Been sous: die jongste sop-er kos of hype?

Maak geen geheim daarvan nie - gewildheid been sous is nog aan die brand gesteek en, ten minste in hierdie wintermaande, dit bly `n warm tendens wees. Honderde stories is geskryf oor hierdie skynbaar verstommende sop, verhoog dit uit voorgereg status te beklemtoon dit as `n on-the-go drank en magiese dieet staatmaker.

My video onderhoud met TODAY.com verken die mites en feite oor bone sop en die verwante storie selfs `n resep ingesluit vir jou om te probeer by die huis. (Moet nie verbaas wees as jou ouma reeds weet hoe om haar eie weergawe te maak sonder `n resep.) Aangesien jy kan sien hierdie sop op `n restaurant spyskaart of supermark rak naby jou, voor jy sluk, Slurp en sluk, hier is `n sommige voor- en nadele om bewus te wees van:

Kyk natrium inhoud. Nie alle been broths gelyk geskape is. Terwyl sommige sowat 100 mg natrium per koppie mag hê, ander bevat meer as 400 mg en daarna vir dieselfde bedrag ... en dit is net vir 1 koppie. Gereelde rantsoene van die dinge kan saai verwoesting op jou bloeddruk of, as jy sout sensitiewe, veroorsaak vloeistof retensie en opblaas.

Pasop vir verborge bestanddele bring onverwagte kalorieë. -Sous-gebaseerde sop is gewoonlik laag in kalorieë, maar sommige mag room, botter of olie wat kan Jack hul kalorie waarde sonder die bevordering van voedingswaarde bevat. Lees voedseletikette wanneer moontlik en moenie skaam oor u navraag doen oor wat in jou stomende bak wanneer eetkamer uit wees.

Maak dit werk vir gewigsverlies. Jy kan stories wat wys dat die gebruik van been sop kan help smelt pond weg, maar hierdie proses is dalk nie so eenvoudig soos dit lyk nie te vind. Gewigsverlies sal beslis faal as hierdie sop vervang koekies of `n candy bar of as dit opgetree het soos `n spoedwal en verhoed dat die hoër kalorie Nosh jy kan anders gekies het in sy plek. Maar moenie verwag dat dit sop te bespoedig jou metabolisme, los selluliet of voorsien enige spesiale magte. Kom ons hou dit real ... dis sop.

Video: Brian McGinty Karatbars Gold New Introduction Brian McGinty Brian McGinty

Skep `n veggie vaartuig. Hoekom net plain sous? Sop is `n perfekte diensverskaffer vir groente en maer proteïen. Voeg vars, geblikte, of bevrore groente, quinoa, gars of volgraan, of maak dit `n hoofgereg deur die insluiting van `n paar hoender, bone of `n sprinkel van parmesaankaas bo-op. As jou kinders hou nie daarvan om groente te sien, gebruik `n onderdompeling blender om aanleiding gee tot `n romerige mengsel gee. (Maar moenie hou dié groente `n secret- laat jou kinders weet waarom hulle sop was so lekker en hulle kan selfs groente versoek in ander geregte!)

So is been sous die volgende Super? Ek sê ja, as jy die ander kos nooi, soos hierbo genoem, aan te sluit in die party. Maar so ver as wat jou plooie verdwyn, sal jy waarskynlik moet hou op soek na daardie super serum. Geen navorsing tot op hede het getoon dat been sous die lang lys van eienskappe wat reeds geskenk daarop maar so ver as warm hou jy op `n koue dag, is dit dalk net druk op die plek kan kom.