Gebraaide eiervrug panini

Hierdie pragtige Italiaanse-styl panini het baie heerlike geur vir klein kalorieë - plus baie van die goeie-vir-jou voedingstowwe soos vesel en proteïene. Heelgraan brood en verminderde-vet mayonnaise help verlig hierdie lekker pick, terwyl `n smullekker combo van geroosterde rooi soetrissies, rooi ui, vars basiliekruid, en melty mozzarellakaas help verbeter die featured bestanddeel, gebraaide eiervrug. Bonus: Dit panini kokke in net 10 minute, so dit is `n groot ete of middagete byderhand te hou vir daardie oomblikke wanneer jy `n paar vertroostende Italiaanse geur smag maar het nie tyd om ure te spandeer in die kombuis het.

Gebraai Aubergine Panini

bestanddele

• 2 eetlepel mayonnaise, verminderde-vet
• 2 eetlepel basiliekruid, vars, gekapte
• 2 eetlepel olie, olyfolie, extra-virgin, verdeel
• 1 klein eiervrug, in 8 1/2 duim skywe gesny
• 1/2 teelepel knoffelsout
• 8 sny (s) brood, 100% hele graan
• 8 sny (s) kaas, mozzarella, in dun skyfies gesny
• 1/3 koppie (s) peper (s), rooi soet, gebraai, gesny
• 4 sny (s) ui (s), rooi, in dun skyfies gesny

Kry die resep!