Eet soos hierdie, nooit dieet weer
Hoe een verandering kan vir ewig te verbeter hoe jy kyk, voel, dan sal jy lewe
Inhoud
Toe my jarelange dokter het voorgestel dat ek eet `n vegan dieet, ek het gedink hy maak `n grap. Seker, was ek meer as `n paar pond, en my cholesterol en bloedsuiker lesings was aan die verkeerde kant van die normale. Maar my, nie alles eet? Ek skryf oor kos vir `n lewe, en soos die meeste van ons, was ek nie bereid is om vir ewig te gee om die kos wat ek geniet, selfs as ek kon.
Dit was 6 jaar gelede, en al het ek geëet my aandeel van plante, die idee van die voorkoms van vleis, suiwelprodukte, pluimvee, en selfs vis lyk onmoontlik. As `n kompromie, het ek besluit om te neem sy voorstel-die meeste van die tyd: Ek sal vegan eet voor 06:00. (Maak voorkoming se Eet Skoon, Bly maer jou go-skoon-eet gids, met 300 werklike kos en verslanking resepte.)
Bedags, sou ek voldoen aan `n superstrict vegan dieet. Ek het besluit selfs verder as dit te gaan: Tot aandete, sou ek ook onthou van hyperprocessed wit brood, rys, pasta, en gemorskos. Ek uitgesny alkohol ook. Sodra die son het ondergegaan, maar ek wil `n vry man wees, eet alles wat ek wou, gewoonlik (maar nie altyd) in matigheid. Ek kan pasta Bolognese met salad- ek `n hoender- Ek kan roerbraai `n paar groente kan braai het. Ek het dit sedertdien gehou het.
Dit was `n beduidende maar skaars swaar verskuiwing, en my liggaam bedank my dadelik: Ek verloor 35 pond en het meer energie, en my algemene gesondheid verbeter. Belangrikste, het die verandering maklik om in stand te hou nie.
Soos u waarskynlik weet, die Standard Amerikaanse dieet (dis reg-dit is hartseer) is onderstebo. Die helfte van die verbruik in Amerika kalorieë vandaan "junk" -Goed-geadverteer, verwerk "voedsel" wat ons liggame skade aandoen en bied min of geen voedingswaarde. Maar wanneer jy dit balans flip en beklemtoon groente, vrugte, graan, en bone, begin jy behandel behoorlik sien: as af en toe indulgences. Jy ook dramaties die soorte kalorieë jou liggaam moet verwerk en hoe en waar dit gebruik word verander (en gestoor!).
Maar dit gaan ook oor meer as om gewig te verloor. Hoe meer ek lees, hoe meer ek geleer het oor voedsel afval, die stygende koste van vetsug in Amerika, en die vrystelling van kweekhuisgasse wat deur die verhoging van, vervaardiging, berging en vervoer van voedsel. Die voedselindustrie is verantwoordelik vir 10% van alle gebruik van fossielbrandstof in die Verenigde State.
So, wat is die maklikste stappe om besig om `n deeltydse vegan? In die eerste plek besef dit is nie `n dieet van selfverloëning en eentonigheid. Vergeet van die idee dat alle vegan kos is bruinrys en tofu. Verskuiwing van diere te plant voedsel beteken nie jy hoef te wees nie-of. Die skoonheid van hierdie dieet is die verskeidenheid dit moedig en sy klem op werklike, natuurlike kosse. Ten slotte, dit is oor die maak van slim keuses en vashou aan hulle-ten minste voor 06:00. Hier ses resepte om mee te begin.
Maak 3½ koppies
Sit 1½ koppies outydse hawermout in `n groot pan oor medium hitte. Toast, skud pan gereeld. Oordra na bak. Voeg 1 koppie gedroogde vrugte (rosyne, bosbessies, bloubessies, papaya, of mango, gekap soos nodig) - ½ koppie neute (soos grondboontjies, kasjoeneute, amandels, of pistache), gesoute of nie- ¼ koppie pampoen saad kernels- en ¼ koppie onversoete gedroogde klapper flakes. Geur met sout. Eet uit `n koppie of winkel in `n lugdigte houer.
VOEDING (Per 1/2 koppie) 233 cal, 6 g pro, 31 g koolhidraat, 5 g vesel, 12 g suiker, 10,5 g vet, 3 g sit vet, 75 mg natrium
Video: One year of keto | My 62-pound transformation!
Maak 10-12 pannekoeke
Verhit oond tot 250 ° F. Toast ½ koppie gekerfde onversoete klapper in medium pan oor medium hitte, skud pan gereeld, tot goudbruin, 2 tot 3 minute.
Klits die hele koring meel 1 koppie, 1 teelepel bakpoeier, ½ teelepel elk sout en kaneel, ¼ teelepel neutmuskaat, en ⅛ teelepel koeksoda in n bak. In `n ander bak, klits ¾ koppie lig klappermelk, ½ koppie warm water, 1½ eetlepel heuning, en 2 teelepel suiwer vanielje-ekstrak. Roer in die droë bestanddele saam met geroosterde klapper om dun beslag te vorm.
Verhit pan met 1 ½ teelepel groente-olie (of gebruik `n roosterkoek). Vir elke pannekoek, gooi ¼ koppie beslag en versprei met agterkant van lepel totdat 4 "in deursnee. Kook tot borrels te vorm, 2 tot 3 minute. Flip, kook 1-2 minute, en oor te dra aan die oond tot warm te hou. Bedien met vars vrugte en kalk.
