Lende en Portobello bredie

Jy kan geniet die vertroostende goedheid en heerlike smaak van `n heerlike stadig gekook bredie in net 20 minute met hierdie vinnige en maklike resep. Dit bredie funksies sappige lende beesvleis en is gepak met groente - tamaties, uie, groenbone, en `n ryk, aardse Portobello sampioene - vir baie vesel en lae-kalorie geur. En al is dit spandeer ure kan smaak soos jy oor die stoof, hierdie vulling bredie kom saam vinnig en sal die hele gesin dien.

Lende en Portobello Stew

bestanddele

• 1 pond vleis, lendebief, afgewerk vet, sny in 3/4 duim blokkies
• 1/3 koppie (s) meel, al-doel
• 1 eetlepel olie, olyfolie, extra-virgin
• 6 medium sampioene, Portobello, gekap pette, kieue verwyder as jy wil
• 2 koppie (s) ui (s), pêrel, bevrore, ontdooi en klop droog
• 2 medium tamaties (es), pruim, gekap
• 2 koppie (s) bone, groen, gevries, ontdooi, sny
• 14 ounce (s) sous, vleis, vet-vrye, minder natrium
• 2/3 koppie (s) wyn, droë rooi
• 2 teelepel tiemie, vars, (of 1/2 teelepel gedroogde tiemie)
• 1/2 teelepel sout
• 1/4 teelepel peper, swart grond

Kry die resep!