5 Super-maklik marinades vir `n volgende vlak braai

Foto met vergunning van die organiese dieetkundige

Breek uit die rooster is `n somer tradisie baie van ons sien uit daarna om jaar na jaar-en een wat relatief gesond lyk.

Alhoewel dit om te kook proteïen oor `n oop vlam is meer hart-vriendelike as verdrinking dit in olie of botter, dit is nie sonder risiko`s. Wanneer beesvleis, varkvleis, vis, of pluimvee gaar oor `n brandende warm vlam, die aminosure, suiker, en kreatien (alles natuurlik voorkom in vleis) kan heterosikliese amiene (HCAs) en PAK aromatiese koolwaterstowwe (PAK), twee chemikalieë vorm wat kan verhoog die risiko van kanker, volgens die National Cancer Institute. Skrikwekkend? Absoluut. Maar dit beteken nie dat jy nie kan geniet gebraaide steak en bly veilig, ook.

(Vind uit hoe om drange nix en vet verbrand rondom die klok met die natuurlike soet, sout, en bevredigende maaltye in Eet Skoon, om gewig te verloor Lief vir elke happie.)

Marineertyd proteïene vir ten minste 30 minute voor rooster kan aansienlik verminder die vorming van hierdie gevaarlike chemikalieë deur te verhoed dat die oppervlak van die vleis uit om te warm, volgens talle studies. Maar die meeste gebottelde marinades gevul met `n oormaat suiker, sout en kalorieë, sowel as bymiddels soos hoë fruktose koring stroop, wat verbind is aan `n verhoogde risiko van diabetes. Sodat jou beste bet is om een ​​van nuuts af te maak.

Hier sal jy `n paar heerlike, gesonde, en maklik om te maak marinades wat jou volgende cookout sal neem na die volgende vlak te kry. Versmoor hulle op jou gunsteling proteïene voordat hulle die rooster getref en rond jou maaltyd met `n paar gebraaide veggie spiese en `n hele graan soos quinoa of bruinrys vir die uiteindelike somer maaltyd!

05/01 Foto met vergunning van Voeding Nupitals
Pynappel habanero Marinade

Video: The Great Gildersleeve: Community Chest Football / Bullard for Mayor / Weight Problems

Pare beste met: garnale, coquilles, vis, hoender, of vark

Dieetkundige en joga-instrukteur Mandy Enright van voeding huwelik het hierdie marinade met behulp van salotte, knoffel, koljander, vars pynappel, en pittige habanero chili, wat ryk is in anti-inflammatoriese capsaïcine. Nadat jy al die bestanddele het ingesamel, net gooi alles in `n voedselverwerker en laat `daar rip. Die soet N `pittige skop is net wat jou garnale of Mahi Mahi filets moet omskep in `n ligte, tropiese-geïnspireerde ete. (Vir meer heerlike maniere om jou gunsteling seekos te berei, moenie hierdie misloop no-misluk visgeregte.)

05/02 Foto met vergunning van Byte grootte Voeding
-Koffie verweef Balsamiese Marinade

Video: The Great Gildersleeve: Leroy`s Paper Route / Marjorie`s Girlfriend Visits / Hiccups

Pare beste met: steak



Die beker o `Joe is nie net vir ontbyt, ouens! Kara Golis, die dieetkundige agter Byte grootte Voeding, gebruik koue brou om `n kreatiewe steak marinade dis seker te wow jou smaakknoppies te skep. Hoewel dit mag blyk soos `n ongewone paar, die balsamiese asyn en koffie eintlik trou pragtig in hierdie vier-bestanddeel resep. (Maak seker `n heerlike ete by die voorkoms van hierdie 7 foute wat jy maak wanneer jy steak te kook.)

05/03 Foto met vergunning van die organiese dieetkundige
Blackberry BBQ Sauce

Pare beste met: hoender, vis, steak, of tempe

Niks sê somer soos barbecue sous. Hierdie smullekker, lae-carb resep van Sara Korzeniewski van Die Organiese dieetkundige, kapitaliseer op die oorvloed somer BlackBerry seisoen `n natuurlike soet sous skep. Die vars gemmer en die likopeen-ryk tamatiepasta voeg `n antioksidant bonus om jou bord, om nie te praat, sout en gekruide elemente te verhef net oor `n ete se smaak verhemelte. (voorkoming Premium wys jou baie meer onverwagte maniere om heerlike somer vrugte gebruik.)

4/5 Foto met vergunning van honger stokperdjie
Kiwi Lime Marinade

Pare beste met: hoender of vark tjops

Siek van uitgedroog geroosterde hoender en sag varktjops? Bad jou vleis in hierdie marinade deur dieetkundige Kelli Shallal van honger stokperdjie. Kiwi bevat `n natuurlike ensiem genoem actinidin dat tenderizes proteïene, die lewering van `n sappige entrée vir jou en jou gesin.

5/5 Foto met vergunning van Voeding te pas
Oranje Herb Marinade

Pare beste met: salm

Kry `n dosis van hart-gesonde omega-3s met hierdie ongelooflike maklike marinade van dieetkundige Lindsey Janeiro van Voeding te pas. Citrusy oranje, Italiaanse speserye, en olyfolie smelt saam om die perfekte aanvulling vir salm skep. Gooi die marinade en `n paar visse in `n ziplock sakkie, gooi dit in die yskas terwyl jy by die werk, rooster vir 8 tot 10 minute, en bam! Aandete word gedoen. Niks kan makliker wees.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
7 Skoon Ontbyt jy kan maak in `n stadige oond7 Skoon Ontbyt jy kan maak in `n stadige oond
Ja, daar `s `n manier om ontslae te raak van gemorskos drange-en here`s hoe om dit…Ja, daar `s `n manier om ontslae te raak van gemorskos drange-en here`s hoe om dit…
5 Bruto rooster foute beskadig jou gesondheid5 Bruto rooster foute beskadig jou gesondheid
Lekkerder en gesonder roosterLekkerder en gesonder rooster
Aanbevelings vir `n veilige roosterAanbevelings vir `n veilige rooster
Bourbon varkvleis ossenhaasBourbon varkvleis ossenhaas
Somer beleef: hou die smaak in en die kalorieë uitSomer beleef: hou die smaak in en die kalorieë uit
Kanker-vernietiging van marinadeKanker-vernietiging van marinade
Gebraaide,-pan gebraaide vleis kan hupstoot nier kanker risikoGebraaide,-pan gebraaide vleis kan hupstoot nier kanker risiko
Spek-poort sal eet rooi of verwerkte vleis oorsaak van kanker?Spek-poort sal eet rooi of verwerkte vleis oorsaak van kanker?
» » 5 Super-maklik marinades vir `n volgende vlak braai