10 Idees vir almal wat zucchini

Aanloklik resepte vir jou gunsteling muurbal

11/01 Hector Sanchez
courgette 101

seisoen: Courgette en ander vorme van die somer muurbal is volop gedurende die warmste maande van die jaar.
Hoe om te koop: Vir die beste courgettes, kies kleiner groente tot die grootte van `n groot bananen grotes kan moeiliker en minder soet wees.
Hoe om op te slaan: Stoor dit in `n plastieksak op `n rak in die yskas vir sowat 4 dae. (Hier is ` 50 kosse wat jy hoef nie te verkoel, maar waarskynlik te doen.)
Kook wenk: Somer muurbal bevat `n baie water, sodat jy die beste geur met behulp van kook tegnieke te kry (dink Sotering en rooster) wat help release vog.
Voeding voordele: Meer as bloot heerlike, zucchini is `n siekte-veg voedsel- dit luteïen bevat, `n verbinding wat kan beskerm jou oë van katarakte en makulêre degenerasie.

11/02 Hector Sanchez
zucchini terte

Porties: 4

1 verkoelde deeg pie
2 teelepel bok kaas
½ teelepel olyf tapenade
5 dun rondes zucchini
6 snye kersie tamaties

1. Verhit oond tot 425 ° F. Sny 1 verkoelde deeg pie in vier 4 "sirkels. Oorplasing na geoliede bakplaat.
2. VERSPREIDING elk met 2 teelepel bok kaas en ½ teelepel olyf tapenade. Bo met 5 dun rondes zucchini en 6 snye kersie tamaties.
3. BAKE tot goudbruin, 10-12 minute.

VOEDING (Per porsie) 153 cal, 3 g pro, 14 g koolhidraat, 1 g vesel, 10 g vet, 4,5 g sit vet, 187 mg natrium

11/03 Thinkstock
zucchini Coins

Porties: 4

1 lb gesnyde zucchini rondes
1 eetl olyf olie
1 eetlepel roosmaryn, gekap
¼ teelepel sout
¼ teelepel peper

1. loot zucchini met olyfolie, roosmaryn, sout en peper.
2. Rangskik on-foelie gevoer bakplaat bedek met kook spuit.
3. twis 6 "van die hitte, draai, tot goudbruin, 8 minute.

VOEDING (Per porsie) 50 cal, 1 g pro, 4 g koolhidraat, 1 g vesel, 3.5 g vet, 0,5 g sit vet, 155 mg natrium

11/04 Mitch Mandel
Gebraai Zucchini Met Crispy Krummels

Porties: 4

½ koppie vars volgraanbrood krummels
2 eetl pekanneute, gekap
1 teelepel gemaalde knoffel
⅛ teelepel sout

Video: ⟹ POWDERY MILDEW | Podosphaera xanthii | Cucumber Vines infected with pm


1 teelepel olyfolie
¾ lb zucchini (Hier is die rede waarom jy organiese produkte so veel as wat jy kan moet koop.)

1. Meng broodkrummels met pekanneute, knoffel, en sout en roosterbrood in pan met olyfolie tot goudbruin, 4 minute.
2. HALVE zucchini lengte en braai tot sag, 8 minute.
3. TOP met krummels.

VOEDING (Per porsie) 66 cal, 2 g pro, 6 g koolhidraat, 2 g vesel, 4 g vet, 0,5 g sit vet, 112 mg natrium

11/05 Hector Sanchez
Mini Zucchini-Dill Pannekoek

Porties: 4

½ lb zucchini, gerasperde
½ teelepel sout
meel 2 eetl
2 eetl vars dille, gekap
1 eetlepel gerasperde Parmesaan
1 LG eierwit
2 teelepel olyfolie
2 oz gerook salm, verdeel
4 teelepel suurroom, verdeel
1 teelepel dille, verdeel

1. loot zucchini met sout in vergiettes. Kom sit 20 min.
2. squeeze alle oortollige vloeistof uit zucchini.
3. loot zucchini met meel, dille, Parmesan, en eierwit.
4. HEAT olyfolie in kleefvrye pan oor medium hitte. Drop 8 (1 eetlepel) gedeeltes van zucchini mengsel in pan en kook, draai, tot goudbruin, 4 min.
5. DIVIDE gerookte salm, suurroom, en dille onder pannekoek.

