Kamp kos en resepte vir die diabeet

Die Memorial Day kampeer seisoen is hier! Kampeer is in volle swang en so is die versoekings om om die kampvuur sit en eet sout kos, lekkers, snacks, en ander ongesonde keuses. Met my man Don nou bly by tipe 2-diabetes, die spyskaartbeplanning proses voor ons die huis verlaat is baie belangrik. Die neem van die regte kos saam is van kritieke belang om die voorkoms van lae of hoë bloedsuikervlakke en die behoud van `n daaglikse balans.

Video: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store / The Fortune Teller / Ten Best Dressed

Vir jare, het ons gesin gegaan naweek kampeer reise, en vir een of ander rede, ons kos keuses was altyd natron, skyfies, gemengde snacks, kielbasa, worsbroodjies, hamburgers, aartappel en macaroni slaai, wit brood en rolletjies, koekies, koek, brownies, gebak, s`mores, en ander hoë-suiker, hoë-kalorie, en verwerkte voedsel. Ons selde soda nou en dit nie gaan kamp met ons omdat ons ons lewenstyl verandering gemaak.

Ek het opgemerk sedert Don terug gegaan om te werk dat hy sluip in sommige ongesonde kos. Sakke skyfies eindig op sy kruideniersware kwitansies. Hy is boer kitskos restaurante weer en gly in `n paar slegte gewoontes. Kamp naweke is `n goeie tyd vir my om gesonde eetgewoontes weer versterk.

Ek gekonfronteer met uitdagings soos ek berei `n inkopielys te koop gesonde kos vir ons volgende reis. Don moet eet gesonde maak nie saak waar hy is, maar hy is van mening dat aangesien dit net een naweek, hy hoef nie bewus van wat hy eet te wees. Hy dink hy kan eet wat geplaas word in die voorkant van hom met geen gevolge. Wat kan lei tot `n groot ondergang!

Ek is ook sukkel met hierdie probleme soms. Ek het hipotireose en is op soek na hormonale balans as ek sukkel om my liggaam te kry om die ekstra pond te verloor. Ek ook, kan in daardie naweek gewoonte van die buitekant in dinge wat ek normaalweg nie sou koop of eet weeksdae val. Hoekom moet ons gee onsself toestemming om `n paar dae te vul met ongesonde keuses? Ons weet uit ervaring dat ons voel verskriklik - fisies en emosioneel - wanneer dit gebeur, en daar is altyd `n terugslag!

Ek het egter geleer dat jy kan skakel ongesonde resepte met gesonde resepte en nog steeds geniet jou kos! Jy kan al die hoofpyn van ooreet en oormaat in ongesonde kosse te vermy. Soms is die maklikste manier om die soet en sout dinge te vermy is om nie om dit te koop in die eerste plek. Maar `n inkopielys en vashou aan dit wanneer shopping is `n uitdaging vir almal.

"So, wat piekniek kosse is jy neem op jou uitstappie om te eet?" Vra. Ek dink oor prutpot- resepte en rooster opsies! As jy saam `n kruk-kookpot met maer beesvleis of hoender en baie groente gooi, kan jy ure weg te spandeer van kamp vlooi bemarking, swem, bootry, fietsry of die neem van `n loop en kom terug na `n ten volle bereid aandete.

Frikkadelle in spaghetti sous bedien op volgraan rolle is `n ander gunsteling keuse. Ons het ook `maak kabobs op ryg stokke met hoender of beesvleis, zucchini, muurbal, sampioene, wortels, aartappels en ander groente en hulle beleef. Voorbereiding hoender sonder vel borste, dye, of bene op die rooster is nog `n goeie keuse. Dien hulle met `n mengelslaai en `n vrug beker - of snye waatlemoen en spanspek - `n kleurvolle, gesonde maaltyd te maak.

Ek het geleer dat prutpot- etes is baie nuttig op daardie kampeer dae wanneer dit reën. Jy kan weier om te kook op `n kampvuur wanneer dit giet neer reën so jy hoef te improviseer!

Ons probeer om die malvalekkers, klappers, en sjokolade vir s`mores vermy, en in plaas daarvan `n gesonder kampvuur keuse - berg pasteie. Om hierdie lekker toebroodjies, laag snye hele graan brood te maak met `n sentrum van spaghetti sous, lae-vet kaas, en maer vleis in `n berg pie maker. Jy kan gaar appels gebruik met kaneel, of `n lae-suiker pie vulsels soos ys, kers, of appel, vir nagereg toebroodjies. Grondboontjiebotter en vrugte of tuna vis gemaak met `n ligte mayo maak ook lekker berg pie toebroodjievulsels. Enige brousel gemaak kan word tussen twee snye brood!