VOEDING (Vir 3 pannekoeke) 294 cal, 5 g pro, 33 g koolhidraat, 5 g vesel, 8 g suiker, 16 g vet, 9 g sit vet, 447 mg natrium
Video: SCP-507 Reluctant Dimension Hopper | safe | Humanoid / extradimensional SCP
Video: The Widowmaker - it could save your life ! #KnowYourScore #CAC
Genoeg vir 4 mense
Berei 8 oz volgraan Farfalle of ander pasta per pakket rigtings en dreineer. Verhit 2 eetl olyfolie in `n groot pan oor medium-hoë hitte. Voeg 1½ koppies gesnyde ui en `n knippie sout. Cook, roer, tot goudbruin, sowat 5 minute. Verlaag hitte tot laag, voeg 2 teelepels gemaalde knoffel by en kook 1 minuut langer. Oordra aan die bord.
Om koekepan, voeg 6 koppies (7 oz) gekapte escarole, 1 ¾ koppies gaar of afgespoel en gedreineer geblikte wit boontjies (15 oz kan), 1 ½ koppies groente-aftreksel, en ¼ koppie (1 oz) gekapte songedroogde tamaties. Prut totdat escarole is net sag, sowat 3 minute. pasta, ¼ teelepel rooi-peper flakes, en sout en swartpeper na smaak by te voeg. Gooi totdat bedek en goed gemeng. Bedien bedek met voorbehou uiemengsel.
VOEDING (Per porsie) 443 cal, 19 g pro, 79 g koolhidraat, 13 g vesel, 7 g suiker, 8.5 g vet, 1,5 g sit vet, 202 mg natrium
6 porsies
Verhit 1 eetlepel olyfolie in `n groot pan oor medium-hoë hitte. Voeg 1 dun gesny groot ui, in dun skyfies gesny 2 soetrissies, en 1 of 2 ontpit en gemaalde vars warm Chili rissies. Cook, roer, tot goudbruin, 10 tot 15 minute. Voeg 1½ eetlepel gemaalde knoffel en 1 teelepel komyn en kook, roer aanhoudend, 1 minuut.
Verlaag hitte tot medium. Voeg 3 koppies gekookte of afgespoel en gedreineer geblikte swart boontjies, ¾ koppie fyngekapte vars pynappel, en 3 eetlepels vars lemmetjiesap. Cook, roer af en toe, totdat vloeistof effens verminder en mengsel verhit word deur, 2 tot 3 minute. Geur met sout en swartpeper na smaak. Versier met koljander en bedien met warm koring tortillas en salsa.
VOEDING (Per serving- swart boontjie net te vul) 171 cal, 7 g pro, 29 g koolhidraat, 7 g vesel, 6 g suiker, 3 g vet, 0,5 g sit vet, 405 mg natrium
Genoeg vir 4 mense
Saad 1 lb waatlemoen en sny in byt-grootte balle of dun skywe. Klits 1 eetlepel suiwer esdoringstroop, 2 teelepel sjerrie of witwynasyn, en 1 eetlepel gekapte vars basiliekruid in groot bak. spanspek, ½ koppie sout pistache, en 5 oz baba arugula voeg. Meng liggies en bedien dadelik.
VOEDING (Per porsie) 132 cal, 5 g pro, 15 g koolhidraat, 2 g vesel, 10 g suiker, 7.5 g vet, 1 g sit vet, 77 mg natrium
Genoeg vir 4 mense
Sit 1½ koppies bulgur (medium slyp) in 3 qt kastrol met 2 koppies lemoensap en 1 koppie water (vloeistof moet bulgur dek met sowat 1 "maar nie meer). Voeg `n knippie sout. Bedek en bring tot `n prut oor lae hitte , sonder om te roer, totdat bulgur absorbeer vloeibare en sag, 10 tot 15 minute. ontbloot roer in 2 koppies bloubessies, deksel vervang, en verwyder van die hitte. Laat Pilaf res ten minste 5 minute of tot 20 minute. Proe en voeg meer sout indien nodig, en pluis met vurk. Bedien bedek met gekapte vars kruisement (as jy dit het), `n drup van suiwer esdoringstroop, en `n sprinkel kaneel.
VOEDING (Per porsie) 277 cal, 8 g pro, 64 g koolhidraat, 11 g vesel, 19 g suiker, 1 g vet, 0 g sit vet, 55 mg natrium
- Rumatoïede artritis: kan `n vegan dieet help met die behandeling simptome?
- Hoekom het ek vegan vir `n gesonder hart
- Ek het probeer gaan vegan vir `n week om te spring-begin my gewigsverlies-here`s wat gebeur…
- Die beste dieet vir die verlies van £ 10 is
- Wat gebeur wanneer `n voedsel blogger erken om `n eetversteuring
- Welige veganese conditioner review + welige vegan + review hare
- 4 Maniere om `n lae-vet vegan dieet kan baat diegene met me
- Vegan shocker: wyn kan diereprodukte bevat
- Paleo teen Vegan dieet - die voor-en nadele
- Die maer vegan dieet
- Die vegan dieet en gewigsverlies
- Gaan vegan? Vermy hierdie algemene foute
- Is vegan bevrore jogurt gesonder?
- Vegan crockpot chili
- Die `vegan is love` debat: is dit veilig vir kinders om vegan eet?
- #Weightchat met vegan sjefs Leslie durso en Christy Morgan
- Dieet a-z
- Gewig op `n vegetariese dieet
- Begin van `n vegetariese dieet
- Mayim bialik se big bang teorie oor hoe om jou kinders te groente eet
- A vegan dieet kan help om kanker te beveg