Nie jou moeder gehakt

Hunkering vir `n heerlike en gesonde ete? Ons multitasking vleis brood meng gee jou `n paar maklike aandete opsies, met geur kombinasies wat elke smaak sal tevrede te stel. Kies uit Italiaans beesvleis en bison, Asiatiese hoender, en selfs `n hamburgers sampioen-linz mengsel. Pick `n vorm (sien hieronder vir besonderhede) en dan verhit die oond, rooster, pan, of braaikuiken en kook soos aangedui. Rok geregte en panne met olyfolie spuit vir `n maklike opruim.

Volg ons opdienvoorstelle te rond jou aandete, of voeg jou eie begeleidings. (Honger vir meer? Jy kan selfs vind resepte vir die beste gehakt oorskiet hier.) Nou dit is wat ons noem aanpas comfort food!

Maak dit jou Way:

brode

mini

kok by 375 ° F vir 20-35 notule laat afkoel 15 minute voor sny.
opbrengs: 2 brode (5 "x 2 1/4 x 2")
porsies: 6 tot 8

gereelde

kok by 375 ° F vir 45-55 notule laat afkoel 15 minute voor sny.
opbrengs: 1 brood (9 "x 5")
porsies: 6 tot 8

Video: Kortpittig chilipepertje spuwt sambal

PREP TYD: 10 min

1½ lb grond bison of buffels, verkieslik gras gevoed
¾ c vars volgraanbrood krummels
½ k dennepitte, gerooster en grof gekap
2 groot eierwitte
¼ k droë korente
¼ k fyn gerasperde pecorino of parmesaan
¼ teelepel kaneel

MIX saam al die bestanddele in `n groot bak tot net gemeng.

VORM in verlangde vorm en kook tot-oomblik lees termometer in sentrum ingevoeg registreer 160 ° F (sien eerste skyfie).

VOEDING (Per serving- 1/6 van resep): 290 cal, 28 g pro, 8 g koolhidraat, 1 g vesel, 17 g vet, 4,5 g sit vet, 171 mg natrium

Sit voor saam met spaghetti en vars tamatiesous.

PREP TYD: 15 min

10 oz sampioene, skoongemaak en in kwarte
1 eetlepel olyfolie
1 groot ui, fyn gekap (2 c)

Video: Ovenschotel met spinazie, gehakt en aardappelschijfjes – 60 Second Chef #10

PULSE sampioene in voedselverwerker tot fyn gekap. Reserve voedselverwerker bak.

HITTE olie in `n groot pan oor medium hitte. Voeg ui, wortels, knoffel, tiemie en sampioene. Cook, roer, tot goudbruin, sowat 8 minute. Oordra na `n groot bak. Afsonderlik van die groente gee pekanneute en dan lensies in voedselverwerker tot grof gekap. Voeg by groente. Roer eiers, 1 ½ koppies van die broodkrummels, en ½ teelepel elk sout en peper.

VORM in verlangde vorm. As die maak van brood of kolwyntjies, sprinkel met die oorblywende ½ koppie broodkrummels as jy wil. Kook tot stel en goudbruin (sien eerste skyfie).

VOEDING (Per serving- 1/6 van resep): 293 cal, 18 g pro, 30 g koolhidraat, 8 g vesel, 11,5 g vet, 1,5 g sit vet, 577 mg natrium

Dien op buns met blaarslaai, tamaties, en pesto.

PREP TYD: 15 min

½ k quinoa, afgespoel en gedreineer
1 eetlepel olyfolie
1 groot ui, fyn gekap (2 c)
2 wortels, grof gerasper (1 k)
1 rib seldery, fyn gekap (½ k)
2 teelepel Italiaanse speserye
1½ LB leun grond beesvleis, verkieslik gras gevoed
2 groot eiers, liggies geklits
½ k gekapte vars pietersielie
2 eetl Worcestersous
6 eetl organiese tamatiesous (opsioneel)

KOK quinoa volgende pakket rigtings (jy moet 1⅓ koppies het). Dreineer indien nodig en oor te dra aan `n groot bak.

HITTE olie in medium pan oor medium hitte. Voeg ui, wortels, seldery, en Italiaanse speserye en kook, roer, tot sag, sowat 7 minute. Oordra na bak met quinoa en laat afkoel.

ADD beesvleis, eiers, pietersielie, Worcestershire, en ½ teelepel elk sout en peper. Meng tot net gemeng.

VORM in verlangde vorm. As die maak van brood of kolwyntjies, top met tamatiesous. Kook tot-oomblik lees termometer in sentrum ingevoeg registreer 160 ° F (sien eerste skyfie).

VOEDING (Per serving- 1/6 van resep) 360 cal, 27 g pro, 20 g koolhidraat, 2 g vesel, 19,5 g vet, 7 g sit vet, 564 mg natrium

Sit voor saam met kapokaartappels.

PREP TYD: 10 min

1½ lb grond hoender
½ k Panko broodkrummels
⅓ c gekapte koljander
¼ k gekapte scallions
3 knoffelhuisies, fyn
1 eetlepel verlaagde natrium Tamari
2 teelepel fyn gerasperde vars gemmer
1 teelepel donker sesamolie
¼-½ k Hoisin sous

MIX saam hoender, broodkrummels, koljander, scallions, knoffel, Tamari, gemmer, olie, en ¼ koppie van die Hoisin in groot bak tot net gemeng.

VORM in verlangde vorm en kook tot-oomblik lees termometer in sentrum ingevoeg registreer 165 ° F (sien eerste skyfie). As die maak van brood of kolwyntjies, top met oorblywende ¼ koppie Hoisin halfpad deur gaarmaaktyd.

VOEDING (Per porsie: 1/6 van resep): 217 cal, 21 g pro, 9 g koolhidraat, 1 g vesel, 10,5 g vet, 2,5 g sit vet, 373 mg natrium

Sit voor saam met gestoomde bok choy.

Vermy skadelike chemikalieë gevind in `n paar kleefvrye bak panne deur oor te skakel na steengoed. Bederf Chef Steengoed Loaf ($ 24- foto) en Mini broodpanne ($ 35- pamperedchef.com) gemaak word in die Verenigde State van Amerika uit klei en ontmoet regering veiligheidstandaarde vir leiding. Coating die panne met olie vir die eerste paar gebruike sal seisoen hulle en skep `n natuurlike kleefvrye oppervlak.

Nog `n opsie: As jy omgee Paper broodpanne ($ 5 vir 4 by Whole Foods) gemaak van volhoubaar verkry ongebleikte waspapier.