6 Redes om maaltyd vervanging skud vermy

In `n ideale wêreld, ons wil almal die tyd om te wy aan die voorbereiding van tuisgemaakte gesonde maaltye, bykomend tot aansit vir hulle mindfully eet. Maar gegewe hoe besig baie mense vandag, is dit nie verbasend dat maaltyd vervanging skud, bars en snacks het in gewildheid eksponensieel oor die afgelope paar dekades gegroei.

Tyd is nie die enigste hindernis hou `n paar volwassenes voor te berei en geniet vars voedsel- die bejaardes en diegene met spysverteringstelsel kwessies (soos gastritis, sweervormende dikdermontsteking of Crohn se siekte) kan soms nie die aptyt nodig om genoeg kalorieë eet om hul liggame te stimuleer. Daarbenewens, sommige siening maaltyd vervanging produkte as `n quick-fix beteken om vinnige gewigsverlies. As jy in enige een van hierdie kategorieë val - jy te kort op tyd om vars etes kook, jy kan fisies nie daarin slaag om etes wat genoeg van die voedingstowwe wat jy nodig bevat eet of jy die tipe om te draai na fad- dieet - jy mag dalk wonder of maaltyd vervanging skud is die antwoord.

Hoewel daar is geen twyfel hulle bied gerief, die oorgrote meerderheid van die maaltyd vervanging skud (of bars, bevrore etes, ens) het ook `n paar ernstige nadele. Net omdat `n produk geadverteer word om gesonde kyk en beweer dat hy "noodsaaklike vitamiene en minerale" verskaf, beteken nie dit is noodwendig `n goeie keuse. Case in point: Sommige gewilde maaltyd vervanging skud het dekades van die verskillende bestanddele, waarvan baie ultra-verwerkte voedsel en moeilik om af meer as 20 gram suiker per klein bottel breek, plus. Kundiges van Harvard Vanguard Mediese Associates in Boston is aangehaal en gesê: "Hele kos voorsien `n veel beter balans van voedingstowwe as maaltyd plaasvervangers kan ... Plus, met behulp van werklike voedsel forseer jou om keuses wat jou help om gewig te verloor in die lang termyn te handhaaf te maak." (1)

Wat is `n paar beter maaltyd vervanging alternatiewe wat help om te verseker dat jy tevrede bly en kry genoeg brandstof gedurende die dag? Indien u verkies om `n vloeistof ete, ek beveel tuisgemaakte smoothies - gemaak met dinge soos plant-gebaseerde proteïen poeiers en vul gesonde vette, veral klapperolie. Daarbenewens, kan jy maklik meer Super voeg by jou dieet soos gras gevoer jogurt, fyn gemaak groente, vars groente, neute en sade deur die voorbereiding van resepte soos tuisgemaakte groen sap, sop of bredies gemaak met been sop. En hou in gedagte dat indien gewigsverlies is jou primêre doel, dit is altyd die beste om "kortpaaie" te vermy en fokus op die ontwikkeling van lewenslange gewoontes soos oefening, die vermindering van stres, goed slaap en steek met `n gesonde dieet.

Wat is `n maaltyd vervanging skud?

Maaltyd vervanging skud gewoonlik verwerk, gebottelde produkte wat jy drink in plaas van die eet van een van jou hoofmaaltye (ontbyt, middagete of aandete). Hierdie skud word dikwels gebruik om die proses van eet verhoog of verminder kalorie-inname, kry genoeg vitamiene en minerale in `n gerieflike manier, bespoedig wanneer jy op die pad is en dus nie tyd het om te kook of sit, of vir diegene wat die eetlus gebrek aan genoeg eet.

In sommige gevalle, kan gerieflik gemaakte snacks (soos bars of sap) nuttig om te help hou jy tevrede tussen maaltye, hou jou bloedsuiker daal en die voorkoming van ooreet by die volgende maaltyd wees. Maar omdat hierdie produkte moet die bestanddele wat gebruik word op winkelrakke te bly vir `n lang tyd, en kan dus nie baie bederfbare of vars wees, vir die grootste deel is verwerk en nie ideaal nie.

Verseker Bestanddele: Is hulle werklik Gesonde?

Die maatskappy Verseker^® produseer sommige van die mees gewilde maaltyd vervanging skud op die mark. verseker^® beweer dat hy `n aantal verskillende produk opsies bied, afhangende van as jy `n "Dieter" wat is kyk na jou kalorie-inname, `n ouer volwassenes wat sekere vitamiene of minerale, of bloot iemand wat nodig het om meer kalorieë verbruik om gewig op te tel in kan `n gebrek `n gerieflike manier. Wat is maatskappye wil seker^® veel minder geneig om te adverteer? Die tipes inflammatoriese, chemiese bestanddele wat hulle gebruik.

