Is kunsmatige versoeters regtig gaan my doodmaak?

Tik "kunsmatige versoeter" in enige Internet soektog en verwag om oorval met `n spervuur ​​van vals eise. Hierdie ongegronde newe-effekte sluit in (maar is beslis nie beperk tot): ". onomkeerbare breinskade" angs, blindheid, vetsug, selfmoord denkbeeldvorming, epilepsie, Alzheimer se siekte, veelvuldige sklerose, hipotireose, chroniese moegheid, persoonlikheid verander, verhoogde bloeddruk, migraine, hipoglukemie, menstruele afwykings, en Yikes! Steeds met ons?

Verskeie studies het ondersoek ingestel na die veronderstelde verband tussen die verbruik van vervalste suikers en ly aan hierdie simptome, maar min het enige direkte skakels gevind. Nog beskuldigings dat suiker plaasvervangers is die oorsaak van talle gesondheidsprobleme deurtrek. Maar is daar werklik `n rede tot kommer? En hoe kan ons seker wees?

67 Wetenskap-gesteunde maniere om gewig te verloor

Sweet Poison? Die Behoefte-te-weet
Soos enige geur verbete, kunsmatige versoeters net sluip in snacks, drank, en ander goedere na verbygaande n streng goedkeuringsproses wat deur die FDA. Gebaseer op resensies van sy chemiese en alle bestaande navorsing oor die uitwerking daarvan op diere en mense (dit wil sê of sy giftige, kan moontlik kanker veroorsaak, of kan die groei van ekstra ledemate veroorsaak), wetenskaplikes bepaal hoeveel van `n versoeter mense veilig kan eet op `n daaglikse basis-n mate bekend as aanvaarbare daaglikse inname, of ADI.

Video: Suspense: Tree of Life / The Will to Power / Overture in Two Keys

Die FDA (of ander regulerende agentskappe) trek gewoonlik hierdie lyn 100 keer laer as die dosis waarteen `n stof eintlik skade kan veroorsaak. So nie net het ons te make met `n groot veiligheid marge om mee te begin, is ons daaglikse verbruik oor `n leeftyd-heelwat praat meer as die bedrag wat ons kan vernietig tydens `n eenmalige sintetiese suiker drank.

Is six-pack abs die moeite werd?

die mededingers
Daar is vier kunsmatige versoeters wat tans op die Amerikaanse mark: aspartaam, acesulfaam kalium, sacharine, en sucralose. En `n nuwe versoeter, deur die naam neotame, net ontvang FDA goedkeuring en sal binnekort by die bestanddeel lys van baie lae-cal en dieet produkte. Bestel van laagste tot hoogste ADI, hier is die mees algemeen gebruik word kunsmatige versoeters op vandag se Amerikaanse mark.

Sacharine (Sweet`N Lae, SugarTwin)
Meer as 300 keer soeter as gewone suiker, sacharine is een van die oudste en mees bestudeer kunsmatige versoeters. Chemikus Konstantyn Fahlberg die eerste keer ontdek die dinge in 1879 begin toe, na `n lang dag by die lab, alles wat hy aangeraak by `n ete skielik soeter gesmaak. Ten spyte van hewige kritiek, het die FDA goedgekeur sacharine op verskeie geleenthede. Waarskuwing etikette geplaas op al-sacharine bevattende produkte tussen 1997 en 2000, terwyl die stof ondergaan verdere FDA hersiening in reaksie op kommer dat die dinge gewasse in die mens kan veroorsaak. Sodra meer navorsing aangedui die stof is veilig, is al die waarskuwings verwyder.

• Waar dit skuil: Kougom, dieet koeldrank, konfyt, slaaisouse, lekkergoed, ingelegde vrugte, gebak, `n paar vitamiene en medisyne, en skoonheidsmiddels.
• Hoeveel is te veel? Sacharine se ADI horlosies in by 5 mg per kilogram van liggaamsgewig per dag-die ekwivalent van `n 150 pond persoon eet nege pakkies Sweet`N Lae. (Goed, na gelang van die dag, miskien `n paar van ons kan op hierdie punt te kry ...)

7 Popular fiksheid Mites-watter Need breker?

Video: Natural Health and your Brain

Sucralose (Splenda)
Meer as 100 studies het gehelp bevestig veiligheid sucralose sedert dit geskep is in die laat 1960`s. In `n studie, knaagdiere blootgestel aan 16,000 mg van sucralose per kilogram van hul liggaamsgewig per dag-die ekwivalent van `n menslike chugging 16000 blikkies dieet koeldrank (!?) - het geen noemenswaardige newe-effekte. Of het `n groep van suikersiekte mense wat 500 mg van die dinge per dag verbruik.

• Waar dit skuil: Jogurt, proteïen bars, bevrore woestyne, stroop, gebak, en dieet drank.
• Hoeveel is te veel? Soos sacharine, sucralose se ADI is 5 mg per kilogram van liggaamsgewig per dag. So `n 165 pond persoon kan (in teorie) veilig snack op 31 pakkies Splenda per dag. (Blech.)

Klik hier om voort te gaan lees van hierdie storie op Greatist.com.