Vitamiene en omega-3-vetsure kan brein krimp stop

"Dis die seisoen vir dieet resolusies. Maar in plaas van vowing om minder te eet, hoe oor vowing om meer te eet? Meer vrugte, groente en vis, wat is. Behalwe dat `n gesonde krammetjies van enige dieet, `n onlangse studie het bevind die voedingstowwe in hierdie kosse kan kognitiewe funksie te verbeter en stop brein krimp wat verband hou met Alzheimer siekte.

Die studie, gepubliseer in die joernaal neurologie het getoon dat ouer mense wie se dieet was ryk in sekere vitamiene en voedingstowwe is minder geneig om brein krimp het en meer geneig om goed te presteer op kognitiewe toetse as diegene met ongesonde dieet.

Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp

Brein krimp en kognitiewe agteruitgang is albei dele van veroudering egter Alzheimer se siekte kan hulle versnel. Hierdie baanbrekerswerk navorsing kan lei tot dieetaanbevelings vir die gesondheid brein te verbeter.

Speel jou pad na beter Brains

In teenstelling met vorige studies, wat waarnemingstudies wat staatgemaak op deelnemers te onthou wat hulle geëet het, was hierdie studie gemeet voedingstofvlakke in die bloed van 104 bejaardes, maar gesonde mense. Die navorsers nagegaan vlakke van vitamiene B, C, D en E, versadigde vet, karotenoïede, omega-3-vetsure, cholesterol, en transvette. Dan, al die deelnemers voltooi geheue en dink toetse en 42 ook voltooi MRI-skanderings wat breingrootte en struktuur gemeet.

Die navorsers het bevind dat die volgende voedingstowwe `n rol in breingrootte en funksionering gespeel:

• Deelnemers met dieet hoog in vitamiene of omega 3-vetsure was minder geneig om brein krimp as dié met minder voedsame dieet het.
• Deelnemers met hoë vlakke van vitamiene B, C, D en E en omega-3-vetsure behaal beter op die geestelike-funksie toetse.
• Deelnemers met hoër vlakke van transvette behaal laer op hierdie toetse en het veral probleme met taal en geheue vaardighede.

-Omega 3-vetsure en vitamien D word dikwels gevind in vis, soos salm en makriel, en ander bronne van omega 3 sluit flaxseeds en okkerneute. Vitamien D kan ook gevind word in versterkte graan en `n paar suiwelprodukte. Goeie bronne van vitamiene B, C en E insluit, onderskeidelik, vis en styselagtige groente, sitrus vrugte en rissies, en neute en groen groente. Transvette, aan die ander kant, is dikwels in verpakte voedsel soos koekies en beskuitjies, gebraaide kosse, en `n paar margarien.

Die resultate van hierdie studie is veral opwindend, want selfs wanneer navorsers beheer vir Alzheimer se risikofaktore, soos ouderdom, geslag, en genetiese mutasies, dieet verduidelik 17% van die verskille in toetstellings. Wanneer hulle kyk na die brein grootte, dieet verduidelik 37% van die verskille.

Alhoewel navorsers is nog studeer of individu voedingstowwe, of die kombinasie van hulle as `n geheel, dra by tot `n beter (en groter) brein, hierdie studie toon belofte vir die toekoms van navorsing siekte. Dit is moontlik dat kenners uiteindelik gaan gebruik dieet veranderinge aan geheue hupstoot te gee, aandag te verhoog, en die verbetering van ander breinfunksies.