Vier nie-Guac maniere om avokado eet

Niks is beter as `n romerige, lekker, Kalifornië avokado op die piek rypheid. "Wanneer hulle in seisoen, Hass avokado is ryk, neutagtige, en byna soet," sê Susan Feniger, mede-eienaar van die grens Grill restaurante. Per koppie, hierdie stamperig velkleur skoonheid bevat byna 3 g meer vesel en 78% meer hart-gesonde mono-onversadigde vette as gladde Florida avokado doen. Maar laat ons eerlik wees: Jy kan net soveel guacamole eet. Om jou horisonne te verbreed met hierdie kragtige kos, probeer hierdie vier maklike resepte:

Eet dit reg uit die vel. Drup `n halwe avocado met olyfolie, sprinkel met sout, en voeg `n paar druppels lemmetjiesap. Grawe in met `n lepel.
Roer saam `n chip dip. Kombineer fyngedrukte avokado met bok kaas, sout, kalk, en Tabasco. Skep die mengsel met aartappelskyfies of rys klappers.
Wakker jou ontbyt. Maak roereier en voeg blokkies avokado, `n drukkie van suurlemoensap, gekneus rooi-peper flakes, en verkrummel feta.
Maak `n smelt. Snoepie avokado skywe in `n tuna smelt met Cabrales kaas (of enige bloukaas) en gesnyde tamatie op rog roosterbrood.

Die artikel "4 kreatiewe maniere om Snack op Avokado" oorspronklik gehardloop op MensHealth.com.