13 Inkopies geheime voedingkundiges volg hulself

Wanneer jy eerste stap in die kruidenierswinkel, jy het die volste bedoeling van dit opgeraap met die bestanddele wat jy nodig het om voedsame maaltye en snacks maak vir die hele week. Maar een of ander manier, wat eindig in jou kar is gewoonlik `n gemengde sak, gesondheid-wyse. Begin inkopies beter vandag met hierdie wenke wat voedingkundiges hulself te gebruik om die winkel te verlaat met die mees voedsame kos moontlik.

Wees versigtig vir gefortifiseerde kosse
"Gefortifiseerde voedsel is nie noodwendig gesond-sommige is hoogs verfynde en gebrek aan voedingstowwe. As hulle om jou te oortuig hulle is gesond, hulle is waarskynlik nie." -Katie Cavuto, MS, RD, die dieetkundige vir die Phil en die Flyers

Vermy "Rush Hour"
"Meer mense in die winkel beteken meer lyne, en meer lyne beteken meer tyd jy het staan ​​in die voorkant van lekkergoed en koeldrank." -Michelle Davenport, PhD, RD, `n Silicon Valley dieetkundige

Die goedkoopste Aisle het `n paar van die gesondste Foods
"Dink daaraan: gedroogde bone en neute dikwels nie duur-maar het baie voordele vir die gesondheid." -Kristin Kirkpatrick, M.S., R.D., `n spa-bestuurder by die Cleveland Clinic Wellness Institute

Koop `n paar Health Foods in grootmaat
"Of dit beteken `n groot bad van Griekse jogurt vir die week of `n groot sak van quinoa, lensies en amandels om jou `n paar maande duur, sal jou beursie dankie. Plus, nou sal jy nooit skrop vir aandete kos omdat plan B sal altyd weggesteek in jou spens. " -Keri Glassman, RD, Women`s Health bydraer

Gaan met `n lys
"Nie net sal dit hou jou uit te gooi onnodige items-hello, koekies! -die jou wa, maar dit sal ook help jy van plan etes vir die week en bly georganiseer, veral as jy verdeel die inkopielys deur waar jy vind elke item. " -Joy Bauer, MS, RD, die voeding en gesondheid deskundige vir NBC se Today Show en stigter van NourishSnacks

Koop opgesnyde vrugte
"Ek vind dat dit maak my meer geneig om produkte te eet gedurende die dag." -Keri Gans, RD, skrywer van Die Dieet kleingeld

Lees die bestanddele, nie net die Voeding Label
"Niks is meer belangrik as die bestanddele wat jy in jou liggaam sit." -Brooke Alpert, M.S., R.D., stigter van B Voedsame

Gryp die kleinste kar of Basket beskikbaar
"Shopping met `n kleiner kar dwing ons om weer te dink dat die aankoop van besluite en verseker ook die yskas is vol net die bedrag van bederfbare kos wat onmiddellik gebruik kan word. Hoe langer produkte gestoor word, hoe meer voedingstowwe verlies plaasvind." -Michelle Davenport, PhD, RD, `n Silicon Valley dieetkundige

gaan Plaaslike
"Vra jou kruidenier om jou te lei om plaaslike produkte, of op die uitkyk te wees vir etikette wat aandui vrugte en groente is plaaslik vervaardig word. Nie net sal jy hoogtepunt optel die seisoen, maar jy dikwels betaal minder en iets wat jy kan koop gewoonlik nie eet nie. ook, selfs al is dit nie organiese is gemerk, dit is-dit dikwels net te duur vir plaaslike boere te kry gesertifiseerde. " -Keri Glassman

Koop kos wat nog nie `n Nutrition Facts Label
"Hulle is gewoonlik hele voedsel wat is wat dit is, soos `n lemoen, `n eier, `n appel, ens" -Katie Cavuto

Gaan die veselinhoud
"Ek het altyd kyk vir vyf gram vesel of hoër op voedsel." -Shelly Marie Redmond, RD

Die Minder Bestanddele, hoe beter
"As jy dit algemene konsep om inkopies te pas, is jy outomaties begin by `n gesonder plek te danke aan algehele uitskakeling van die meer suiker, vette, en preserveermiddels-en fokus op die mees gesonde weergawe van die kos." -Jaclyn Londen, MS, RD, senior kliniese dieetkundige by die berg Sinai-hospitaal

Gee die vrieskas Afdeling `n Kans
"Bevrore groente kan net so voedsaam as vars groente, aangesien dit dikwels dae kan neem tussen wanneer die groente geoes word en wanneer hulle uiteindelik op jou bord. Aan die ander kant, wat jy vind in die vrieskas is onmiddellik gevries, wat slot help in die voedingstowwe. " -Mitzi Dulan, R.D., skrywer van Die Pinterest Dieet