20-Minute italian

Drang comfort food? Bereik vir gekookte polenta, cornmeal wat al gestoofde totdat dit dik en romerig, dan afgekoel tot dit ferm up. Probeer dit vanaand as `n laer-cal, laer-carb alternatief vir pasta. Voeg gestoomde broccoli of `n slaai-en aandete gedoen.

1.00

gekookte polenta roll (verkoelde produkte saak of gedroogde pasta paadjie)

Bestanddeel Full:

1 lb gekookte polenta roll (verkoelde produkte saak of gedroogde pasta paadjie)

Bestanddeel Wys Bestel:

1

eenheid:

lb

0.75

gekerfde Italiaanse kaas mengsel (ons gebruik Sargento 6 kaas Italiaanse)

Bestanddeel Full:

.75 C gesnipper Italiaanse kaas mengsel (ons gebruik Sargento 6 kaas Italiaanse)

Bestanddeel Wys Bestel:

2

eenheid:

C

0.50

Maer gemaalde beesvleis (vleis geval)

Bestanddeel Full:

.5 lb Lean grond beesvleis (vleis geval)

Bestanddeel Wys Bestel:

3

eenheid:

lb

2.00

bonkige pasta sous (ons gebruik Muir Glen Organiese)

Bestanddeel Full:

2 C bonkige pasta sous (ons gebruik Muir Glen Organiese)

Bestanddeel Wys Bestel:

4

eenheid:

C

Verhit `n bietjie olie in `n groot kleefvrye roosterpan of pan oor medium-hoë hitte. Sny `n 1-pond polenta roll in 12 snye. Cook snye tot ligbruin aan albei kante, sowat 15 minute in die hele. Verwyder pan van hitte en sprinkel polenta met sowat 1/2 koppie kaas. Bedek met `n deksel of foelie om die kaas smelt. Intussen het bruin 1/2 pond vleis in `n ander pan. Voeg sowat 2 koppies pasta sous, verhit tot goed warm en geur met sout en peper na smaak. Sit die sous op 4 borde. Bo met die polenta en sprinkel met 1/4 koppie kaas. (Bedien 4)