Die gesondste manier om koring te kook

[Sidebar] Kook los die meeste van koring se (en ander groente `) voedingstowwe in die kook water. In plaas daarvan, mikrogolf of rooster koring om al sy voordele vir die gesondheid te behou.

Om mikrogolf:
1. Sny die baard opgemerk dat buite die doppe uit te brei, want hulle maklik brand.
2. Moenie te sny of maak die doppe self.
3. Reël koring eweredig in die mikrogolf en kook op hoë, 3 tot 4 minute vir een oor.
4. Laat 5 minute afkoel voor husking en die verwydering van die kant.

Te braai:
Na stappe 1 en 2, braai die koring in die doppe 5 minute, `n paar keer draai, en dan doppe en braai tot kleur.