23 Foods jy weer verkeerd berging

Kang King / Getty Images

Plek, plek, plek-dit is belangrik in die keuse van `n huis en in die pluk van `n plek om olyfolie te stoor. In die regte omgewing, olie in `n oop bottel bly vars en antioksidant-ryke vir tot `n jaar. Maar laat dit op `n sonnige vensterbank, en die gesonde vette draai galsterig in die helfte van dié tyd. Die meeste kos bly varser, smaak beter, en lewer meer voordele vir die gesondheid as geberg in sy regmatige plek. Vir hulp opgevolg deur die eiendomsbedryf van jou kombuis, hier is ons gids na wat gaan waar.

AVOKADO

gettyimages-553200709-avokado-westend61.jpg

Westend61 / Getty Images

Beste gestoor in: Die yskas of `n kabinet
As jy `n klipharde avokado, sit dit in `n bruin papiersak op die teen-dit sal goed wees om te gaan in 2 tot 5 dae. Gotta het guacamole vinnig? Voeg `n hele appel of piesang om die sak om `n dag of so afskeer die wag. Sodra dit ryp is, kan jy dit hou op die manier vir tot 3 dae deur dit te skuif na die yskas. (Check uit hierdie 10 opgestopte avokado resepte wat jy oor om te drang begin is.)

Vrugte, DEEL EEN
Beste gestoor in: Die yskas of `n kabinet
Perskes, pruime, pere, honeydews, cantaloupes, mango`s, piesangs, en tamaties (Ja, dit is `n vrug) hou op rypwording of dit nou op die boom, in die winkel, of in jou vrugtebak. Feit is, die meeste produkte verkoop aan kruidenierswinkels is nie ten volle volwasse wanneer jy dit huis toe te bring, sê Robert L. Wolke, PhD, skrywer van Wat Einstein aan sy Cook. Te help om hierdie vrugte vinniger ryp, hou hulle op die toonbank vir 2 tot 5 dae. Sodra hulle begin draai sagte of jy gesny hulle-skuif na die fridge- die 40ºF temps vertraging verval. Terwyl die koue draai piesang velle bruin, sal die binnekant nog vars wees.

Vrugte, DEEL TWEE
Beste gestoor in: Die yskas
Sitrusvrugte, pynappels, frambose, aarbeie, druiwe, waatlemoen, en kersies het nie ryper kry sodra hulle het al opgetel-hulle gaan net sleg nie. Om die verwoesting proses vertraag, spaar hulle in die yskas onmiddellik. (Probeer hierdie 7 lekker sitrusvrugte resepte.)

BROOD

gettyimages-516070609-brood-Tara-reese.jpg

Tara Reese / Getty Images

Beste gestoor in `n kas of op die toonbank
Of jy verkies koring, wit, of `n ander tipe van brood, sal dit temperatuur-afhangende van vars bly vir tot 4 dae by kamer humiditeit-as verseël in die oorspronklike verpakking. Hoewel brood in die vrieskas vir tot 3 maande gehou kan word, wegbly van die yskas: Dit sal brood uitdroog, wat dit gaan verjaar vinniger.

COFFEE
Beste gestoor in: A kabinet
Deponeer jou koffie in die yskas of vrieskas ontbloot dit te wisselende temps en daarom kondensasie. "Dit is soos u koffie gebrou `n bietjie elke keer as dit blootgestel word aan water, en dat verminder die smaak," sê Johnny McGregor, PhD, voorsitter van die departement van voedselwetenskap en menslike voeding by Clemson Universiteit. Vir `n beter brou, hou koffie in `n lugdigte houer in `n kas. (Skud dinge met hierdie 7 maniere om jou koffie te eet.)

Aartappels, uie, KNOFFEL
Beste gestoor in: A kabinet
Na hierdie groente is uitgeruk uit die koel, donker grond, moet hulle saam gestoor word in `n soortgelyke omgewing in jou huis-maar nie. Knoffel moet gestoor solo so sy geur nie sal deurdring ander eats- aartappels moet nie gestoor word met uie, as hul vog vrot vinniger uie.

OLYF OLIE
Beste gestoor in: Die yskas of `n kabinet
Jy weet reeds dat olyfolie weg van lig geplaas moet word nie, maar het jy geweet dat die yskas is `n geskikte donker kol? Dit beskerm olie uit-bederf induserende hitte en suurstof. Alhoewel koue temperature die olie kan stol, sal hulle nie die kwaliteit beïnvloed, sê Wolke. As jou kas is redelik koel, moet olie daar goed wees, ook. In `n yskas of `n koue kas, sal dit hou oor 1 jaar geopen en 2 jaar onoopgemaak. (Uitteken die beste en ergste olies vir elke kook metode.)

FLOUR
Beste gestoor in: Die yskas of op die toonbank

Video: Tips for Keto Beginners | A Conversation with Aaron from FatForWeightLoss!


Gryp `n lugdigte houer en plant jou meel in die yskas. Die koel temperatuur help om wit meel vars vir 2 jaar- hele koringmeel sal ongeveer 6 maande duur. As jy gaan deur jou wit meel in minder as `n jaar, maar jy kan veilig hou dit op die toonbank in `n lugdigte houer of houer. Maar spaar koringmeel in die yskas maak nie saak hoe vinnig jy dit gebruik. Die olies bevat dit meer vatbaar vir bederf.