VOEDING (Per porsie: 2 pannekoeke) 112 cal, 11 g pro, 5 g koolhidraat, 0,5 g vesel, 5 g vet, 1,5 g sit vet, 337 mg natrium

MEER: 20 Super-Gesonde Smoothies

11/06 Christa Neu
Zucchini-Walnut Bread

PREP: 10 minute
TOTAAL: 1 uur
Porties: 8

¾ c volgraan deeg meel
¾ meel c all-purpose
½ k suiker
1 teelepel kaneel
1 teelepel koeksoda
½ teelepel neutmuskaat
⅓ c canola olie
⅓ c onversoete appelmoes
2 LG eiers
1 SM zucchini (6 oz), grof gerasper (ongeveer 1¼ c)
⅓ c gekapte okkerneute (Hier is 5 redes waarom jy moet okkerneute eet elke dag.)

1. Verhit oond tot 350 ° F. Smeer 9 "x 5" broodpan met kook spuit.
2. Klits saam meel, suiker, kaneel, koeksoda, neut, en ¼ teelepel sout in `n groot bak. In nog `n groot bak, klits olie, appelmoes, en eiers. Roer zucchini. Roer nat bestanddele in die droë bestanddele en meng net genoeg om te kombineer. Roer okkerneute.
3. POUR beslag in voorbereide pan. Bak totdat hout toetspen in middel skoon uitkom, 50 tot 60 minute. Cool 15 minute in pan, dan dra brood te rek om heeltemal af te koel voordat sny.



VOEDING (Per porsie: 1 "dik sny) 270 cal, 5 g pro, 33 g koolhidraat, 3 g vesel, 14 g vet, 1,5 g sit vet, 250 mg natrium

11/07 Mitch Mandel
Zucchini En Dill Frittata

Porties: 4

2 teelepel botter
2 c fyngekapte zucchini (een 8-ons zucchini)
2 groot scallions, in dun skyfies gesny
4 eiers (By die koop van eiers, maak seker dat die karton sê hierdie 3 dinge.)

Video: On the Run from the CIA: The Experiences of a Central Intelligence Agency Case Officer


6 eierwitte
1 eetlepel water
2 eetl gekapte vars dille
¼ teelepel vars gemaalde swartpeper
3 eetlepels gerasperde parmesaankaas

1. Voorverhit die braaikuiken.
2. HEAT `n 10 "kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg die botter en zucchini. Kook vir 5 minnuten, roer af en toe. Roer die scallions en kook vir 3 minute meer, of totdat die zucchini is net sag is.
3. Klits saam die eiers, eierwitte, water, dille, peper, en 2 eetlepels van die kaas in `n medium bak.
4. Voeg om die pan en kook vir 5 minute, soms die opheffing van die kante van die eiermengsel met `n spatel en kantel die pan, sodat die rou mengsel onder vloei. (Die eiers sal ingestel word op die bodem, maar sal nog klam op die top wees.)
5. Verwyder van die hitte en sprinkel op die oorblywende 1 eetlepel kaas. Draai die pan handvatsel met `n dubbele dikte van foelie. Twis 4 "van die hitte vir 1 tot 2 minute, of totdat die eiers is ingestel op die top. Sny in kwarte en sit dadelik voor.

