Die bottom line op eiers

Van al die voedsel in die ontbyt brigade, een staan ​​uit as die mees misverstaan: die ongelooflike eetbare eier. Wat is die transaksie met eiers, in elk geval? Op `n dag, navorsers vind hulle is erger vir jou as sigarette ( `n studie, by the way, wat aangegaan hewige kritiek), En die volgende dag, is hulle beskou as die uiteindelike Super.

En hier is nog meer verwarrend eier nuus te voeg by die mengsel: In `n onlangse studie van Yale Universiteit het bevind dat mense met koronêre hartsiekte veilig kan eet twee hele eiers per dag vir ses weke sonder ondervind enige negatiewe gevolge vir hul bloeddruk, cholesterol, of liggaamsgewig. En `n ander studie aan die Universiteit van Connecticut het bevind dat volwassenes met metaboliese sindroom drie eiers per dag kan eet wanneer op `n carb beperkte dieet sonder enige probleme-en die eiers hul goeie cholesterol eintlik verbeter.

Video: Мультик Волшебное превращение КОРОВА ЛОШАДЬ ГОРИЛЛА СЛОН меняет цвет Узнать цвета на английском

Dit is goeie nuus vir omelet-our oral. Maar het die gety amptelik verander ten gunste van eiers? Hoofskrywer van die Yale studie David Katz, besturende direkteur, MPH, stigtersdirekteur van Yale Universiteit se Voorkoming Research Center en voorkoming adviserende raadslid, dink so. "In totaal, het die navorsing `n baie lang pad om te ontheffen die eier gegaan," sê dr Katz. "Die bewyse is regtig oorweldigend dat dieetcholesterol uitoefen minimale uitwerking op bloedcholesterolvlakke." Dit is belangrik, ag geneem word dat cholesterol is die belangrikste rede waarom mense geneig is om eiers nix uit hul dieet.

Dr. Katz se laboratorium het `n paar ingryping studies wat met eiers en moet nog skadelike gevolge in enige bevolking hy bestudeer vind, hetsy in volwassenes wat gesond is, volwassenes wat `n hoë cholesterol, of (mees onlangs) volwassenes wat ly aan koronêre hartsiekte: "ons het hulle twee eiers elke dag vir agt weke en ons het geen nadelige gevolge daar óf," sê dr Katz.

Video: People who REALLY messed up

Video: ПРЯМЫЕ ЯЙЦА дома | Как сделать длинные яйца дома -- Голодный Мужчина, Выпуск 93

En laat ons die beste deel van eiers nie vergeet nie: Hulle is ideaal proteïenbronne en super-ryk aan voedingstowwe. Plus, dr Katz voeg, hulle vul jou, sodat jy kan nie ruimte vir wat ontbyt donut of spek na `n plaat van roereiers het.

Hier is die miljoen-dollar vraag: Hoeveel eiers kan ons daarmee wegkom eet? "Ek dink die gemiddelde persoon, en net oor almal wat eet `n gemengde dieet, kan `n week eet sewe tot 10 eiers," sê dr Katz. (Natuurlik, as jy besonder sensitief vir dieetcholesterol is, moet jy jou dokter te vra.)

Kan nie wag om te klits kry? Begin met ons 9 Great American Ontbyt vir ons gunsteling-proteïen verpak eiergeregte.