A ligter suurlemoen bar

Lief suurlemoen bars, maar nie `n fan van al die kalorieë? Ons het u gedek. Ons sny pad terug op die botter en suiker, met verhemelte-verblydende resultate. Die bolaag tot barstens toe vol vars suurlemoen geur, terwyl die kors het die soet, ryk smaak van brosbrood sonder `n baie kalorieë of versadigde vette. In vergelyking met `n tradisionele resep, hierdie gesonde suurlemoen bar resep het 28% minder kalorieë, 43% minder gaan vet, en 23% minder suiker.

Lemon Squares

WERK: 15 minute / totale tyd: 50 minute
Porties: 16

1 c + 3 eetlepels all-purpose meel
¾ c griessuiker
⅛ teelepel sout
¼ k botter
1 eier
1 eierwit
1 LG suurlemoen
⅛ teelepel bakpoeier
suiker 1 teelepel bakkerye `

1. Verhit oond tot 350 ° F. Spuit 8 "x 8" bak pan met olie.
2. MIX 1 koppie meel, ¼ koppie van die kristal suiker, en sout in medium bak tot goed gemeng. Sny botter in die meel mengsel met deeg blender tot `n krummelrige deeg vorm.
3. Druk deeg eweredig in bodem van voorbereide bak pan. Bak totdat liggies goue, 10 tot 12 minute. Koel.
4. Klits eier, eierwit, en die res van ½ koppie suiker in n groot bak tot goed gemeng. Rasper skil en druk sap uit suurlemoen en voeg by eiermengsel. Voeg bakpoeier en oorblywende 3 eetlepels meel. Meng deeglik.
5. POUR suurlemoen mengsel oor afgekoel brosbrood basis. Bak tot gestol en ligbruin by rande, 20 tot 25 minute.
6. COOL en stof liggies met suiker bakkerye `met behulp van maas sif. Sny in 16 blokkies.

VOEDING (Per porsie) 103 cal, 2 g pro, 17 g koolhidraat, 0,5 g vesel, 3.5 g vet, 2 g sit vet, 50 mg natrium