4 Kreatiewe maniere om te gebruik tot jou laaste koppie jogurt

Romerige, pikante jogurt is een van die mees veelsydige en ekonomiese bestanddele wat jy kan in voorraad in jou kombuis. Dit kan maklik in `n gebalanseerde ontbyt, middagete, of aandete word opgeneem, en op sigself maak dit vir `n smaaklike happie of nagereg. Maar as jy gewoond is om net die opening van die foelie deksel op en noem dit `n maaltyd, is jy in vir `n verrassing met hierdie eenvoudige resepte wat jy kan sweep in no time at all. By die kruidenierswinkel, seker wees om te bereik vir `n lae-vet, plain Griekse of gereelde jogurt koppies (in resepte, 1 koppie gelyk 8 onse) om suiker en kalorieë in toom te hou.

Pasta met Basil Yoghurt sous
Slaan die ryk Alfredo sous, maar hou die romerige tekstuur wat jy liefhet in pasta geregte met hierdie irriterende jogurt sous. Die eenvoudige pasta gereg van `n gemeenskaplike Table gebruik basiliekruid, knoffel, sout en witpeper na `n hupstoot van smaak. Gekapte tamaties voeg vitamiene A en C, plus kalium, terwyl dennepitte verskaf vitamiene E en K, en magnesium.

Griekse Yoghurt macaroni en kaas

`N moeiteloos manier om kalorieë en vet streep in jou gunsteling Mac-en-kaas resep is om te ruil in jogurt vir die helfte van die full-vet melk. Hierdie truuk voeg romerigheid en `n dosis van proteïen sonder die behoefte vir ekstra botter of room. In hierdie gebakte weergawe van `n bietjie Soul, is olyfolie ook omgeruil in vir botter vir `n hart-gesonde opsie wat tot kokke in net 10 minute. Kies vir lae-vet kaas te kap op vet selfs meer.

Griekse Gemarineerde hoender

Wanneer marineertyd vleis, nie baie mense bereik vir `n koppie jogurt, maar die dik tekstuur maak vir `n groot marinade basis. Dit is die geheim van Begroting Bytes se gemarineerde hoender wat is verweef met knoffel, origanum, pietersielie, sout, peper, en suurlemoenskil. Jy kan die vleis marineer in net 30 minute, of berei dit tot twee dae voor braai of bak vir `n familie-vriendelike maaltyd wat almal sal geniet. Maak dit `n Mediterreense fees met `n bykos soos hierdie Griekse Quinoa slaai vir `n vul, voedingryke verspreiding.

Gekap groente slaai met Farro, jogurt en Za`atar

Hierdie lewendige slaai van die kookboek Yoghurt, deur Janet Fletcher, is die perfekte kombinasie van graan, groente, en proteïen, en dit is `n vinnige maaltyd jy saam kan gooi op `n besige weeknight. Farro is `n groot alternatief vir bruinrys dis hoog in vesel en proteïene, en voeg ook `n neutagtige byt saam crunchy komkommer, pittige arugula, en sappige tamaties. Wat maak hierdie slaai uitstaan ​​is die Middellandse See za`atar speserymengsel dat jy jouself ook kan maak deur die kombinasie van gelyke dele tiemie of origanum blare, grond sumac, see sout en geroosterde sesamsaad.