Is ontbyt regtig nodig?

Ontbyt is lank reeds beskou as belangrik om gewig te beheer, maar onlangse navorsing dui daarop dat hierdie geloof is ongegrond. Tog, ek eet dit altyd en beveel my pasiënte te doen, te-dit resupplies die energie wat brandstof die brein. Dit gesê, sommige mense het energie en geestelike orde wanneer hulle wakker en hoef nie te eet- almal moet sien wat vir hulle werk.

Die belangrikste vraag is wat om te eet. Gesonde, lae-glukemiese-indeks koolhidrate gee die brein die brandstof dit onmiddellik nodig het, en `n goeie ontbyt het ook `n kwart tot een derde van jou dag proteïen en `n paar vet. (Hierdie 9 Ontbyt dat spring begin jou brein is groot opsies.)

Tradisionele Amerikaanse etes soos pannekoek, wafels, soet rolle en graan maak my voel gemeen, so ek verkies die Japannese ontbyt van gestoomde rys, gebraaide vis, miso sop, gepekelde groente, seewier, en groen tee. Ander gunstelinge is Griekse jogurt met vars vrugte en neute, en `n klein stukkie kaas of tofu en olywe.