VOEDING (Per porsie) 143,3 cal, 14 g pro, 3.4 g koolhidraat, 0,8 g vesel, 8 g vet, 3,5 g sit vet, 233,6 mg natrium

11/08 Mitch Mandel
zucchini Kasserol

Porties: 8

2 eierwitte
1 med zucchini
1 med eiervrug
1½ k broodkrummels
1 teelepel knoffel poeier
1 teelepel lae natrium Italiaanse geurmiddels
1 pakket (8 onse) gekerfde, lae-vet mozzarella
1 jar (48 onse) vetvrye, lae natrium pasta sous

1. Klits die eierwitte in `n klein bakkie.
2. sny die zucchini en eiervrug in ¼ "-thick rondes.
3. Meng die broodkrummels, knoffel poeier, en geurmiddels in `n klein bakkie. tersyde gestel ½ koppie van die kaas.
4. DIP die gesnyde eiervrug in die eierwitte en dan in die brood krummel mengsel.
5. LAAG in `n stadige oond, giet ½ jar van die sous bo-oor. Versprei egalig en sprinkel met die helfte van die oorblywende kaas. Herhaal die volgende laag met behulp van die zucchini snye. Bo met die res van die sous en kaas.
6. dek. Kook oor lae vir 5 tot 6 uur. Top met die voorbehou ½ koppie kaas voor die laaste 15 minute van kook.

VOEDING (Per porsie) 230 cal, 15,5 g pro, 33 g koolhidraat, 5 g vesel, 5 g vet, 3 g sit vet, 396 mg natrium

11/09 Mitch Mandel
Geroosterde groente Lasagna

Porties: 8

3 medium zucchini, in ¼ "-thick lengte skywe gesny
2 groot rooi soetrissies, in 1 "-wye stroke gesny
1 eetlepel olyfolie
1 boks (8 onse) gesny sampioene
4 medium wortels, grof gekerfde
1 pakket (10 onse) gevries gekap spinasie, ontdooi en benoud droog
1 houer (15 onse) verminderde-vet ricotta kaas
⅓ koppie gerasperde parmesaankaas
1 groot eier
1 jar (26 onse) spaghetti sous
9 no-kook lasagne noedels
1½ koppies gekerfde verminderde-vet mozzarella

1. Voorverhit die oond tot 450 ° F. Rok bottoms en kante van 2 bakplate met kook spuit.
2 Rangskik die zucchini en rissies op die bakplate. Rok met kook spuit. Rooster vir 15 tot 20 minute, of tot sag, die verskuiwing van die velle aan die teenoorgestelde oond rakke keer.
3. VERWYDER velle en verminder die oondtemperatuur tot 350 ° F.
4. HEAT die olie in `n groot kleefvrye pan oor medium-hoë hitte. Voeg die sampioene by en kook, roer dikwels, vir 4 minute, of tot ligbruin. Roer die wortels by en kook vir 1 minuut langer. Tersyde gestel.
5. Roer die spinasie, ricotta, Parmesan, en eier tot gemeng in `n medium bak.
6. SPREAD ½ koppie van die spaghetti sous oor die onderkant van `n 13 "x 9" x 2 "bak. Top met 3 van die noedels, oorvleuel indien nodig. Skep op die helfte van die ricotta mengsel, versprei na die noedels te dek. Top met die helfte van die gebraaide groente en `n half van die sampioenmengsel. Skep ½ koppie van die sous oor die groente en sprinkel met ½ koppie van die mozzarella. Herhaal die lae. Top met die oorblywende 3 noedels. Smeer die oorblywende sous oor die noedels. Bedek die bak met foelie. Bak vir 30 minute. Ontbloot en sprinkel met die oorblywende 1/2 koppie mozzarella. Bak vir 20 tot 25 minute langer, of totdat warm en borrelende. Laat staan ​​vir 15 minute voor jy dit voorsit.

