8 Maklik, gesonde prutpot resepte vanaand probeer

Winter is piek stadige oond seisoen. Die lae-en-stadige gaarmaakmetode is ideaal vir so baie vertroostend, koue-weer gunstelinge, insluitende sop, bredies, chili, en gebraaide vleis. En as jy kies om `n gesonde proteïene soos boontjies of hoender en voeg in baie groente, kan jou prutpot help jy sweep voedsame, tuisgemaakte etes terwyl aandete stres tot `n minimum. In die geval dat jy kort op idees is, hier is agt maklike resepte gelaai met `n goeie-vir-jou bestanddele te help om die meeste van jou prutpot maak.

1. Barbecue Verrekte Hoender Aandete nie veel makliker as dit 2-bestanddeel kry "resep." kombineer bloot 5 of 6 ontbeende, hoender sonder vel borste met 1 1/2 koppies jou gunsteling braaisous (Ek hou van Stubb`s, want dit is laag in suiker en het `n mooi azijn tang). Voeg `n bietjie gesny uie, ook as jy wil. Kook die hoender op `n lae vir 6 tot 8 uur, dan flard die hoender reg in die pot met `n paar van die vurk. Dien die getrek vleis oor geroosterde hele graan buns, en daarmee saam te bind n eenvoudige koolslaai gemaak van die sak gekerfde kool meng, lae-vet Griekse jogurt, `n spuit van mayo, en `n paar strepies van appelasyn.

2. erwtensoep Hierdie pragtige, stok-tot-jou-ribbes sop is aangepas uit `n 5-ster Kook Lig resep. Jy kan al die bestanddele by te voeg tot die oond in `n keer: `n 1-pond sak van gedroogde split groen ertjies, 1 ham hak (weg te laat vir `n vegetariese weergawe), 1 blokkies medium ui, 3 blokkies wortels, 2 blokkies ribbes van seldery, 2 blokkies en geskil Yukon goud aartappels, 1 eetlepel gedroogde tiemie (net oogbal dit), 2 lourierblare, en 6 koppies water. Kook die sop op `n lae vir 8 ure, dan geur na smaak met sout en peper. Jy kan die vleis op die ham hak flard en roer dit in die sop, of weggooi dit as jy wil om dit te gebruik net soos `n aroma agent.

3. Minestrone sop Jy kan hierdie basiese resep aan te pas by enige vars of bevrore groente wat jy gebeur op die hand te hê gebruik - nie nodig om `n ekstra reis na die winkel vir wortels of courgette maak. In die stadige oond, meng 6 koppies lae natrium sous, 2 koppies water, `n 28-ounce (oz) kan in blokkies gesny tamaties van `n paar gesnyde wortels en selderystingels, 1 medium blokkies gesny ui, 2 (15-oz) blikkies boontjies (soos cannellini of nier, afgespoel en gedreineer), 1 lourierblaar, en `n swaar besprenkeling van gedroogde basiliekruid en origanum. Kook oor lae vir 6 tot 8 uur. Oor `n halfuur voor jy gereed om te eet, roer in een blokkies zucchini, 3/4 koppie volgraan elmboog pasta, en `n paar hande vol grof gekap baba spinasieblare, en kook is totdat die pasta is al dente. Top elke bak met gerasperde parmesaankaas.

4. Wit Chicken Chili Hierdie super maklik, 5-bestanddeel resep van die blog Gimme Sommige oond is `n aandete uitkoms. Net vul die pot met 6 koppies water (of lae natrium hoender sous), 2 ontbeende, hoender sonder vel borste, 2 koppies (tipies 1 jar) salsa verde, 2 blikkies lae natrium wit boontjies (afgespoel en gedreineer), en oor 2 teelepels fyn komyn, en kook oor lae vir 6 tot 8 uur. Jy kan voeg in `n gekapte ui vir ekstra geur, of cayenne vir `n kick. Shred die hoender voor jy dit voorsit, en bak tot dit sag te pittige chili met scallions, koljander, avokado, of `n lae-vet plain Griekse jogurt as maaiers.

5. Turkye frikkadelle in sous Om tyd te bespaar, nie die moeite doen BROWNING jou frikkadelle eerste - net plop hulle reg in die sous en laat hulle prut tot perfeksie. As jy op soek is na `n onfeilbaar resep, check hierdie een uit die blog Skinnytaste. Die lys bestanddele is kort en kragtig, en die frikkadelle is in `n eenvoudige tuisgemaakte kruie gemaak met geblikte gekneus tamaties gaar. Ek beveel die toevoeging van `n sak vol grof gekap babaspinasie om die sous sowat 20 minute voordat jy gereed is om te eet vir `n ekstra dosis van groente is.

6. Vegetaries rooi bone en rys Ek maak `n gemiddelde vegetariese rooi bone en rys wat sy diep, rokerige geur kry van Chipotle rissies, gerookte paprika, en komyn eerder as vetterige wors (jy kan die resep hier te kry). Alhoewel my weergawe verg heelwat kap, kan jy die rissies en uie prep voor die tyd of gebruik `n bevrore mengsel om `n stap te red. Die bone, wat nie pre-deurdringende vereis, kook op hoog vir 7-8 ure. Maak `n vinnige pot van bruinrys wanneer jy by die huis kom in die aand en jy sal aandete op die tafel te hê in `n japtrap.

7. Hoender Fajita Sop Hier is nog `n stadige oond sop resep wat jy kan saam te gooi in `n flits: Meng 2 ontbeende, hoender sonder vel borste, 3 koppies lae natrium hoender sous, 1 kan swart boontjies (afgespoel en gedreineer), 1 kan brand-geroosterde tamaties, 1 sak bevrore soetrissies en uie, en oor `n koppie bevrore mieliepitte, en geur met komyn, chili poeier, knoffel poeier, uie poeier, cayenne (opsioneel), sout en peper na smaak. Kook oor lae vir 6 tot 8 uur. Flard die vleis in die sop met `n paar van die vurke en top met `n bietjie gerasperde cheddar vir `n Wink afwerking.

8. Oornag Slow Cooker Oatmeal Neem 2 minute om dit voor die opstel van die nag en jy sal warm, romerige hawermeel wag vir jou die volgende oggend het (en jy kan die ekstras in die yskas vir `n vinnige, microwavable Ontbyt spaar tydens die week). voeg net 1 koppie staal gesny hawer en 4 koppies water om jou stadige oond, saam met `n opsionele vars of gedroogde vrugte soos gekapte appel, rosyntjies, bosbessies, of kersies. Kook oor lae vir 8 ure en top met neute of sade en `n drup van heuning of esdoringstroop, as jy wil. Maak wanneer jy gaste oorslaap - almal kan hulself help as hulle wakker word en hul bakkie verpersoonlik met hul gunsteling beleg.

Foto krediet: Getty