5 Tasty maniere om meer pampoen eet hierdie val

Angela Butler Photography / Getty Images

Dit is daardie heerlike tyd van die jaar wanneer temperature dip en die lig zestiness van die somer is vervang deur warm, pittige, troos val geure soos, sê, pampoen. Maar hierdie seisoen, af te sien die kalorie-belaaide Starbucks PSL en in plaas omhels hierdie skouspelagtige muurbal in alles van slaaie op te wek-skyfies te muffins. Gelukkig vir jou, die net-gepubliseerde kookboek suiwer pampoen maak dit maklik. Hier, 5 van ons gunsteling resepte uit sy kwyl-waardig bladsye.

05/01 Allison Dag
Pampoen Caesar Salad Met Sage Suurdeeg Croutons

DIEN 4

croutons
4 (1 ") snye korrel suurdeeg brood, sny in groot blokkies
4 teelepel olyfolie
2 teelepel gedroogde salie
¼ teelepel sout

aantrek
½ k pampoenmoes
¼ k olyfolie
¼ k suurlemoensap
1 eetlepel Worcestersous (vegan en glutenvrye, indien nodig)
¼ teelepel sout

1 kop Romaine slaai, geskeur in byt-grootte stukke

1. Verhit oond tot 375ºF. Op groot vel pan, gooi al crouton bestanddele met swartpeper na smaak totdat eweredig bedek. Bak 5 minute, gooi, en bak tot ligbruin en crisped, 5 tot 10 minute meer. Tersyde gestel.
2. MIX al aantrek bestanddele in klein bakkie met swart peper na smaak. Gooi romaine met croutons en aantrek. Dien onmiddellik.

VOEDING (Per porsie) 388 cal, 10 g pro, 46 ​​g koolhidraat, 6 g vesel, 5 g suiker, 20 g vet, 3 g sit vet, 675 mg natrium

05/02 Allison Dag
Klapper roerbraai pampoen, Bok Choy, En Cashews

DIEN 2-3

Sous
¼ k water
2 eetl Tamari
2 eetl rys asyn
1 teelepel heuning
2 knoffelhuisies, fyn
1 rooi Chili, sny in dun rondes (voeg minder as jy verkies om `n ligte sous)
2 teelepel pylwortel meel (pylwortel stysel)
1 teelepel grond droog gemmer
1 teelepel vyf-spesery poeier

Roerbraai
1 eetl klapperolie
2-3 lb-romerige vleis pampoen soos rooi Kuri of botterskorsie, geskil, ontpit en sny in 1 "stukke
1 ui, in ringe gesny
½ k hele rou kasjoeneute
1 lb bok choy, in kwarte

1. Klits alle sous bestanddele in klein bakkie. Tersyde gestel.
2. HEAT olie oor matige hitte in `n groot wok of hoë eensydige pan (ons hou hierdie een). pampoen en onions- opskudding, cover by te voeg, en gaan voort om te kook 10 tot 15 minute, roer `n paar keer, totdat pampoen en uie sag is en begin om karameliseer. Roer kasjoeneute. Voeg bok choy op die top van pampoen mengsel, bedek, en kook tot bok choy verlep, 5 minute.
3. STIR in sous en kook tot al groente sag en sous is blink en dik. Sit warm voor met rys, quinoa, of sellofaan noedels.

VOEDING (Per porsie) 324 cal, 12 g pro, 43 g koolhidraat, 5 g vesel, 19 g suiker, 15 g vet, 5 g sit vet, 893 mg natrium

05/03 Allison Dag
Classic pampoen Spice Latte

DIEN 1



2 oz gebrou espresso of gebrou sterk koffie (probeer voorkoming se Moenie uitbrand Roast Organiese koffiebone)
2 eetl pampoen Spice Latte Base (sien onder)
1 c hele melk of melk van keuse, gestoomde
Pampoen speserye en geklopte room, vir die versorging van (opsioneel)

In warm beker, kombineer espresso en Latte Base. Top met gestoomde melk. Sit warm voor met geklopte room en sprinkel van pampoen speserye, indien die gebruik van.

Pampoen Spice Latte Base
½ k gepak donker bruinsuiker
½ k pampoenmoes
2 eetl vanielje-ekstrak
1 eetlepel plus 1 teelepel pampoen speserye
¼ teelepel sout

In medium kastrol, warm ½ koppie water en suiker oor matige hitte totdat suiker opgelos is, 2 minute. Verwyder van die hitte en klits in res van die bestanddele. Syg deur fyn maas sif by glasfles. Seal pot en plaas in yskas tot 1 maand. Skud of roer voor gebruik.

