Broccoli bok kaassoufflé

Hier is `n elegante gereg te beïndruk familie of vriende vir brunch of aandete. Die finale uitslag lyk soos jy ure in die kombuis spandeer, maar dit is so maklik om te maak! Hier, romerige bok kaas maak `n smullekker kombinasie met een van ons gunsteling Super, broccoli, as `n lig en donsig, smaakvol gereg dis ook baie bevredigend. `N Unieke draai ons is lief vir: Gebruik ramekins om die resep klein individuele gedeeltes te verdeel - hulle lyk adorable op die tafel en is `n prettige skare-pleaser.

Broccoli en Bok Kaassoufflé

bestanddele

• 1 1/2 koppie (s) broccoli blommetjies, fyngekap
• 1 eetlepel botter
• 1 eetlepel extra-virgin olyfolie
• 2 eetlepel meel, al-doel
• 1 1/4 koppie (s) melk, Lowfat (1%)
• 1 teelepel mosterd, Dijon
• 1/4 teelepel roosmaryn
• 1/4 teelepel sout
• 1/2 koppie (s) kaas, bok kaas, gekrummel
• 3 groot eiers (s), geskei
• 2 groot eier wit (s)
• 1/4 teelepel kremetart

Kry die resep!