Aangesien die meeste kampeerders het `n mikrogolf, kan springmielies `n gunsteling te gaan om te snack. Ek het gevind dat `n pot van amandels of grondbone, geëet in matigheid, gerusstellend om te snack op om die kampvuur kan wees. Kies gebakte skyfies in plaas van `n gereelde as jy dit crunch moet hê. Vars vrugte kan nogal lekker wees op `n warm, vogtige dag, en hulle help om jou gehidreer.

As jou hou `n rooster oond in die kampeerder, kan reën dag etes insluit mini pizzas op volgraan korsies gelaai met groente en maer vleis, asook toebroodjies met maer vleis en `n lae-vet kaas gemaak met volgraan tortillas. Hoagies is ook `n gunsteling - gebruik volgraan rolle, maer vleis, groente en vrugte soos blaarslaai, tamaties, spinasie, ligte rissies, uie en groenrissies.

Video: Abortion Debate: Attorneys Present Roe v. Wade Supreme Court Pro-Life / Pro-Choice Arguments (1971)

Bly gehidreer met water, eerder as natron en ander drankies, het `n moet vir ons familie geword. Ons neem saam `n 5-liter houer van water en laai dit met baie ys. Ons het ook pak melk te voeg aan ontbytgraan of selfs om smoothies te maak. Ons bring eiers om saam te klouter met Turkye spek vir ontbyt of om volgraan muffin broodjies met eiers en `n lae-vet kaas te maak. In plaas van die neem van die eiers in `n eier karton, het ek makliker gevind om die eiers te vervoer deur kraak hulle vooraf in `n pot of plastiek mayo houer met `n deksel.

Ek deel twee van my gunsteling kampeer geregte: Groente beesbredie, wat groot is vir `n koel dag, en my tuisgemaakte pizza resep, wat `n groot vir `n reën dag is.

Video: Our Miss Brooks: English Test / First Aid Course / Tries to Forget / Wins a Man`s Suit

Groente Bees sop / bredie in die prutpot-

1 pond vleis of hoender, in blokkies gesny of opgesny klein

2 koppies wortel, sny

1 ui, gesny

2 seldery stingels, sny

1 groen soetrissie, sny

1 koppie bone (enige soort)

2 aartappels, in blokkies gesny

1 koppie / kan groenbone *

1 koppie / kan koring *

Sout, peper, ander geurmiddels

1 kwart van water of sous (enige soort)

Opsionele groente: broccoli, zucchini, muurbal, blomkool

* Ek verkies om bevrore gemengde groente gebruik eerder as om ingemaakte groente om ekstra natrium voorkom.

Prut al die bestanddele in die kruk-pot totdat die aartappels sag is. Dien.

Variasie: Voeg `n blikkie sampioenroomsop, room van seldery sop, of room van hoender sop te room die mengsel vir `n bredie.

Tuisgemaakte pizza (of Mini Pizzas)

Deeg:

Video: Reverse-Searing Steaks with @keto_pek | Reverse Searing Tutorial

2 koppies wit meel

2 koppies meel volgraan

13 onse water

1 pakket gis

3 eetlepels olyfolie

3/4 teelepel sout

Meng al die bestanddele saam en laat dit staan ​​vir 1,5 uur. Rol die deeg uit en plaas op pizza panne of `n mini skinkbord vir die rooster oond.

Tip: Berei die deeg voor die tyd en in die yskas totdat jy gereed is om dit te gebruik is. Jy kan ook vries ekstra deeg vir later.

beleg:

Versprei tamatiesous op die voorbereide deeg. Voeg `n handvol van die lae-vet mozzarellakaas, uie, groen rissies, en jou keuse van Italiaanse geurmiddels soos basiliekruid, oreganum, en rooi gebreekte peper. Jy kan ook pepperoni, Italiaanse wors, warm wors, of maer vleis by te voeg. Top met `n ander handvol lo-vet mozzarellakaas. Bak vir 15 tot 20 minute by 350 grade in die oond of rooster oond. Sny en eet warm.

Opsie: Voeg ander produkte toppings soos tamaties, sampioene, pynappel, ens

Geniet hierdie resepte by die huis ook! Miskien sal ek jou sien by die kampterrein `n dag! Hier is om te eet gesond!