Klimtol gewigstoename gekoppel aan lae-vet dieet

A kalorie is nie altyd `n kalorie na om gewig te verloor, het navorsers bevind.

In `n voornemende studie van dieet daarop gemik is om gewig af, is `n lae-vet dieet wat verband hou met `n merkbare afname in rus energie uitgawes in vergelyking met twee ander regimens dat dieselfde kalorieë verskaf, volgens David Ludwig, MD, PhD, van Children`s Hospital Boston en kollegas.

Die bevinding dui daarop dat `n lae-vet dieet na `n aanvanklike gewigsverlies die risiko van verpakking van die pond terug op kan verhoog, Ludwig en kollegas aangevoer in die 27 Junie-uitgawe van die Tydskrif van die Amerikaanse Mediese Vereniging.

In plaas daarvan, het hulle aangevoer, kan mense met die hoop om-yo yoing gewig te vermy beter daaraan toe wees om `n onderhoud dieet met `n lae glukemiese indeks te kies.

"Baie mense kan gewig verloor vir `n paar maande, maar die meeste sukkel handhawing klinies beduidende gewigsverlies oor die lang termyn," het hulle gesê.

Een van die redes wat is voorgestel is dat om gewig te verloor snellers biologiese aanpassings - laer energieverbruik en `n groter honger - dat mense te oorreed om weer te wen die verlore pond.

Om die idee dat dieet met `n lae glukemiese indeks dié veranderinge tot `n mate kan voorkom toets, Ludwig en sy kollegas het 21 oorgewig en vetsugtige volwassenes (liggaamsmassa-indeks ≥27 kg / m²), Ouderdomme 18-40.

Deelnemers het 12 weke op `n run-in dieet, wat daarop gemik is om hulle te help ten minste 12,5 persent van hul liggaamsgewig, gevolg deur 4 weke van gewig stabilisering verloor.

Dan is hulle ewekansig toegewys, in `n drie-manier crossover, tot 4 weke op elk van drie onderhoud dieet:

• `N Lae-vet dieet met `n hoë glukemiese lading, waarin 60 persent van die energie vandaan kom koolhidrate, 20 persent van vet, en 20 persent van proteïen
• `N Dieet met `n matige glukemiese lading, waarin 40 persent van die energie vandaan kom koolhidrate, 40 persent van vet, en 20 persent van proteïen
• `N Baie lae-koolhidraat dieet met net 10 persent van energie uit koolhidrate, 60 persent van vet, en 30 persent van proteïen

Die laaste onderhoud plan is geskoei op die Atkins dieet en het `n lae glukemiese lading.

Die belangrikste uitkoms maatreël was verandering van die basislyn in energie uitgawes, gemeet deur indirekte kalorimetrie rus, terwyl sekondêre uitkomste ingesluit verander vanaf basislyn in totale besteding energie, asook uitwerking op `n verskeidenheid van biologiese merkers.

Gemiddeld, Ludwig en kollegas aangemeld is, deelnemers verloor 14,3 kg (ongeveer 31 lbs.) Tydens die aanloop in fase, of oor 13,6 persent van liggaamsgewig. Ook, hulle gemiddelde persentasie liggaamsvet, soos gemeet deur `n dubbele-energie X-straal absorptiometrie, het van 33,6 persent by basislyn aan 29,1 persent na die aanvanklike gewigsverlies.

energieverbruik tydens die toets fase onder die drie diëte aansienlik gewissel, het hulle. spesifiek:

• Lae-vet dieet: Gemiddeld afname in rus energie uitgawes van 205 kilokalorieë (kcal) per dag teenoor baseline- gemiddelde afname van 423 kilokalorieë per dag in totale besteding energie
• Matige glukemiese lading dieet: Gemiddeld dalings van 166 kcal en 297 kcal per dag vir rus en totale uitgawes, onderskeidelik
• Lae-koolhidraat dieet: Gemiddeld, die energie dalings was 138 kcal en 97 kcal per dag, onderskeidelik.

Die verskil in die totale besteding energie tussen die lae-vet en die lae-koolhidraat dieet - ongeveer 300 kcal per dag - was ongeveer gelyk aan die hoeveelheid energie bestee in `n uur van matige intensiteit fisiese aktiwiteit.

Daar was ook verskille deur dieet in die verskillende biologiese merkers, maar "geen ooreenstemming gunstige patroon na vore gekom," Ludwig en kollegas berig.

Die resultate "uit te daag die idee dat `n kalorie is `n kalorie van `n metaboliese perspektief," het die skrywers aangevoer.

Ludwig en kollegas gewaarsku dat die toetsperiodes was relatief kort en dit kan moeilik wees om die resultate van `n beheerde voeding studie ekstrapoleer na `n werklike wêreld situasie waarin mense kies hul eie dieet.

Bron: YoYo gewigstoename Gekoppel aan laevet dieet