Is melk regtig sleg vir jou bene?

Die meeste van ons geleer op `n jong ouderdom dat die drink melk bou sterk bene, en dit is waar dat om voldoende kalsium uit kos is voordelig vir skeletale gesondheid. Maar nuwe navorsing koppel hoë melkinname om verhoogde risiko van frakture is die verhoging van wenkbroue hierdie week.

Video: Musikalisches Kochstudio Südtirol - Südtiroler Kartoffel Teigtasche

Alhoewel hierdie `n studie nie alleen is rede om te enige veranderinge aan jou dieet te maak, het die onlangse media belangstelling in hierdie onderwerp aan te bied `n goeie geleentheid om te ondersoek of jy alles in sy vermoë doen om sterk bene te handhaaf - en, hoof van: Eet kalsium -Rich kos is net een deel van die vergelyking.

Melk en Breuk Risiko: Navorsing gemeng

Die nuwe studie, gepubliseer in die British Medical Journal, ondersoek melkinname en sy verhouding tot risiko van beenbreuke, die dood van enige oorsaak, en die dood van kardiovaskulêre siekte en kanker in `n groot groep van die Sweedse mans en vroue. In teenstelling met wat verwag kan word, onder middeljarige en ouer vroue, elke bykomende glas melk per dag verbruik is wat verband hou met `n nege persent verhoogde risiko van heup fraktuur en `n 15 persent verhoogde risiko van die dood van enige oorsaak. Byvoeging van `n ekstra glas melk is ook geassosieer met `n 15 persent verhoogde risiko van die dood van hartsiektes.

Video: Braided Nutella Bread Recipes - Nutella Stjerne Brød - BlumenBrot

Onder die mense, was daar egter geen verband tussen gewone melkinname en verbreking risiko. Die navorsers het opgemerk dat `n effense (drie persent) styging in die dood van enige oorsaak vir elke bykomende glas melk mans verteer.

Dis interessant dat hoër inname van ander suiwelprodukte - naamlik kaas en jogurt - is wat verband hou met `n laer risiko van sterfte en been fraktuur onder die vroue.

Hierdie studie was `n observationele studie, wat beteken dat dit was nie bedoel om te bewys dat die drink meer melk eintlik veroorsaak `n verhoogde risiko van die dood, fraktuur, of hartsiektes. Twee vorige meta-ontledings, wat die resultate van verskeie waarnemingstudies saamgevoeg soos hierdie een van `n paar lande, het dit nie vind dat die drink meer melk verhoog die risiko van frakture. Dit gesê, hulle het ook nie sien dat hoër melk verbruik aangebied enige beskerming teen frakture.

Video: 3000+ Common English Words with British Pronunciation

Die skrywers van die studie dring versigtig te wees wanneer die interpretasie van hierdie bevindinge, en het daarop gewys dat meer navorsing gedoen moet word voor die oorweging van enige veranderinge aan die huidige dieetaanbevelings nodig. Die navorsers het ook gesê dat die resultate kan reflekteer wat bekend staan ​​as omgekeerde causation- die vroue drink die meeste melk hul inname kan verhoog omdat hulle vertel het deur hul dokters dat hulle lae beendigtheid of `n hoë risiko van osteoporose, en dus was reeds op `n verhoogde risiko van `n fraktuur.

Eet Wel vir sterk bene

As jy dit geniet en gereeld te drink koeimelk, daar is geen rede om jou daaglikse gewoontes gebaseer op die resultate van hierdie een studierigting te verander. Maar moenie staatmaak nie op melk alleen om jou bene in `n goeie toestand te hou.

Kry voldoende kalsium is beslis belangrik, maar in die Amerikaanse veral, is ons geneig om die belangrikheid van hierdie voedingstowwe vir been gesondheid en borsel overemphasize oor al die ander vitamiene en minerale wat `n deurslaggewende rol in die skelet gesondheid speel. Soos met enige ander chroniese siekte, jy absoluut moet kyk na die hele prentjie van jou dieet. Eet meer groente is nie die enigste stap wat jy kan neem om die risiko van kanker te verminder. Die verhoging van jou veselinname alleen, sonder om ander gesonde veranderinge, is nie die optimale benadering tot hartsiektes prevention.And drink melk is nie `n omvattende dieet voorkoming plan vir osteoporose en frakture.

Behalwe om voldoende kalsium, dit is ewe belangrik om te eet `n afwisselende dieet ryk in hele plant kos om seker te maak jy kry al die mikrovoedingstowwe jou liggaam gebruik om gesonde bene te ondersteun. Volg hierdie strategieë om skeletale en algemene gesondheid te optimaliseer op enige ouderdom:

• As jy eet suiwelprodukte, probeer om `n mengsel van melk-gebaseerde voedsel verteer. Jogurt (minimaal versoete) en kaas (in klein porsies) kan `n impak gesondheid anders as melk, soos voorgestel deur die nuwe Sweedse studie. Eerder as om brandstofverbruik drie glase melk per dag, geniet `n jogurt by ontbyt of `n greintjie van kaas en `n paar vrugte as `n middag snack. "Solid" suiwelprodukte kan ook help om jou meer as vloeistof melk vul.
• As jy nie suiwelprodukte eet, dit is van kritieke belang om `n verskeidenheid van kalsium bevat plantaardige voedsel eet. Dit sluit in Collard setperke, boerenkool, koolraap, sojabone (edamame), bok choy, broccoli en broccoli Rabe, tofu met kalsium, bone, amandels, en as jy kies,-kalsium gefortifiseerde kosse (soos die meeste soja en amandel melk) .
• Eet baie vrugte (insluitend blaargroente), vrugte, volgraan, en plant proteïene (insluitend bone, lensies, en neute). Hierdie voedsel verskaf kalium, magnesium, vitamien K, en vitamien C, voedingstowwe wat, soos kalsium, is belangrik vir die handhawing van goeie beenstruktuur.
• Limiet verpak en verwerkte voedsel, wat is tipies lae in die voordelige vitamiene en bogenoemde minerale en dikwels bevat hoë hoeveelhede sout (natrium). `N Hoë-sout dieet kan kalsium en been verlies te verhoog met verloop van tyd.
• Praat met jou dokter oor die toets van jou vitamien D vlakke en neem van vitamien D-aanvullings, indien nodig. Vitamien D is nog `n kritieke voedingstowwe vir been gesondheid, en dit is moeilik om genoeg te kry van voedsel.
• Moenie `n kalsiumaanvulling nie neem nie, tensy jy jou dieet met jou dokter of `n geregistreerde dieetkundige nagegaan en het vasgestel dat jy konsekwent val kort van jou daaglikse kalsium vereiste. Meer as aanbevelings kalsium kan die risiko van nierstene en selfs hartprobleme verhoog, en, soos met ander voedingstowwe, dit is altyd beter om kalsium uit kos eerder as om pille te kry.