9 Dinge dieetkundiges wil jy oor `n hoë cholesterol het geweet

Onlangs gediagnoseer met `n hoë cholesterol, maar nie seker watter kosse laer cholesterol help en wat van die tafel af? `N geregistreerde dieetkundige kan `n waardevolle hulpbron wees, veral wanneer dit kom by die bestuur van jou dieet en hoë cholesterol.

Hier, dieetkundiges deel hul insigte oor wat hulle wil hê jy moet weet as jy - of iemand wat jy lief - het `n hoë cholesterol.

1. Dieet en bloedcholesterol is nie dieselfde

Ons gebruik dieselfde woord vir die cholesterol in voedsel as vir die cholesterol wat kry gemeet teen die dokter se kantoor in ons bloedtoetse. "Die mees onlangse navorsing toon dat die eet van voedsel wat cholesterol bevat die bedrag van cholesterol nie direk raak nie in die bloed van die meeste mense," sê Lisa Dierks, RDN, dieetkundige en voeding program bestuurder vir die Mayo Clinic Healthy Living Program in Rochester, Minnesota. In plaas daarvan, is dit meer belangrik om Versadigde vette, wat gevind word in diereprodukte soos vleis en volvet-suiwelprodukte, en transvette, ook bekend as gedeeltelik gehidrogeneerde olies en in baie gebakte en gebraaide kosse te beperk. Versadigde en transvette is die dieet vette wat die grootste impak op die bloed cholesterol vlakke, neem kennis van die American Heart Association (AHA).

2. Nie Alle bloedcholesterol is sleg

Hy gediagnoseer met `n hoë cholesterol kan onrusbarende wees, en die drie nommers wat jy gegee is vir jou cholesterolvlakke kan ook verwarrend wees. Hou in gedagte dat nie alle cholesterol is sleg. Die drie nommers wat jy kan sien is "goeie" HDL (hoë-digtheid lipoproteïen), "slegte" LDL (lae-digtheid lipoproteïen), en totale cholesterol. HDL cholesterol help om hartgesondheid te verbeter (wat beteken `n hoër getal is beter) terwyl te veel LDL cholesterol verhoog jou risiko vir hartsiektes en beroerte. Om jou beskermende HDL cholesterol vlakke in te samel, te fokus op insluitende kos soos peulgewasse, vrugte, volgraan, vetterige vis, en olyfolie in jou dieet.

3. Eiers word nie Evil, en nie een is Skulpvis

Eiers gekry `n onverdiende slegte rap. Terwyl dit waar is dat `n groot eiergeel bevat 186 mg (mg) van cholesterol, is dit bewys dat `n dieet cholesterol het geen invloed op bloedcholesterolvlakke in die meeste mense. "Mense dink as hulle vermy eiers, dit los alles. In werklikheid, dieet cholesterol is nie die bydraer, "sê Judith Wylie-Rosett, RD, dokter van onderwys, professor van medisyne by die Albert Einstein College of Medicine in die Bronx, New York, en woordvoerder van die AHA.

Dieselfde geld vir skulpvis. Garnale en ander skulpvis is natuurlik hoog in cholesterol, maar dit beteken nie direk lei tot hoë cholesterol vlakke in jou bloed. Eiers en skulpvis is beide beskou maer bronne van proteïen en kan `n waardevolle deel van `n gesonde dieet te wees.

4. Niemand Magic kos laer cholesterol

Op dieselfde wyse dat eiers en skulpvis nie sal veroorsaak dat jy `n hoë cholesterol het, is daar niemand kos wat die dag óf kan red. "Daar is geen magic kos. Jy moet kyk na algehele dieet, "verduidelik dr Wylie-Rosett. Die sleutel tot die verlaging van cholesterol vlakke is `n algemeen gesonde dieet van maer proteïen, vrugte, groente, volgraan, en vetvrye of laevet-suiwelprodukte eet, en na versadigde en transvette beperk.