VOEDING 233 cal, 8 g pro, 30 g koolhidraat, 1 g vesel, 28 g suiker, 8 g vet, 4,5 g sit vet, 202 mg natrium

05/04 Allison Dag
Morning Glory pampoen muffins

maak 14-16 groot muffins

2 c lig gespel meel

Video: The Great Gildersleeve: Improving Leroy`s Studies / Takes a Vacation / Jolly Boys Sponsor an Orphan


2 teelepel bakpoeier
1 teelepel koeksoda
1 teelepel kaneel
½ teelepel sout
2 LG eiers
2 ryp piesangs, fyngedruk
¾ c pampoenmoes
½ k verdamp rietsuiker of griessuiker
½ k neutrale smaak olie
2 teelepel vanielje-ekstrak
1 appel, `n verskeidenheid, gerasperde
⅔ c rou, ongesoute groen pampoenpitte
½ k goue rosyntjies of sultana rosyne
2 eetl sesamsaad
1 eetlepel papawersaad

1. Verhit oond tot 350ºF. Lyn twee standaard muffin blikke met groot muffin vraestelle (jy hoef net 14 tot 16 groot muffin vraestelle).
2. kombineer meel, bakpoeier, koeksoda, kaneel, en sout in medium bak. In n groot bak, klits eiers, piesang, pampoen, suiker, olie, en vanielje tot gemeng. Roer droë mengsel in nat mengsel tot net gemeng. Vou in appel, sade, en rosyne.
3. SCOOP opgehoopte ¼ koppie (ongeveer 5 eetl) gedeeltes in muffinpanne vraestelle. Bak 22-28 minute tot in die middel tandestokkie ingevoeg skoon uitkom. Oordrag na draadrak om heeltemal af te koel.
4. WINKEL lugdigte in yskas tot 2 weke, of vries in `n rits-top sak vir tot 2 maande. (Ontdooi by kamertemperatuur voordat jy eet.)

VOEDING (Per muffin) 239 cal, 5 g pro, 28 g koolhidraat, 3 g vesel, 14 g suiker, 12,5 g vet, 1,5 g sit vet, 225 mg natrium

05/05 Allison Dag
Peperkoek pampoen kaaskoek Met Pecan Oat Kors

DIEN 10-12

kors
1 c vinnig kook hawermout
½ k pekanneute, gekap
¼ k ongesoute botter, gesmelt
1 eetlepel stroop
½ teelepel sout

vul
3 (8 oz) bakstene full-vet roomkaas, kamertemperatuur
¾ c ligte bruinsuiker, verpak
1 c pampoenmoes, kamertemperatuur
1 eetlepel stroop
1 eetlepel vanielje-ekstrak

Video: The Great Gildersleeve: Fishing Trip / The Golf Tournament / Planting a Tree


1 eetlepel pampoen speserye, plus meer vir die versorging van
1 teelepel grond droog gemmer
¼ teelepel sout
4 LG eiers, kamertemperatuur

1. Verhit oond tot 350ºF. In `n voedselverwerker of versapper, versnit ½ koppie hawermout met pekanneute tot fyn grond. Voeg by `n groot bak met oorblywende ½ koppie hawermout (puur), botter, stroop, en sout. Meng totdat gekombineer. Press in die onderkant van `n 9-duim rubberen losboompan (die kors is dun te wees). Bak vir 15 minute. Plaas op `n groot rande bakplaat en hou eenkant om af te koel heeltemal terwyl die voorbereiding vul.
2. Vir die vulsel, DRAAI oond af na 300ºF. In die bak van `n stand menger toegerus met `n paddle beslaglegging of in `n groot bak met `n draagbare mixer, klop room kaas tot smooth- skraap af kante en paddle, of skraap af stokke en weer te klop. Klop in bruin sugar- skraap af kante en paddle, of skraap af stokke en weer te klop. Klits pampoen, melasse, vanielje, pampoen speserye, gemmer, en salt- skraap af kante en paddle, of skraap af stokke en weer te klop. Voeg eiers een vir een by en klop hard aan lae totdat opgeneem.
3. POUR mengsel in voorbereide kors en bak vir 1 uur en 15 minute. Draai oond af en laat sit vir 30 minute. Haal uit die oond en laat heeltemal afkoel tot kamer temperatuur- verkoel vir ten minste 8 uur (of verkieslik oornag) tot koud.
4. Om te bedien, RUN `n skerp mes om die rand van cheesecake- overstuur pan, strooi baie liggies met bykomende pampoen speserye, as jy wil, en sny. Dien verkoel.

VOEDING (Per porsie): 383 cal, 7 g pro, 25 g koolhidraat, 2 g vesel, 19 g suiker, 29 g vet, 14 g sit vet, 358 mg natrium

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
3 Gluten vrye resepte vir coeliakie bewustheid dag3 Gluten vrye resepte vir coeliakie bewustheid dag
Garnale en pampoen noedelslaaiGarnale en pampoen noedelslaai
Patat avokado slidersPatat avokado sliders
Kos flips vir vinniger gewig te verloorKos flips vir vinniger gewig te verloor
Gebraaide kreef rolleGebraaide kreef rolle
Botterskorsie muurbal, Brussel spruit, en brood vulsel met appelsBotterskorsie muurbal, Brussel spruit, en brood vulsel met appels
Pools somer soba slaaiPools somer soba slaai
Winter muurbal en hoender tzimmesWinter muurbal en hoender tzimmes
3 Nuwe maniere om vars bosbessies gebruik3 Nuwe maniere om vars bosbessies gebruik
Buffalo Ranch Caesar-slaaiBuffalo Ranch Caesar-slaai
» » 5 Tasty maniere om meer pampoen eet hierdie val