Kool resep -15 minute Gobi Channa Dal / kool met Bengaalse gram

Manlief en my is nie baie lief vir om kool maargesonde voordele van kool is talle en dit het my laat sluit hierdie groente in n ander manier in ons life.I soos chanke ki Dal en weet baie Chana Dal resepte too.Will deel met jou mense `n paar time.Chane ki Dal is ryk aan proteïene en voedingstowwe en wanneer ons meng dit met kool dan is dit `n perfekte Indiese vegetariese resep.

Kool resep - Gobi Chana Dal ki sabji

So sonder enige verdere tyd mors laat my my maklik warm en pittige kool resep te deel met jou

Dien - 2-3

Bestanddele: -

2 koppies kool blare

1/2 koppie Chane ki Dal (Bengaalse gram)

2 gekapte groen brandrissies. (Jy kan `n mens gebruik as jy nie te pittige wil)

1 duim gemmer stukkie fyn gekap of gerasper

2 klein aartappels (gekap)

4-5 kerrieblare

1/2 teelepel kerrie blare

1/2 teelepel mosterd blare

1/4 teelepel borrie poeier

1.5 teelepel koljander poeier

Sout as per smaak

1tbsp olie

Kombuis koning masala of pao Bhaji masala vir bykomende skop na die resep. (Jy kan dit slaan as jy wil)

Metode en Voorbereiding: -

Stap 1 - Was die kool en sny hulle of chopp hulle .remove al die oortollige water uit die cabbage.Before sny kool week Chana Dal vir sowat 15- 20 minute en kook it.with sout en borrie poeier en water.

Step2- Kook die Chana Dalin n drukkoker sodanig dat dit nie te mushy.If jy nie te hard water het dan sal dit 2 fluitjie maximum.After kook die Dal neem as jy vind dat dit bietjie onder dan gaar jy kan verder kook dit met kool.
Stap3- Neem `n pan voeg olie .As olie is warm byvoeging kerrie blare en mosterd saad.
Stap4 - Voeg gekapte kool en stirr braai dit vir `n paar minute. Roer dit op `n hoë vlam totdat die kool begin verkleur.
Stap 5 - Voeg gekapte tamaties, groen rissies, gerasperde gemmer, sout, borrie poeier, koljander poeier en pao Bhaji masala.Mixx al die masalas behoorlik.
Stap6 - Nou verlaag die vlam en voeg `n bietjie water in dit as die kool raak te probeer en begin vas aan die pan.
Stap7 - Bedek die pan met `n deksel en laat dit kook totdat tamaties gaar is.
Step8 - Voeg die gekookte Chane ki Dal en meng dit tot again.Cooking vir `n paar minute meer so dat alle masalas geabsorbeer kry in mekaar.

Patta Gobi en Chane ki Dal is uiteindelik gedoen. ... Ek het julle verduidelik die proses in detail anders beteken dit nie langer as 15 minute te neem in die kombuis.

Dien dit met tsjapati, parantha, rys .Best wat jy kan doen is om dit te dien met `n paar botter melk of boondi raita.Yummmm !!!!

Jy mag dalk graag hierdie kool resepte asook

Gobi Island in 15 min.

Hoe om Indiese styl groente Island in maklike stappe te maak

Deel op sosiale netwerke:

Verwante