Rumatoïede artritis: kan `n vegan dieet help met die behandeling simptome?

As jy in die gesegde glo "jy is wat jy eet," dan logies, sou jy wegbly van voedsel bekend te inflammasie veroorsaak wanneer jy leef met rumatoïede artritis (RA). Die probleem is dat ten spyte van `n paar 80 jaar van navorsing, die rol van dieet in rumatoïede artritis is nog steeds `n omstrede onderwerp.

In die afgelope jaar, is daar `n baie lekker oor die vraag of `n vegan dieet kan help verbeter RA simptome. Terwyl daar is geen harde wetenskaplike bewyse dat dit werk, anecdotally, sommige pasiënte rapporteer hulle beter voel nadat hulle gaan vegan, sê Neha Bhanusali, MD, `n rumatoloog en assistent-professor van medisyne by die Universiteit van Sentraal-Florida Gesondheid in Orlando. Of dit nou die dieet self of die verhoogde aandag aan dit wat verbruik word (wat lei tot `n gesonder dieet) is nog nie bewys nie.

Wat is `n Vegan of Plant-gebaseerde dieet?

A vegan dieet is `n vegetariese dieet wat geen diereprodukte glad sluit. Dit beteken dat geen vleis, en ook melk of kaas nie `n koei se (of ander produkte) afgelei van die koei se melk. Vegan dieet staatmaak op vrugte, groente, bone, neute, sade, en volgraan, die uitskakeling van alle suiwelprodukte, vleis, eiers en vis.

"Terwyl daar is baie min harde data, is daar geïsoleerde verslae wat aandui dat `n vegan dieet inflammasie kan verminder. C-reaktiewe proteïen vlakke - `n merker van inflammasie in die bloed - blyk te verminder wanneer mense op `n vegan dieet, "sê Nathan Wei, MD, `n rumatoloog en direkteur van The Artritis Behandeling Center in Frederick, Maryland. "Dit indirek dui daarop daar is `n positiewe uitwerking op sistemiese inflammasie, wat is die kenmerk van RA."

Is `n glutenvrye benadering tot vega isme Goed vir RA?

A vegan dieet wat ook gratis van die proteïen gluten was die verbetering van die tekens en simptome van RA in sommige mense, volgens `n klein studie gepubliseer in die joernaal Rumatologie. En in `n studie oor die voordele van `n glutenvrye vegan dieet gepubliseer in die joernaal artritis Navorsing terapie, 38 deelnemers eet `n glutenvrye vegan dieet ryk is in vrugte, groente, en neute, terwyl `n kontrole groep van 28 mense eet `n gebalanseerde dieet wat dier-gebaseerde voedsel ingesluit. Na `n jaar, die Vegans ervaar beskeie verbetering in die simptome en laer vlakke van LDL (slegte) cholesterol- hulle verloor ook meer gewig as mense in die gebalanseerde dieet groep.

Hartsiektes kan `n komplikasie van RA, so `n eet styl wat LDL verlaag en verhoog algehele hartgesondheid n plus kon wees.

Gaan Vegan vir rumatoïede artritis: Hoe om Probeer dit

Eet `n totaal plant-gebaseerde dieet is dikwels makliker gesê as gedaan. " `N vegan dieet is in sommige opsigte `n uiterste dieet," sê dr Bhanusali. Dit kan moeilik wees om kos te vind in restaurante dis vegan, en selfs van die huis af vereis `n paar vooraf beplanning. "Spring skielik aan `n plant-gebaseerde dieet kan stresvolle en moeilik om te onderhou," sê Bhanusali. So as jy wil vega isme vir RA simptome probeer, begin met `n stap-vir-stap plan:

• Vat dit stadig. Probeer gaan sonder vleis op net een dag van die week. Vervang-dier-gebaseerde proteïen met plant-gebaseerde proteïene. "Gebruik tofu, miso, tempe, peulgewasse, neute, en sade in resepte om proteïen te voorsien," sê Kim Larson, `n geregistreerde dieetkundige dieetkundige in Seattle en woordvoerder van die Akademie vir Voeding Dieetkunde. Eksperimenteer met resepte vir smaaklike geregte wat jy sal geniet maak.
• Grootmaat op vrugte en groente. Die doel is `n totaal van 8 tot 10 porsies per dag. Setperke en kruis bloemig groente (dink broccoli en kool) is veral belangrik, volgens Larson.
• Hupstoot voedingstowwe en vesel. Die verbetering van die gehalte van jou dieet met volgraan soos bruin rys en volgraan stysels in plaas van wit brood, wit rys, en pasta, sê Larson. Maar as jy wil om te probeer om `n vegan glutenvrye dieet, sal jy moet moed opgee nie al koringprodukte asook ander korrels met gluten, soos gars en rog.

Mense op vegan dieet is `n groter risiko van kalsium, vitamien D, en vitamien B12 tekortkominge. `N geregistreerde dieetkundige kan help lei jou voedselkeuses sodat jy alle of die meeste van die voedingstowwe en proteïen wat jy nodig het. Aanvullings kan soms nodig is- praat met `n RD of RDN oor jou unieke behoeftes. En altyd jou dokter inlig wanneer jy aanvullings, alternatiewe, of boererate voeg by jou roetine.

Inflammasie-Veg Dieet Options

As jy gaan volskaalse vegan nie `n beroep op julle, kan jy nog steeds eet terwyl verminder inflammasie in gedagte. Voedsel wat inflammasie veroorsaak kan verskil van persoon tot persoon. "Vir sommige mense, eet `n baie rooivleis dis hoog in versadigde vet maak simptome erger," sê Larson. Kies `n lae-vet suiwelprodukte en maer vleis, en perk gedeeltes.

Hoë suiker kosse en verwerkte koolhidrate ook veroorsaak ontsteking deur die verhoging van sitokiene - inflammasie boodskappers - so vermy hierdie kosse kan ook help, sê sy.

Beide Bhanusali en Larson raai aanleiding van `n Mediterreense-styl dieet, wat getoon het om inflammasie te verminder. "Dit is hoog in gesonde mono-onversadigde vette en polifenole van olyfolie, avokado, vis, en neute. Dit is ook hoog in vrugte en groente, "Larson voeg.