A prutpot maak dit maklik om `n rumatoïede artritis dieet volg

A stadige oond kan `n geweldige hulpmiddel vir mense met rumatoïede artritis (RA) wat wil om te kook vir hulself sonder oordoen dit wees. As jy `n stywe of pynlike hande van gewrigspyn, of rumatoïede-artritis verwante moegheid, prepping uitgebreide maaltye kan moeilik wees. In plaas daarvan, oorweeg stadige kook, wat `n spesifieke countertop toestel gebruik om bestanddele by `n lae temperatuur prut oor `n paar uur.

`N gesamentlike-Friendly, Gerieflike en bekostigbare manier om Takeout Etes Vermy

Omdat die temperatuur nie te hoog te kry, dit is veilig om te die toestel op wanneer jy uitgaan, wat hierdie metode veral gerieflik maak verlaat. Die term prutpot- verwys na `n spesifieke merk van stadige oond, maar dit kan ook gebruik word om hierdie metode te beskryf, te.

Wat is groot oor stadige kook vir mense met RA?

Stadige Kook spaar tyd en vereis nie veel Staande

Met `n kok tyd van 4 tot 10 uur, het jy nie het om oor te staan ​​`n warm stoof en is geneig om jou maaltyd as dit kook. In plaas daarvan, gooi bestanddele in die oond en laat hulle tot aandete. Net so, met net een pot, is daar `n minimale opruim.

"Ek het regtig soos stadige kook, want dit sny af op die aantal potte en eetgerei wat jy gebruik," sê Sonya Angelone, RDN, woordvoerder van die Akademie vir Voeding en Dieetkunde en eienaar van `n voeding berading firma is gevestig in die San Francisco area .

Stadige Kook Verminder Prep Time, Prep werk, en voedsel afval

Tipies, stukke vleis of vis, groente, en stysels meng saam in `n stadige oond. Om jouself te red die potensiaal-pyn beïnvloeding werk van kap jou eie groente of proteïene, kyk vir kruideniersware items wat reeds voorberei.

"Precut groente is groot," sê Sara Haas, LDN, `n konsultant sjef en dieetkundige gebaseer in Chicago. "Daar is so baie opsies wat beskikbaar is nou en jy kan dit vind reg in die produkte afdeling. Jy kan ook die slaai bar, wat `n verskeidenheid van precut groente bied gebruik. "

-Byt grootte groente vereis minder voorbereiding. Dink oor hoe ander bestanddele makliker kan kook ook. "In plaas van die koop van `n groot rooibruin aartappels, koop vingervissies of klein nuwe aartappels so jy hoef nie om hulle te kap," sê Haas. Vir proteïene, oorweeg diegene wat reeds in kleiner stukkies gesny. "Jy kan koop hoender tenders, wat meer sal kos, maar dikwels nie veel meer as jy versigtig te shop wanneer hulle is te koop," sê Angelone.

Stadig-gekookte kos kan makliker wees om te eet, te. Wanneer vleis, soos `n vark ossenhaas of hoenderdye, is stadig gaar, hulle tipies gestoofde in `n sous of vloeistof sodat hulle uitmekaar val as jy klaar is. "Daar is nie veel sny nodig wanneer hulle gaar is," sê sy.

Koop pre-gekap voedsel kan minder opruim en minder oorskietkos beteken ook. Notas Angelone: ​​"Jy mag lyk soos jy `n bietjie meer te betaal om `n sak van precut uie koop, maar wanneer jy uie koop deur die pond, moet jy uit te roei die buitenste laag en gooi dit weg."

Stadige Kook `n ander manier om Anti-inflammatoriese Etes Maak

As jy chroniese pyn ervaar van RA, kan dit die moeite werd oorweging van die rol van dieet in jou breër behandeling plan wees. Deel van die rede vir pynlike simptome kan inflammasie, `n beskermende reaksie deur die immuunstelsel om enige soort van liggaamlike besering wees. Die verhouding tussen inflammasie en pyn is goed gevestig, sodat die voedsel wat bekend is anti-inflammatoriese te wees dikwels voorgestel as deel van pyn behandeling.

Voedsel met `n direkte voordele te help verminder inflammasie sluit gemmer, borrie, roosmaryn en salie, volgens Robin Foroutan, RDN, `n geïntegreerde medisyne dieetkundige en `n woordvoerder van die Akademie vir Voeding en Dieetkunde. Sy beveel ook kos hoog in kalium, aangesien sommige medikasie geneem vir rumatoïede artritis kan kalium uitput. Dit sluit in donker blaargroente, avokado, winter muurbal, botterskorsie muurbal, akker muurbal, en pampoen.

Foroutan en Haas beide beveel vetterige vis soos salm, vir sy anti-inflammatoriese effekte. "Vis by die prutpot- - omega 3 is `n goeie toevoeging tot `n UA dieet," sê Haas. "Vind prutpot resepte wat salm, sardientjies, haring, of makriel gebruik. Het die vishandelaar sny die vis in klein stukkies vir jou, en indien nodig, vra hulle om te de-vel en ontbeen as well. "

A stadige oond is een van verskeie spesiale gereedskap en strategieë wat gebruik kan help om die las van Gewrigte

Hoender, beesvleis, en groente sous, watter kosse kan help prut terwyl dit stadig gaar, kan gevind word in `n vakuum-verpakking wat makliker is om te open met die hand kan wees dan met behulp van `n hand wat uitgevoer word blikoopmaker. Net so, baie energiebesparende gereedskap, soos `n elektroniese jar opener, of `n kookboek stand wat oop `n bladsy vir jou, asook artritis-vriendelike gereedskap besit, kan maak dit baie makliker om etes prep en dan geniet hulle met gemak.