Maak fruktose het net `n slegte rap?

Fructose-een van die 57 name suiker gaan deur-Is dikwels verband hou met siektes soos vetsug en metaboliese sindroom. Maar waar die hart gesondheid betref, nuwe navorsing van St Michael`s Hospital in Toronto gee die soet dinge `n bietjie van `n breek.

Navorsers het `n meta-analise van bestaande fruktose studies en gevind dat dit nie lyk na `n persoon se trigliseriedvlakke, `n tipe van vet gevind in jou bloed raak. Die handhawing van lae vlakke van trigliseriede is deel van die vermindering van die risiko vir kardiovaskulêre siekte.

Maar voordat jy bereik vir die tweede koekie, navorsers het ook bevind eet te veel fruktose, wat tipies in gebak, koeldranke en heuning, kan ernstig piek kalorieë. Ekstra kalorieë word omgeskakel na trigliseriede in jou liggaam en gestoor as vet. Hierdie bevinding ondersteun vorige studies wat toon dat fruktose maak ongeveer 10% van die gemiddelde persoon se daaglikse kalorie-inname.

So, wat is die afhaal? Wees slim oor suiker. Terwyl die beperking van die voor die hand liggend-suiker gelaai skuldiges is `n begin-verwennen na jou kyk, kolwyntjies-kanse is, jy neem in ton van die verborge suikers sonder om eers te weet dit. Kyk bietjie na hierdie 16 sneaky bronne van suiker jy eet om te sien hoe om beheer terug te neem.