verskeie bronne.

Die navorsingspan geskep vyf potensiële fenotipes te veroudering uitkomste kenmerk ná 16 jaar van follow-up: ideaal veroudering (bestaande uit 4 persent van die groep), nonfatal kardiovaskulêre gebeurtenis (7.3 persent), kardiovaskulêre dood (2,8 persent), noncardiovascular dood (12.7 persent ), en normale veroudering (73,2 persent).

Vir `n vergelyker, die ondersoekbeamptes het staatgemaak op `n dieet patrone en die nakoming van die Alternatiewe Gesonde Kos indeks (AHEI).

Die AHEI is `n "bekragtig indeks van dieet gehalte, wat oorspronklik ontwerp is om dieetriglyne met die spesifieke doel om te bestry groot chroniese toestande soos kardiovaskulêre siektes, voorsiening te maak" diabetes, en die metaboliese sindroom, volgens die studie. Hoë AHEI tellings het gekorreleer met `n verminderde risiko van hierdie toestande.

"Analyses is aangepas agtereenvolgens vir ouderdom, geslag, totale energie-inname (model 1), en gesondheid gedrag: rook en fisiese aktiwiteit (model 2)," het die skrywers verduidelik.

Hulle het bevind dat `n dieet met `n hoë inname van groente, vrugte, en vis (die "gesonde voedsel" dieet) aansienlik omgekeerd is wat verband hou met noncardiovascular sterfte.

Maar wanneer navorsers aangepas vir rook status en fisiese aktiwiteit (model 2), die vereniging was nie meer betekenisvol.

Deelnemers aan die hoogste tertile van Wes-dieet was byna 50 persent minder geneig om ideale veroudering bereik in vergelyking met die onderkant tertile (model 1), en 42 persent minder geneig behulp model 2.

Die Wes-dieet verleen `n 53 persent groter kans kardiovaskulêre dood en `n 36 persent groter kans of noncardiovascular dood in model 1, wat betekenis verloor nadat verdere aanpassings.

Ander nadele wat verband hou met die Wes-dieet (top versus onderkant tertile) ingesluit armer muskuloskeletale status, gemeet deur die loop spoed, en erger kognitiewe funksie.

Tog het navorsers nie enige noemenswaardige samewerking met die Wes-dieet en aanwysers van cardiometabolic en respiratoriese funksie en geestelike gesondheid te vind.

"Terwyl ons resultate dui daarop dat lae nakoming van gesonde aanbevelings van die AHEI riglyne is wat verband hou met `n verhoogde voortydige dood, die dieet `Wes-tipe" aansienlik verminder die waarskynlikheid van die bereiking van ideale gesondheid by ouer ouderdomme ... onafhanklik van ander gesondheidsgedrag soos fisiese aktiwiteit en rook, "het hulle tot die gevolgtrekking gekom.

Beperkinge van die studie ingesluit `n gebrek aan veralgemeenbaarheid van die resultate na `n meer etnies diverse populatie die uitsluiting van die deelnemers met ontbreek waardes van vraelyste met net spesifieke voedselsoorte represented- en die moontlikheid vir onmeetlike confounders, navorsers gesê.

Video: How Money Controls Politics: Thomas Ferguson Interview

Bron: `Westerse` dieet maak nie vir Gesonde Seniors