VOEDING (Per porsie) 315,4 cal, 19,6 g pro, 34,6 g koolhidraat, 11,5 g vet, 4,7 g sit vet, 0,5 g vesel, 723,4 mg natrium

10/11 Mitch Mandel
Geroosterde groente Toebroodjies

Porties: 4

¼ k ligte mayonnaise
2 eetl gekapte vars basiliekruid
1 eetlepel Jarred gebraai knoffel, gekap
2 teelepel suurlemoensap
1 med rooi ui, gesny in 4 snye
1 LG rooi soetrissie, in 8 skywe gesny
1 LG zucchini, sny op `n hoek in 8 snye
2 teelepel olyfolie
¼ teelepel sout
¼ teelepel vars gemaalde swartpeper
8 snye volgraan suurdeeg brood
¾ c voorberei hummus
1 med tamatie, in 8 skywe gesny

1. kombineer die mayonnaise, basiliekruid, knoffel, en suurlemoensap in `n klein bakkie. Tersyde gestel.
2. COAT `n rooster met kook spuit. Verhit die rooster. Borsel die ui, soetrissie en zucchini met die olyfolie. Sprinkel met sout en peper. Plaas die uie en rissies op die rak en rooster vir 10 tot 12 minute, een keer draai, of totdat die groente goed gemerk en sag is.
3. Plaas die zucchini snye op die rak en kook vir 6-8 minute, een keer draai, of totdat gemerk en sag is.
4. VERSPREIDING 4 snye brood met die hummus en plaas op `n snyplank. Bo elk met `n ui sny geskei in ringe, 2 soetrissie skywe, 2 courgette snye, en 2 tamatieskywe.
5. SPREAD die oorblywende snye brood met die mayonnaise mengsel en plaas bo-op die tamaties. Sny elke toebroodjie in die helfte te dien.

VOEDING (Per porsie) 381 cal, 12 g pro, 48 g koolhidraat, 10 g vesel, 14 g vet, 2 g sit vet, 755 mg natrium

11/11 vm2002 / Shutter
Eiervrug en zucchini Fries met Geroosterde tamatie Dip

Porties: 8

1 c kersietamaties
1 teelepel olyfolie
1 c vetvrye greek jogurt
2 teelepel appelasyn
½ teelepel Dijon-mosterd
½ teelepel kosjer sout
½ teelepel swartpeper
5 LG eierwitte, geklits
2½ c Panko broodkrummels, geroosterde
1 med geel muurbal
1 med zucchini
1 SM eiervrug

1. Verhit oond tot 375 ° F.
2. loot tamaties en olie op vel pan en braai 15 minute. Oordra na voedselverwerker en puree met jogurt, asyn, mosterd, en ¼ teelepel elk van die sout en peper.
3. OORDRAG boul en chill.
4. Plaas eierwitte in bak. Meng broodkrummels en oorblywende sout en peper in `n aparte bak. Sny groente in ½ "-thick skyfies. Dip in eierwitte, rol in broodkrummels, en plaas op bakplaat. Bak tot goudbruin, 15 tot 18 minute. Bedien met dip.

VOEDING (Per porsie) 239 cal, 15 g pro, 41 g koolhidrate, 2.3 g vet, 4 g vesel, 356 mg natrium

sien Volgende
Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Dit is die geheim van `n onvergeetlike pampoen pasteiDit is die geheim van `n onvergeetlike pampoen pastei
Gars opgestopte soetrissies met gekruide jogurt aantrekGars opgestopte soetrissies met gekruide jogurt aantrek
Pret familie etes vir mense met IBDPret familie etes vir mense met IBD
Die maklikste gebraai botterskorsie muurbal resep jy `ll maakDie maklikste gebraai botterskorsie muurbal resep jy `ll maak
6 Delicious paleo resepte6 Delicious paleo resepte
3 Delicious idees vir botterskorsie muurbal3 Delicious idees vir botterskorsie muurbal
8 Verrassende, heeltemal heerlik maniere om dinge muurbal8 Verrassende, heeltemal heerlik maniere om dinge muurbal
Winter muurbal en hoender tzimmesWinter muurbal en hoender tzimmes
Gebraaide zucchini en pestoGebraaide zucchini en pesto
8 Creative zucchini resepte wat jy hoef te probeer8 Creative zucchini resepte wat jy hoef te probeer
» » 10 Idees vir almal wat zucchini