4 Kreatiewe blomkool resepte om te probeer hierdie week

Wanneer dit kom by die kruis bloemig groente (dink blomkool, broccoli, en kool), Brusselse spruite is geneig om al die eer kry. Maar sy dikwels geïgnoreer neef blomkool is net so lekker - en selfs meer veelsydig. Trouens, wanneer dit gepols in `n voedselverwerker, blomkool maak `n lekker, lae-cal plaasvervanger vir koolhidrate soos rys en aartappels.

As die volgende resepte wys, kan die veggie omskep word in enigiets van `n calzone kors om `n "alles bagel." Plus, net een koppie blomkool bevat slegs 27 kalorieë en bied meer as die helfte van die aanbevole daaglikse dosis van vitamien C. Dit is ook bied `n stewige dosis van proteïen, vesel, sink, kalium, yster, en magnesium. Wat is nie om lief te hê? Probeer hierdie vyf resepte wat blomkool uit vervelig om briljant!

Blomkool Kors Calzone

Polsende blomkool in `n voedselverwerker tot dit `n rys-agtige konsekwentheid bereik en dan versigtig smaller uit die oortollige vog is die sleutel tot die skep van `n deeg-agtige mengsel vir hierdie Blomkool Kors Calzones uit die yster Jy. Voel vry om te speel met die vulling: Die resep vir mozzarella en tamatie, maar sluipen in meer groente soos spinasie of rissies sou `n lekker manier om die voedingstowwe faktor wees.

blomkool Hash

Die volgende keer wat jy bied `n brunch, verras jou gaste met hierdie Blomkool Hash uit `n eetbare Mosaic dat aartappels vervang met blomkool. Al wat jy hoef te doen is kap die blomkool in klein stukkies en braai dit saam met uie, gerookte paprika, knoffel, en `n tikkie van suurlemoensap. Bo dit af met `n gebakte eier vir `n warm, geurige gereg wat sal almal vra vir sekondes.

Video: Our Miss Brooks: Connie`s New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake

blomkool Mac Kaas

Verras! Blomkool kan ook omskep word in `n romerige sous vir Mac `n `kaas. In hierdie Blomkool Mac Kaas resep van Liefde  Suurlemoene, gaar blomkool gemeng in `n blender met Dijon mosterd, sjalot, knoffel, gerookte paprika, sjerrie-asyn, en cheddarkaas (of cashew room as jy vegan is) om `n slissend sous te vorm. Meng dit met bruin rys of (volgraan) elmboog pasta en bak in die oond tot bros bo-op vir `n gesonde neem op comfort food jy wil weer en weer maak.

Video: Brian McGinty Karatbars Gold Review December 2016 Global Gold Bullion Brian McGinty

"Alles Bagel" Blomkool Rolls

Drang `n bagel? Kyk nie verder as hierdie "Alles Bagel" Blomkool Rolls van Lexi se Skoon Kombuis. Na polsende die blomkool in rys, net meng dit met amandel meel, meel klapper, cornmeal, eiers, en knoffel poeier en vorm dit in balletjies. Steek dit in die "alles bagel" geurmiddels (dink papawer en sesamsaad) en bak vir 15 tot 20 minute, en jy het `n heerlike rol wat smaak soos dit reguit uit die bakkery gekom het!