Super `cheesy` boerenkool skyfies

Crunchy boerenkool chips kry `n groot smaak hupstoot te danke aan `n besprenkeling van voedingswaarde gis, wat `n verskeidenheid van B-vitamiene en proteïene voeg en smaak soortgelyk aan parmesaankaas. Begin met 1 eetlepel van die gis flakes, dan smaak, en voeg tot `n ander eetlepel, as jy wil. Kale chips is die beste wanneer vars uit die oond. Jy kan enige oorskiet te slaan in `n lugdigte houer, maar hulle sal nie so crunchy bly.

Totale Tyd

bestanddele

4 Telling

Dien grootte

0.50

boerenkool (ongeveer 1/2 pond)

Bestanddeel Full:

.5 klomp boerenkool (ongeveer 1/2 pond)

Bestanddeel Wys Bestel:

1

eenheid:

n klomp

1.00

Ekstra fynfilteerde olyfolie

Bestanddeel Full:

1 eetlepel extra-virgin olyfolie

Bestanddeel Wys Bestel:

2

eenheid:

eetlepel

2.00

voedingswaarde gis

Bestanddeel Full:

2 eetlepels voedingswaarde gis

Bestanddeel Wys Bestel:

3

eenheid:

eetlepels

0.50

sout

Bestanddeel Full:

.5 teelepel sout

Bestanddeel Wys Bestel:

4

eenheid:

teelepel

Prep: Array

Cook: Array

Voorverhit die oond tot die boerenkool 325F.Rinse en rip die sentrum stingels van die blare. Skeur die blare in soortgelyke grootte stukke, sodat hulle eweredig sal bros. Plaas dit in `n groot bak. (As die blare is baie nat, liggies druk hulle met `n papierhanddoek om oortollige vog te verwyder.) Sprinkel die olie, voedingswaarde gis, en sout en gebruik `n tang om die blare te gooi totdat hulle eenvormig coated.Scatter die boerenkool rondom `n bak vel. Bak, gooi een keer, vir sowat 20 minute, of totdat die gewenste crispness. Haal uit die oond en laat afkoel op die bakplaat vir `n minuut voor jy dit voorsit.