Die natuurlike bestanddeel wat jy moet verbied uit jou dieet

Soms eet iets natuurlike is nie goed vir jou.

Baie voedsel vervaardigers-selfs `n paar makers van kommersiële organiese voedsel-is die toevoeging van "carrageen" om voedsel soos jogurt, sjokolade, sojamelk, en selfs roomys aan die kos gee `n dikker konsekwentheid en maak `n lae-vet weergawes smaak voller. Afgelei van rooi seewier, is dit dikwels bygevoeg om drank hul bestanddele van separating- jy dit in baie voedingswaarde skud, melkprodukte, en melk plaasvervangers sal vind hou. Die bestanddeel gewasse selfs in sekere gevriesde etes, sop, en kommersiële sous produkte. Die probleem: carrageen kan veroorsaak inflammasie, derm irriteer, en selfs kanker.

"Wat opvallend vir my is dat carrageen het geen voedingswaarde," sê Charlotte Vallaeys, direkteur van die plaas en kos beleid by die Cornucopia Instituut, `n organiese waghond groep wat familie-skaal boerdery bevorder. Die organisasie het krities oor goedgekeurde gebruik carrageen in organiese gewees en het onlangs `n landwye petisie aandring op die FDA om die bestanddeel van die kosvoorraad te verbied.

Die gebruik daarvan in drank produkte kan heeltemal uitgeskakel word indien maatskappye gedruk "Skud goed" op hul pakkette, aangesien carrageen wese maak seker vloeistowwe bly gemeng.

Hoewel afgelei van `n natuurlike bron, verskyn carrageen veral afbrekend tot die spysverteringstelsel te wees, verwek `n immuunrespons soortgelyk aan dié van jou liggaam wanneer het binnegeval deur patogene soos Salmonella. Die gevolg: "carrageen voorspelbaar veroorsaak ontsteking, wat kan lei tot swere en bloeding," verduidelik veteraan carrageen navorser Joanne Tobacman, besturende direkteur, mede-professor van kliniese medisyne aan die Universiteit van Illinois School of Medicine in Chicago. Sy sê die kos bestanddeel irriteer deur die oopmaak van `n immuunrespons wat Keuzen up inflammasie. Haar vorige werk het `n betrekking verband tussen carrageen en maag kanker in die laboratorium diere, en sy betrokke by deurlopende navorsing befonds deur die National Institutes of Health dat ondersoek effek carrageen se ulseratiewe kolitis en ander siektes soos diabetes.

Die kommer oor kos-graad carrageen is nie nuut nie. Begin in die 1960`s, het navorsers begin die koppeling van die bestanddeel om die maag siekte in die laboratorium diere, insluitend ulseratiewe kolitis, derm letsels, en kolonkanker.

Video: 3000+ Common English Words with British Pronunciation

Het jy al Sugarjacked? Die # 1 rede jou maag vet sal nie weggaan nie!

Video: 3000+ Common English Words with Pronunciation

Hier is hoe om carrageen sny uit jou dieet:

Scan die etiket. Carrageen moet wettig verskyn op `n voedseletiket, so check etikette van selfs organiese voedsel om te sien of dit is `n bestanddeel. Terwyl organiese voedsel verbied die gebruik van GMO`s, chemiese plaagdoders, en giftige sintetiese toevoegings, die program doen toelaat carrageen. Die Amerikaanse Departement van Nasionale Organiese Standards Board Landbou se is nie ingestel om te stem oor die verwydering van dit uit organiese vir nog vier jaar.

Praat harder. Teken die carrageen petisie aan die FDA om jou te laat die federale agentskap weet jy nie wil hierdie bestanddeel in die voedselketting.

Gaan die lys. Die Cornucopia Instituut het `n Koop Gids om jou te help shop carrageen-vrye produkte. Vallaeys sê die goeie nuus is maatskappye soos Stonyfield Farm, so lekker, Eden Foods, en Oregon roomys is vrywillig werk aan carrageen-vrye produkte herformuleer.