4 Food foute wat kos jou geld

Deur Brianna Steinhilber

Langs nie genoeg tyd, een van die grootste verskonings wat mense maak vir nie eet healthfully is die koste. En terwyl `n reis na die kruidenierswinkel om voorraad op gesonde bestanddele is `n belegging, dit is die kos wat ons weggooi, nie die kos wat ons eet, wat ons kos die meeste.

In `n onlangse studie van Cornell geïdentifiseer die vier mees algemene oorsake van voedsel afval in huise en die goeie nuwe is hulle is almal heeltemal vermybare. Deur die maak van `n paar eenvoudige veranderinge in jou roetine, kan jy geld te spaar sonder om `n gesonde, tuisgemaakte maaltye te offer. Hier is vier maniere waarop jy mors foodand die maklike oplossings wat `n paar dollars terug in jou begroting sal bydra:

Probleem # 1: Koop te veel

oplossing: Gaan na die kruidenierswinkel voorberei. Beplan jou etes vir die week en maak `n lys van alles wat jy nodig het. Wanneer jy by die winkel, koop net wat is op jou lys - geen impuls koop!

Probleem # 2: Voorbereiding te veel

oplossing: In plaas van bestanddele blindelings saam te gooi, weet die dienende grootte vir die etes wat jy voorberei en maak net genoeg om die bedrag van die mense wat jy kook vir voer. As daar oorskiet, pak hulle op en stoor dit in die yskas onmiddellik nadat jy klaar eet om te verhoed dat gaan sleg.

Probleem # 3: Nie eet die oorskiet

oplossing: Stoor oorskiet is slegs die eerste stap - jy moet hulle eintlik eet! Eet dieselfde kos dag na dag kan kry vervelig, so kry kreatiewe met oorskiet. Graan en veggie disse maak `n groot volgende dag slaai maaiers, en oorskiet pluimvee en vis kan verander word in `n broodjie of draai vir `n maklike bruin-sak middagete.

Probleem # 4: Onbehoorlike kos in te stoor

oplossing: As jou kos gaan sleg voordat jy selfs kan eet dit, is dit dalk tyd om `n nader kyk na jou yskas te neem. As jy nie op die eet van hoender, vis, of vleis binne `n paar dae nie beplan, vries dit so gou as jy by die huis kom. Dieselfde geld vir groente - sny, sit in baggies, en vries, en jy sal het gevries groente gereed om ontvries in `n knippie. Ook, maak seker dat eiers en melk te stoor op die onderste rak, wat is die koelste deel van die yskas en sal hulle varser hou, langer.

Image krediet: Peter Dazely / Getty Images