Hier is die bestanddele wat in een Verseker Plus^® Melk sjokolade maaltyd vervanging skud:

• Water, Corn Maltodextrin, suiker, Blend van groente-olies (Canola, Corn), melk Proteïenkonsentraat, Soy Protein isoleer, kakaopoeier (Verwerkte met Alkali)
• Minder as 0,5 van: nonfat melk, Magnesium Fosfaat, natriumsitraat, Soy Lesitien, Natuurlike Kunsmatige smaak, kalsiumfosfaat, Kaliumchloried, Sellulose Gum, kaliumsitraat, Choline Chloride, askorbiensuur, Sellulose Gel, carrageen, Salt, ferrifosfasaat, dl-Alpha-Tocopheryl asetaat, Zinc Sulfate, Niacinamide, Manganese Sulfate, Kalsium Pantothenate, Copper sulfate, Tiamien Chloride Chloride, Vitamien A palmitaat, Piridoksien Chloride, Riboflavien, foliensuur, Biotien, Chroom Chloride, Sodium MOLYBDATE, Sodium selenaat, kaliumjodied, Vitamien B12, Phylloquinone, en Vitamien D3

Een klein bottel Verseker^® Plus het ongeveer:

• 350 kalorieë
• 11 gram vet
• 22 gram suiker
• 13 gram proteïen
• minder as een gram van dieetvesel
• elke bottel bevat sowat 25 persent tot 30 persent van die meeste noodsaaklike vitamiene en minerale (B-vitamiene, yster, ens) alhoewel hierdie is bygevoeg / sintetiese.

6 redes waarom Kommersiële maaltyd plaasvervangers gewoonlik nie goed vir jou (of jou ouer familielede!)

1. Die "vitamiene en minerale" is sintetiese

Soos jy kan vertel van bo skrams teen die bestanddele gevind in se maaltyd vervanging skud seker, moenie enige voedingstowwe wat dalk ingesluit word nie uit ware, hele voedsel. Alhoewel sommige maaltyd vervanging skud adverteer dat hulle voorsien 20 of meer "noodsaaklike vitamiene en minerale," hulle is sinteties gemaak en nie afgelei van kos, wat hulle moeilik om behoorlik te absorbeer.

`N Beter opsie? Kry noodsaaklike voedingstowwe uit onverwerkte voedsel - soos `n mengsel van groente en vrugte, kwaliteit proteïene (vir `n verskeidenheid van aminosure), en `n gesonde vette (veral dié met anti-inflammatoriese omega 3 of-medium vasgeketting vetsure).

2. Te veel suiker

Jy sal sien dat maaltyd vervanging produkte kom gewoonlik in `n verskeidenheid van aanloklik,-nagereg klinkende geure soos "donker sjokolade" of "botter pecan." Dit kan maak dat hulle ekstra aantreklik klink, veral as hulle is "lae-kalorie," maar dit kom nie sonder `n prys. Hierdie skud bevat dikwels baie suiker (suiker is die derde genoteerde bestanddeel in Verseker se skud), kunsmatige versoeters of `n kombinasie van beide. Ongeag of jy probeer om gewig te verloor of gewig, toegevoegde suiker is nog steeds `n bron van leë kalorieë. Beslag te veel suiker kan lei tot buierigheid, dips in energievlakke, maag kieskeurig nie en vererger algemene gesondheid as gevolg van inflammasie. (2)

3. Bevat veelvuldige Kunsmatige Bestanddele

Verskeie hoogs verwerkte bestanddele gevind in gebottel maaltyd vervanging skud, sluit in:

• Verfynde groente-olies, soos canola of koring olie, wat inflammasie te bevorder. Hierdie tipe van olies geneig om galsterig maklik met verloop van tyd raak maar word dikwels gebruik in verwerkte produkte, want hulle is baie goedkoop om te vervaardig.
• Rak stabiliseerders, soos sellulose gel of carrageen. Studies het teenstrydige resultate, maar `n paar te wys dat carrageen kan veroorsaak spysverteringstelsel ontsteld of selfs simptome van toksisiteit, veral wanneer gereeld verteer. (3)
• Verdikkers en preserveermiddels, soos maltodextrin, wat `n baie hoë glukemiese indeks het en veroorsaak bloedsuiker spykers.
• Kleur en smaak versterkers, dikwels insluitend kunsmatige versoeters soos aspartaam of sucralose, wat is gekoppel aan probleme soos gewigstoename en hoofpyn.