Vinnige Wenk: Moenie enige kos nie stoor op die top van die yskas. Dis warm daar, wat verwoesting sal saai op byna enige voedsel insluitend wyn.

Die yskas FILES
Nou dat jy weet wat gaan in die yskas, laat ons wys jou waar om dit te sit.

home0103.jpg

Kurt Wilson

Top Rakke
(A) hierdie vrugte en groente sal die eerste dinge wat jy sien-en die snacks wat jy die meeste geneig om te gryp. Plus, up-hoë stoor hou van hulle by die regte temperatuur.
(B) Wanneer dit kom by botter, vergeet die deur-dis net te warm. In plaas daarvan, hou jou stok in `n bedekte botter gereg op `n top of middelste rak. In dieselfde gebied, hou kaas dig geseël in foelie of kleefplastiek.

Die onderste rak
(C) stoor alle vleis here- dis die koudste plek in jou yskas. Lae plasing sal ook verhoed dat enige bakterieë-belaaide sap uit drup op die ander kos.
om te hou eiers varser langer, indoen `em laag en in die karton hulle ingegaan nie. En hou die karton toegemaak om reuk absorpsie van ander kosse te vermy.
Aparte groot hoeveelhede oorskiet in klein, vlak houers. Die minder kos in elke, hoe vinniger hulle koel-wat help verhoed dat die groei van skadelike mikrobes.
hoewel melk houers kan knus pas in die sydeur, dit is nie `n ideale plek vir die stoor. Melk is veral sensitief vir temperatuur veranderinge, so sit dit op `n rak so naby aan die onderkant as dit sal inpas.

een skerp
(D) blaargroentes, broccoli, seldery, of enige groente met baie van die buite-oppervlakte is geneig om vog vinnig verloor. Die skerp hou waterdamp in.

Die Ander skerp
(E) appels by kamertemperatuur gestoor word versleg 10 keer vinniger as wanneer hulle verkoel. Die beste plek: die net-humiede-genoeg skerp, weg van enigiets anders. Appels gee `n natuurlike gas genoem etileen wat kan verlep, spot, of vrot ander kos. (Verbreed jou appel horisonne met hierdie 25 verskillende variëteite.)

Die deur

Video: You aren`t at the mercy of your emotions -- your brain creates them | Lisa Feldman Barrett


(F) omdat speserye is hoog in natuurlike preserveermiddels, hulle is OK in die deur.
Maak seker dat jy die plank verlaagde natrium sojasous hier ook. Verkoeling is `n moet as daar nie genoeg sout om dit uit te bederf hou.
omdat PB word gepasteuriseer en sitroensuur verhinder bakterieë groei, die deur is `n goeie keuse.
Recorked witwyn sal vars bly in die yskas deur vir 3 tot 5 dae. (Vir onoopgemaakte wyn, lê die bottel af so die kurk klam bly.)

Die vrieskas FILES

gettyimages-525884951-vrieskas-Gilles-paire.jpg

Gilles Paire / Getty Images

Op soek na jou kos om selfs langer hou? Hier is hoe om `vries em.

BESSIES
1. Kom ons afgespoel bessies staan ​​in vergiettes sowat 10 minute om so veel as moontlik te dreineer.
2. Smeer bessies in `n enkele laag op bakplaat of skinkbord.
3. Freeze oornag.
4. Dra bessies om sakke vrieskas, die verwydering van soveel lug as wat jy kan, en bêre in yskas.
Te gebruik: Ontdooi oornag in yskas of 1 uur teen kamertemperatuur, of gooi gevries bessies in vrugte en jogurt smoothies.

CORN
1. Drop shucked are in groot pot van sterk kookwater.
2. Terug na kook en kook 4 minute.
3. Verwyder van pot en verkoel in ys water 4 minute.
4. Dreineer ore en sny pitte uit kop.
5. pakket in lugdigte houer, soos `n vrieskas sak (verwyder lug), en vries.
Te gebruik: Ontdooi en voeg by slaaie, salsa`s, of sop.

KRUIE
1. Was en kap fyn kruie soos pietersielie, origanum, of salie.
2. Vul afdelings van ysblokkie skinkbord omtrent halfpad met plante stukke.
3. Cover kruie met water.
4. Freeze tot soliede.
5. Pop blokkies van bak, oor te dra aan lugdigte houer en stoor in vrieskas.
Te gebruik: blokkies voeg, terwyl die voorbereiding klam resepte, soos warm sop, bredies, en souse.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Top 10 wenke vir die hantering van oorskietTop 10 wenke vir die hantering van oorskiet
10-Minute guacamole resepte wat jy kan maak vir minder as $ 1010-Minute guacamole resepte wat jy kan maak vir minder as $ 10
Hoe om perfekte produkte te tel elke keerHoe om perfekte produkte te tel elke keer
Hoekom jy `n hele avokado moet eet elke dagHoekom jy `n hele avokado moet eet elke dag
10 Dinge jy weer die stoor in die verkeerde plek10 Dinge jy weer die stoor in die verkeerde plek
Olyf olieOlyf olie
Hou kruideniersware vars langerHou kruideniersware vars langer
9 Foods jy moet nooit in die yskas hou9 Foods jy moet nooit in die yskas hou
25 Foods you`ve waarskynlik verkeerd stoor jou hele lewe25 Foods you`ve waarskynlik verkeerd stoor jou hele lewe
12 Vrugte en groente wat letterlik vir maande12 Vrugte en groente wat letterlik vir maande
» » 23 Foods jy weer verkeerd berging