Die sneaky chef`s 7 wenke om kinders te eet gesonde kry

Soos enige ouer weet, kry kinders hul vrugte en groente te eet is geen maklike taak nie. Maar Missy Chase LAPINE, die skepper van die Sneaky Chef reeks, bewys dat dit is nie onmoontlik nie. Die ma van twee dogters, het LAPINE meer as 10 jaar het die skep van gesonde maaltye in die kombuis wat haar hele gesin kan geniet - en sy kan goed voel oor weet hulle kry die behoorlike voeding voel. Hier deel sy sewe geheime om jou te help ouers in hul soeke na hul kinders te kry om gesonder te eet.

- Maak dit pret. Die uitgangspunt van kookboeke LAPINE is om "sluip" gesonde vrugte en groente in die kos haar kinders reeds eet. Maar die werklike geheim is dat sy kan haar kinders in op dit en hulle sien dit as `n spel. "Een van my gunsteling speletjies is `n slaai bar te blus en ek vertel my kinders," jy dit noem, ek gooi dit, "sê sy. "Jy kan dit doen met `n taco bar, `n aartappel bar, noem maar op. Die belangrikste ding is om hulle in te sluit in die besluitneming en nie lieg nie vir hulle."

- Speel met kleur. LAPINE purees vrugte en groente en maak gebruik van die meng in haar resepte. Byvoorbeeld, maak sy klassieke Mac en kaas met `n oranje puree van patat en wortels. "Kinders is lief vir kleur," sê sy. "Laat die hele gesin besluit oor hul eie watter kleur groente kan gaan met watter kosse."

Video: The Great Gildersleeve: Leroy Suspended from School / Leila Returns Home / Marjorie the Ballerina

- Skep tradisies. Uit te vind wat ete is jou kind se gunsteling en `n nag elke week toegewy aan dat gereg. "Daar is `n baie onvoorspelbaarheid in die lewe, veral vir kinders," sê LAPINE, "maar as hulle weet hulle kry hul gunsteling maaltyd `n dag `n week, dit voel goed."

- eksperiment. LAPINE se "sneaky" brownie resep vir spinasie, bloubessies, hawer en koring kiem, wat baie kinders - en volwassenes - wat die brownies ten minste gesmaak het nie kan opspoor. Sy sou nooit hierdie gereg geskep as sy nie nuwe dinge in die kombuis het probeer suggereer laat kinders dieselfde doen. "Verskaf riglyne vir hulle, natuurlik, maar laat hulle pret," sê sy.

- Meng dit tot. LAPINE dui bedien ontbyt vir aandete as `n manier om dinge opwindend aan die tafel te hou. Sy dien ook haar kinders `n konkoksie sy noem "roomys vir ontbyt", wat bestaan ​​uit die Griekse jogurt en bevrore vrugte wat sy meng in `n dik smoothie lyk sagte dien roomys. "My meisies is mal daaroor," sê sy.

- Beplan vooruit. "Tyd is ons grootste vyand wanneer dit kom by gesonde eetgewoontes," sê LAPINE. Sy stel voor kous jou spens met gesonde kos en snacks en gebruik te maak van oorskiet. "Cook keer, twee keer eet," sê sy. "Gooi jou oorskiet van aandete in `n termosfles en stuur dit na skool met jou kinders vir middagete die volgende dag."

- Wees geduldig. Dit is onmoontlik vir enigiemand op enige ouderdom om hul lewenstyl te knap, maar klein veranderinge kan optel. "Ek weet nie my kinders te dwing om verstik down groente," sê LAPINE. "Die belangrikste ding vir my is om vrede te hê op die tafel."

Video: You Bet Your Life: Secret Word - Street / Hand / Picture

Ons het `n #HealthTalk Twitter chat met Kid Chef Eliana en die Sneaky Chef Missy Chase LAPINE op 5 September 2013 19:00 EST. Ons het gepraat oor meer wenke om kinders wat betrokke is by die kombuis en met `n gesonde maaltyd beplanning te kry. Kyk bietjie na die hoogtepunte.