Methi resepte - methi rys in die Indiese rys resepte

Methi bhaat resep

Kom winters en ek begin soek na maniere om te sluit methi (fenegriek blare), spinasie en ander groen blaargroentes in my geregte.Spinasie rys resep is `n paar wat soortgelyk aan methi rys enigste ding is wat `n mens moet versigtig wees van die bitterheid van fenegriek blare.Om die bitterheid van fenegriek laat ons gekapte tamaties voeg in dit en as dit nog steeds bestaan ​​dan `n paar suurlemoensap verwyder.

Dit is in ons middagete vandag as manlief is die tuiste en het om iets vinnig te maak sodat ek kan sit en hier werk en dit was die beste gesonde opsie beskikbaar.

Hier gaan ons met die Fenegriek rys resep

bestanddele:

Week 2 koppies rys in water vir 15- 20 minute
1 koppie methi blare (fenegriek blare), (I di nie voeg die stamme net die blare en kap dit fyn)
1 gekapte ui
2 gekapte groen brandrissies
2 gekapte tamaties
1.2 teelepel rooi rissiepoeier
Sout as per smaak
1/2 teelepel borrie poeier (Haldi)
1/2 teelepel komyn poeier
1/2 teelepel garam masala poeier
1/2 teelepel komynsaad
1 eetlepel -oil

Metode en Voorbereiding: -
Stap 1- olie Voeg in `n swaar pan en komynsaad (jeera) wanneer hot.Add gekapte groen brandrissies en gekapte ui daarin en braai totdat hulle liggies bruin in kleur.

Stap2 - Voeg fenegriek blare by en soteer dit vir 2-3 minute.

Stap3 - Voeg koljander poeier (dhania poeier), rooi brandrissie poeier, jeera poeier, garam masala en borrie poeier en soteer dit goed vir 2- 3 minute meer.

Stap4 - ass die geweekte rys in dit en laat dit kry geweek in die masala.

Stap 5 - sout en 31/2 koppies water by.

Stap6 - Moet nie oor die rys en gebruik ligte hand aan die rys meng wanneer dit half gedoen.

stap 7- Cook totdat dit gedoen word

Sit voor saam met enige Raita of wrongel.

Post scriptum - As jy nog die rys vind bietjie bitter en voeg dan 1 teelepel. suurlemoensap in dit.

Bly gesond te bly mooi

Kyk bietjie na ons rys afdeling vir meer rys resepte hier