5. Moet nie net fokus op Vette en hoë cholesterol

Die keuse van voedsel wat `n gesonde onversadigde vette bevat, soos olyfolie of avokado, en die beperking van dié met `n slegte versadigde en transvette is die sleutel tot die verlaging van hoë cholesterol vlakke, maar dit is slegs `n deel van die bou van `n gesonder dieet. "Terwyl vet is geneig om die ding wat ons fokus op die eerste wees, kan ander komponente van die dieet te help," sê Dierks. "Is jy eet genoeg vrugte, groente, en volgraan?" Die vesel in hierdie kosse kan bydra tot die verlaging van jou cholesterol vlakke. Vermindering van toegevoegde suiker kan ook `n positiewe invloed op jou cholesterolvlakke. Neem `n blik op jou dieet as `n geheel voordat jy besluit waar om veranderinge aan te bring.

VERWANTE: 9 Beste en ergste Milks vir jou hart

6. lewenstyl verandering kan verbeter cholesterol-nommers

In bykomend tot dieet, kan ander gesonde lewenstyl verandering ook `n groot verskil in cholesterolvlakke te maak. "Dieet is baie belangrik, maar dit is nie die enigste stukkie van die cholesterol legkaart," sê Despina Hyde, RDN, CDE, medestigter van Carey en Hyde Voeding en kliniese dieetkundige by NYU Mediese Sentrum in New York City. Byvoorbeeld, om fisiek aktief op die meeste dae van die week, ophou rook, gewig verloor, en die beperking van hoeveel alkohol wat jy drink kan almal bydra tot cholesterolvlakke te verlaag. Bind hierdie lewenstyl verandering met `n gesonde dieet en jy sal waarskynlik op die pad na `n beter cholesterolvlakke in no-time.

7. familiegeskiedenis van hoë cholesterol Tel

Video: Fat burning foods | Nine ingredients with fat burning effect to eat frequently

As lede van jou gesin het `n hoë cholesterol, is jy meer geneig om dit te hê. Dit beteken nie dat jou lot is verseël, maar jy mag hê om meer aandag te skenk as die gemiddelde persoon om jou dieet en leefstyl keuses. "As jy `n familiegeskiedenis van `n hoë cholesterol, het jou bloed cholesterol vlakke jaarliks ​​nagegaan en fokus op `n gesonde dieet is om die risiko van die ontwikkeling van hoë cholesterol jouself te verminder," beveel Hyde.

8. cholesterol is nie die enigste belangrike nommer 

"Oor die algemeen, kan jou dieet beïnvloed `n relatief klein persentasie van jou cholesterol waardes. Trigliseriede, al is, is sterk beïnvloed deur dieet, "sê Julia Zumpano, RD, dieetkundige by die Cleveland Clinic in Ohio. Met `n hoë vlakke van trigliseriede, `n tipe van vet in jou bloed, verhoog jou risiko van `n hartaanval en beroerte. "Cholesterol is net `n stuk van die pie," sê Zumpano.

9. Dieet kan nie altyd Fix hoë cholesterol

As jy gediagnoseer is met `n hoë cholesterol, `n blik op jou lewenstyl eerste. Watter veranderinge kan jy maak om jou getalle af te bring? Maak die veranderinge en werk nou saam met jou dokter om jou vlakke te monitor. Wiley-Rosett sê: "Daar is maniere om cholesterol vlakke deur gesonde veranderinge te bring, maar op die ou end, kan jy medikasie nodig as well."

Dieet en oefening kan `n lang pad om te gaan na vasstelling van `n probleem met `n hoë cholesterol en, in baie gevalle, kan die probleem heeltemal verlig, maar dit is nie die geval vir almal. Sommige mense sal nodig hê om cholesterol medikasie te neem in bykomend tot die handhawing van `n gesonde leefstyl. Werk saam met jou dokter om uit te vind wat reg is vir jou.

Omdat ander faktore - soos oefening, en soms die medikasie wat jy neem - bydra tot cholesterol vlakke in toevoeging tot jou dieet, slaan jou gesondheid doelwitte kan ingewikkeld wees. As jy nie seker is waar om te begin, kies een of twee veranderinge wat jy weet jy kan vashou aan. Klein aanpassings aan jou dieet, meer fisiese aktiwiteit, of ander lewenstyl verandering kan `n lang pad om te verlaging van cholesterol vlakke gaan.

Vra jouself af: Wat kan ek vandag doen om te help verbeter my cholesterol vlakke?