4. Die meeste is laag in proteïen en vesel

Gehalte proteïen, asook genoeg dieetvesel, is die sleutel komponente in enige gesonde, afgeronde dieet. Beide help om jou te laat voel tevrede, verbeter derm gesondheid / vertering, ondersteun kognitiewe gesondheid, en is belangrik vir die algehele hormonale balans en immuniteit. Omdat die meeste kommersiële skud nie enige werklike bevat hoë-vesel kosse (Soos vrugte, groente, neute, sade of ander bronne van vesel), kan hulle nie maak dat jy voel baie vol vir `n lang, selfs wanneer hulle dit doen verskaf baie kalorieë. En die proteïen wat hulle doen voorsien kom gewoonlik uit konvensionele suiwelprodukte melk of verwerkte proteïen poeiers soos soja isoleer. `N Beter opsie? Eet die regte kos met `n mengsel van die makrovoedingstowwe wat jy nodig het vir satiety en welstand.

5. Kan Maak Inflammasie en spysvertering nog erger

As jy na ete plaasvervangers, want jy het `n harde tyd te eet veselagtige, lywige kos - hetsy weens ouer ouderdom, tandheelkundige probleme of `n spysverteringstelsel wanorde - vertrou op hierdie produkte kan veroorsaak jou toestand te raak selfs erger. Suiker is gekoppel aan verhoogde inflammasie, tandheelkundige verval, en skommelinge in hormone wat energie en gemoed te regeer. Vir iemand met `n sensitiewe spysverteringstelsel, dit is ook gewoonlik moeilik om behoorlik te absorbeer sintetiese vitamiene of verteer voedsel met baie preserveermiddels en chemikalieë.

Verder, `n gebrek aan vesel, probiotika en antioksidante kan verhoog vrye radikale skade en versnel die effekte van veroudering. Nie een van hierdie sintetiese produkte is voordelig vir gesondheid gut en kan lei tot `n waterval van inflammatoriese simptome wat die hele liggaam beïnvloed.

6. Waarskynlik sal nie help met gewigsverlies (As dit jou doel)

As jy hoop om die pond afkom, is dit dalk klink aanloklik om ware voedsel te slaan en sluk op `n gedeelte beheer, lae-kalorie skud in plaas. Maar hierdie strategie is baie onwaarskynlik is om te werk lang termyn en eintlik kan boemerang. Maaltyd vervanging programme om gewig te verloor, soos die Slim Fast dieet, is nie `n gesonde nie geneig om te werk as `n middel van blywende gewigsverlies / onderhoud omdat hulle vinnig laat voel ontneem, beperk, lae in energie, sosiaal geïsoleer en vol drange vir die kos wat jy eintlik geniet.

Sommige studies eintlik stel voor dat jy dalk in staat wees om `n paar gewig aanvanklik daal wanneer drasties sny etes of kalorieë, maar ander bewyse toon dat dit waarskynlik om terug te keer. (4) Beslag verpakte etes of bars jou nie leer enige nuttige langtermyn strategieë wat verband hou met `n gesonde maaltyd voorbereiding, kyk gedeeltes, besturende drange of luister na die honger jou liggaam se / volheid seine deur bewus te eet. Dit is nie ongewoon vir verslankers om maaltye oor te slaan gedurende die dag, net om baie honger geword in die nag, wat veroorsaak dat hulle om oorboord te gaan en eet selfs meer.

Studies ondersoek doeltreffendheid van maaltyd vervanging programme is ook gevind dat `n baie hoë "uitsakkoers" (byna die helfte van die mense kan nie vashou aan `n program vir 16 weke of meer), plus moegheid, honger en drange is ook gevind om gemeenskaplike belange wees . Enige bewyse dat hierdie programme doen werk is ook te betwyfel, want dit is onmoontlik om te verblind studies vergelyk maaltyd plaasvervangers vir ander programme uit te voer. In studies soos hierdie, kan pasiënte nie weet nie hulle is draai maaltye. (5)

5 Beste maaltyd vervanging skud en maaltyd vervanging Alternatiewe

As jy gaan om te verteer maaltyd vervanging produkte van tyd tot tyd, probeer om diegene wat nie `n baie lang lys van mensgemaakte chemiese bestanddele bevat vind. Produkte soos hierdie kan nuttig wees elke nou en dan wanneer jy in `n bind, baie kort op tyd of op reis, maar dit is nie baie gesond vir hulle `n gewoonte te maak. In plaas daarvan raai ek probeer `n paar van die maaltyd vervanging alternatiewe hieronder, wat jy kan voor te berei voor die tyd of selfs in grootmaat in baie gevalle:

