Romerige broccoli feta slaai (+ 2 maniere om die oorskiet te gebruik!)

Vandag, bring ons terug `n gunsteling resep van ons s`n: Dit bevredigende proteïen en vesel verpak broccoli slaai, wat `n kleurvolle mengsel van kekerertjies en rooi soetrissies sluit. Die beste deel is, is die romerige feta aantrek, wat maklik is gemaak met `n kombinasie van suurlemoensap, knoffel, fetakaas, en - een van ons gunsteling bestanddele - vetvrye jogurt as sy basis. Ons is groot aanhangers van die gebruik van vetvrye jogurt as `n gesonde ruil vir mayo, suurroom, en ander hoë-vet romerige bestanddele in resepte. Wenk: Aangesien hierdie slaai net noem vir `n kwart koppie van die jogurt (en jy het om af te rond die oop houer in ongeveer `n week), hierdie Griekse Layered Dip en Romerige Fruit Dip is twee gesonde maniere te gebruik om die res.

Broccoli slaai met romerige Feta Dressing

bestanddele
• 1/3 koppie (s) kaas, feta, gekrummel
• 1/4 koppie (s) jogurt, vetvrye vlakte
• 1 eetlepel suurlemoensap
• 1 huisie (s) knoffel, gemaalde
• 1/4 teelepel peper, swart grond
• 8 ounce (s) broccoli, krone, skoongemaak en fyngekap
• 7 greintjie (s) bone, garbanzo (kekerertjies), afgespoel
• 1/2 koppie (s) peper (s), rooi, klok, gekap

Kry die resep!