Restaurant etes as mis en sout as ooit

Panera Bread begin met `n nuwe "geheime" gesondheid spyskaart vroeër vanjaar, met maer,-proteïen verpak entrees soos hul Power Chicken Hummus Bowl. Burger King is nou smous Turkye burgers en het onlangs `n groot media spat met hul nuwe, laer-kalorie Satisfries. En net verlede week, McDonald`s aangekondig dat hy sal die uitbreiding van sy gesonde spyskaart keuses en die aanbied van meer vars vrugte en groente, soos kiwi verskyn en pynappel wiggies.

Met al hierdie nuwe, deugsame opsies, kan dit lyk soos `n ketting restaurante uiteindelik maak verbeterings op die gesondheid voor ... maar helaas, `n nuwe analise toon die voeding wiskunde nie back-up die bemarking buzz. Navorsers by UC Davis verwerk die nommers en bevind dat die gemiddelde kalorie tel vir spyskaartitems roer nie tussen 2010 en 2011. Nóg het natrium vlakke. Die navorsers geëvalueer meer as 26.000 gereelde spyskaart entrees by 213 groot Amerikaanse ketting restaurante en gevind dat gemiddeld kalorieë bestendige gehou by 670 kalorieë in die loop van die jaar, terwyl natrium onbetekenend gedaal van 1515 mg tot 1500 mg (dit is `n volle dag se natrium toelae vir die meeste Amerikaners).

Video: How to set the table - Anna Post

Hier is die mees teleurstellende bevinding: Wanneer die navorsers zeroed in op spyskaartitems wat bygevoeg of herformuleer tussen 2010 en 2011, was daar nog nie `n algehele verandering in kalorieë of natrium. Dit is selfs sterker bewyse dat restaurante maak baie min vordering ten opsigte van beter-vir-jou spyskaarte.

Video: Buying Clothes

Een van die grootste probleme is dat die nuwe menu-items dikwels nie so gesond soos dit verskyn. `N Paar weke terug, ek blog oor `n vinnige vrugte kos smoothies, wat klink gesonde (bessies! Vitamiene!), Maar is vol met suiker en bevat dikwels baie min werklike vrugte (so much vir die bessies en vitamiene). Burger King`s patat skyfies het dat gesonde, natuurlike oranje gloed, maar hulle is nog steeds diep-gebraaide aartappels, en hulle nog pak in dieselfde hoë kalorie vrag as standaard skyfies (plus meer natrium). En by 530 kalorieë en 26 gram vet, BK`s Turkye Burger is nie veel van `n verbetering op die ketting se beesvleis Whopper (630 kalorieë, 35 gram vet) ... en dit het ongeveer 200 mg meer natrium. So het hierdie nuwe, skynbaar veilige opsies kan nie help jy maak slimmer keuses ... in sommige gevalle, kan hulle net word struikel jy.

Video: PANCAKE ART CHALLENGE 3!!! Learn How To Make Spongebob Star Wars Jedi & Wonder Woman DIY Pancake!

Wat is erger, vir elke sparkly, nuwe gesonde menu-item kettings bekendstelling, hulle voeg tipies drie of vier meer heeltemal oor-die-top, baconated,-Dorito ized konkoksies om kliënte te woo, soos hulle is in `n soort van kompetisie oor wie sien kan die meeste mis voedsel te kombineer in een questionably samehangende entree. Metro is dikwels genoem as een van die gesondste kettings, en jy kan saam `n paar redelik gesonde, laer-kalorie toebroodjies en slaaie sit (hoewel ek wil hulle aangebied 100% heelgraan buns en meer vegetariese opsies). Nog elke maand hulle uit te kom met `n ander beperkte uitgawe toebroodjie - `n skewe toring van vetterige vleis, geblus in sous of druipende met kaas en versier met spek aksent. Hierdie somer, hulle getoets `n "Crunch Chicken Enchilida Melt," wat sy "Crunch" kry uit `n volle snack sak van Fritos koring skyfies en dit regkry om byna 1200 kalorieë jam in `n voet-lange sub.

Maar genoeg met die depressiewe kalorie statistieke. Eet uit is deel van ons leefstyl, en dit moet lekker wees - en as jy ingeligte besluite te neem, kan dit ook maas met enige gewigsverlies of gesonde eetplan. Hier is `n paar advies om jou te help restaurant spyskaarte opgevolg:

• Doen jou huiswerk. Moenie keuses op grond van wat klink of lyk gesond maak. In plaas daarvan, gaan aanlyn en kyk die voeding feite vir die restaurante jy die meeste besoek. Vind 2 of 3 menu items wat redelik laag in kalorieë is, versadigde vet, en natrium, en skryf dit neer sodat jy het `n nuttige verwysing vel. Om selfs ligter gaan, oorweeg hulle bestel sonder die kaas of sous, wat dikwels onder die mees kalorie-digte bestanddele.
• Duur gepas. Soms jy nie wil hê om `n streng lae-kalorie ete te bestel, en dit is heeltemal fyn ... gesonde selfs. Die geheim is om jou splurges versigtig kies. As jy gereeld eet uit (al of sommige weekdag middagetes en verskeie aande per week), kies een maaltyd per week aan `n spesiale voorgereg en / of entree bestel, en moenie bekommerd wees oor die kalorieë. (Dit gesê, as die gedeelte is groot, raai ek eet net die helfte en die neem van die res huis vir `n tweede maal.) Ek neem `n effens ander benadering. Ek eet byna almal van my etes by die huis, en tipies eet uit slegs een keer elke week of twee, so toe ek uitgaan om `n maaltyd te geniet, ek bestel wat ook al ek is in die bui vir (wat byna altyd sluit wyn en nagereg! ).
• Maak dit `n doel om meer gesonde maaltye by die huis voor te berei. Tuisgemaakte maaltye geneig om laer in kalorieë, meer voedsaam wees, en ryker in produseer. As jy gewoonlik eet uit drie nagte `n week, mik vir twee. As jy eet uit twee nagte per week, mik vir een. Dit sal maak uiteet meer van `n verrassing, en red jy `n paar kontant, ook.

Hoe kan jy die balans van gesonde eetgewoontes met uiteet? Deel asseblief jou advies in die kommentaar hieronder.