• Tuisgemaakte Green Smoothies: `N Baie maklike manier om meer antioksidant-ryke vrugte en groente in jou dieet binne minute.
• Fyn gemaak Gesonde Soppe: A sout manier om tred te vul op meer vesel, sous, groente en kruie. Sop is gewoonlik maklik op vertering, te vul en kan gevries word vir toekomstige gebruik.
• Proteïen uit Bone Broth: Nuwe proteïen uit been sop poeier produkte maak dit makliker as ooit om `n voordelige kombinasie van anti-veroudering kollageen, aminosure, anti-oksidante, elektroliete en ander genesing verbindings verteer. Been sop kan nou gebruik word in skud, smoothies, sop, bredies en selfs gebakte produkte.
• Ander plant-gebaseerde proteïenpoeiers: Ek begin dikwels my dae met `n vulsel tuisgemaakte proteïen skud, egter die soort dan betoon ek myself vry is van sintetiese bestanddele of vullers. Ek verkies om te maklik om te absorbeer proteïen poeiers, soos gras gevoer wei of nuwer plant-gebaseerde proteïene soos gebruik ertjie proteïen of hennep proteïen poeier.
• Hoër-kalorie Shakes te help bou spiere: As jy op soek is na meer kalorieë by jou dieet ten einde `n gesonde gewig te bereik of sit op spiere wanneer die verhoging van opleiding, inname van `n daaglikse tuisgemaakte skud gemaak met werklike bestanddele is nie `n verskriklike idee. Ten einde jou beste voel, beveel ek die toevoeging van bestanddele soos klapperolie, uitgeloop neute of sade, gras gevoer jogurt, `n kwaliteit proteïen poeier, vrugte, en moontlik `n paar rou heuning vir ekstra soet.

As `n spysverteringstelsel probleem is die rede waarom jy kies om maaltyd plaasvervangers verteer, hier is `n ander wenke vir die verbetering van die manier waarop jy jou maaltye te verteer:

• In plaas daarvan om te eet minder maaltye per dag, met groter hoeveelhede kos by elke ete, probeer eet kleiner bedrae meer gereeld. Eet omtrent elke drie tot vier uur kan help normaliseer bloedsuiker en jou aptyt.
• Om te help jy tevrede en vol energie tussen maaltye te bly, fokus op insluitende `n mengsel van komplekse koolhidrate, net klein hoeveelhede van eenvoudige suikers, `n bietjie van `n gesonde vet en `n matige hoeveelheid proteïen.
• Gereeld maak `n poging om voordelige voedsel wat inflammasie verminder eet en te help met voedsel opname, soos omega-3 voedsel en probiotiese kos.
• Probeer om net matige vet verteer met elke dag. Doel vir ongeveer die ekwivalent van een tot twee teelepels olie op `n slag te help met absorpsie, veral as jy het probleme lewer of galblaas.
• Drink genoeg water deur die dag, wat help vesel doen sy werk.
• Oorweeg probeer `n uitskakeling dieet. Dit kan jou help om `n probleem kos of allergieë, soos FODMAPs of `n gluten onverdraagsaamheid te identifiseer.
• Kou jou kos goed.
• oorweeg die gebruik van verteringsensieme indien nodig ten einde beter te absorbeer die voedingstowwe wat jy eet.
• As jy besluit om `n maaltyd vervanging program om gewig te verloor probeer, bevindinge dui daarop dat jy meer geneig om die gewig sal afhou as jy oorgang na `n gesonder manier van eet (soos `n hoë-vesel, verminderde kalorie dieet) na twee tot drie weke. (6)

Finale Gedagtes oor maaltyd vervanging Shakes

• Maaltyd vervanging skud gewoonlik verwerk, gebottelde produkte wat mense drink in plaas van die eet van een van hul belangrikste etes. Verslankers, bejaardes, mense te kort op tyd om te kook of diegene met spysverteringstelsel klagtes is die meeste geneig om te maaltyd vervanging skud gebruik.
• Sommige van die nadele wat verband hou met maaltyd vervanging produkte is dat hulle hoog is in suiker, natrium, kunsmatige bestanddele en sintetiese vitamiene / minerale.
• Beter alternatiewe vir ete vervanging skud maak tuisgemaakte smoothies, beslag been sous proteïen of ander plant-gebaseerde proteïen poeiers, drink vars groen sap, of die voorbereiding van maklike resepte soos sop in grootmaat.