Presies wat om te eet om jou diabetes simptome te verminder

Inhoud

Gettyimages-516366457-pistachio-brian-yarvin.jpg
Video: our miss brooks: accused of professionalism / spring garden / taxi fare / marriage by proxy
Gettyimages-483557376-jogurt-john-shepherd.jpg
Gettyimages-157646162-hoender-roerbraai-burwell-en-burwell-photography.jpg
Gettyimages-473424834-tuna-nicoise-cheche22.jpg
Video: when should i not eat foods rich in fiber | natural health

enterphoto / Getty Images

Sedert Jennifer Ross was gediagnoseer met diabetes, sy moes die versoeking van Halloween lekkergoed te vermy, smelt-in-jou-mond Krispy Kreme oliebolle, en selfs lemoensap. Maar die Manhattan moedertaal het ontdek sy voel die beste wanneer sy nie geniet in carby, soet junk-en fokus plaas op proteïen-ryke voedsel soos hardgekookte eiers vir ontbyt, sushi vir middagete, en frikkadelle vir aandete. "Toe ek meer proteïen eet, my bloedsuiker bly gebalanseerde en nie hoofpyn kry terwyl ek sit in `n vergadering," sê Ross, 29, medestigter van Be-Gemengde, `n nul-kalorie, nul-suiker mengsel menger .

In `n onlangse studie dui daarop dat persoonlike strategie Ross se is eintlik slim wetenskap. Die navorsing, wat by die Europese Vereniging vir die Studie van Diabetes, toon dat `n hoë-proteïen dieet verbeter bloedsuiker beheer en verminder lewer vet in mense met tipe 2-diabetes, sonder benadeling van die niere. En dit lyk nie of saak of die proteïen is afkomstig van plant of dier bronne, solank dit maak 30% van jou dieet (die USDA beveel 10-35%).

In die studie, wat by die Duitse Instituut vir Menslike Voeding in Berlyn, mans en vroue is in twee groepe verdeel eet proteïenryke dieet: Een geëet-dier-gebaseerde proteïen uit vleis en suiwel, en die ander geëet plant-gebaseerde proteïen uit bronne soos lensies en kekerertjies. Beide groepe het die res van hul voeding van 40% koolhidrate en 30% vet in die voeding (dieselfde verhoudings as in die dieet Zone). Na 6 weke, het al die deelnemers glukose metabolisme verbeter en verminder lewer vet, maar die dier proteïen groep het ook `n beter insulien sensitiwiteit, en die plant-proteïen groep het beter nierfunksie. (Vind uit wat `n perfekte dag te eet genoeg proteïen lyk.)

gettyimages-516366457-pistachio-Brian-yarvin.jpg

Brian Yarvin / Getty Images

Hierdie resultate nie verras J. Michael Gonzalez-Campoy, MD, wat die krag van gesonde eetgewoontes elke dag as mediese direkteur en uitvoerende hoof van die Minnesota Sentrum vir vetsug, Metabolisme en Endokrinologie (MNCOME) sien. Hier is hoe dit werk: "Die normale sneller vir insulien vrystelling is `n styging in plasma glukose," het hy verduidelik, "wat gebeur na die eet van koolhidrate wat `n hoë hê glukemiese indeks, hulle `draai na glukose in die bloed geredelik-soos aartappels, bone, rys, pasta, en lekkers. "Eet hierdie kosse in oorvloed en jy kan chroniese insulien stimulasie te ontwikkel. Op sy beurt het `n hoë insulien vlak met verloop van tyd het baie gevolge in die liggaam, insluitend die geboorte van nuwe vetselle (om die oortollige energie te akkommodeer) en meer vet stoor in bestaande vetselle. op `n sekere punt, die liggaam het om te begin stashing vet in ander organe, insluitend die lewer.

Video: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy

In teenstelling hiermee, wanneer jy jou bord te vul met proteïen in plaas van oplosbare koolhidrate (kos hoog op die glukemiese indeks), die liggaam skei minder insulien en hierdie hele proses omgekeer. "Inname van voedsel laer op die glukemiese indeks verbeter metaboliese funksie met verloop van tyd," sê Gonzalez-Campoy, "en dit lei tot `n beter kardiovaskulêre siekte risiko faktore en gewigsverlies onderhoud." (Dieet is net `n stuk van jou plan om nuwe boek jou diabetes diagnosis- Rodale se reverse Die natuurlike manier om Klits Diabetes, wys jou presies wat jy hoef te doen om jou lewe terug te kry.)

Sover Gonzalez-Campoy betref, hoe hoër-proteïen, laer-carb maaltyd plan wat in die studie bekragtig die aanbevelings wat deur die Amerikaanse Vereniging van Kliniese Endocrinologen en die Vetsug vereniging in hul gesonde eetgewoontes Kliniese Praktyk Riglyne. "Alle volwassenes, en veral dié met diabetes, prediabetes, insulienweerstand, oorgewig, of vetsug-en selfs diegene wat nie enige van hierdie het nie probleme-kan baat vind by gesonde eetgewoontes," sê hy. "Die plan ete in hierdie studie is `n gesonde plan dat iemand sal baat vind."

Bring dit in die huis
Ons vra twee geregistreerde dieetkundiges wat spesialiseer in diabetes om `n tipiese dag se spyskaart bedink op `n "30% proteïen, 40% koolhidrate, en 30% vet" eetplan-in dieselfde verhouding van makrovoedingstowwe soos dié wat gebruik word in die Duitse studie. Gonzalez-Campoy beklemtoon dat hoe jy dit meng 10 tot 35% van jou daaglikse kalorieë moet kom van proteïen.

DAG 1
ontbyt: ½ volgraan Engels muffin met 1 eetl trans vet-vrye margarien versprei, 1 hardgekookte eier, en 1¼ koppie aarbeie

snack:

gettyimages-483557376-jogurt-John-shepherd.jpg

John herder / Getty Images

5 tot 6 oz nonfat vrugte-gegeurde Griekse jogurt met 1 eetl gekapte neute

middagete: Rosbief toebroodjie gemaak met 1 klein (1-oz) volkoring pita brood, 3 oz lae natrium maer rosbief, 2 snye rooi ui, en lettuce- plus ¾ koppie wortels en ⅓ koppie hummus

snack: ⅓ koppie sny pynappel met 1 koppie laevet maaskaas (Check uit hierdie 10 draagbare hoë-proteïen snacks.)

Aandete:

gettyimages-157646162-hoender-roerbraai-Burwell-en-Burwell-photography.jpg

Burwell en Burwell Photography / Getty Images

Hoender en groente roerbraai gemaak met 8 oz rou hoender bors stroke, ½ koppie sneeu ertjies, ½ koppie water kastanje snye, ¼ koppie gekapte groen ui, en ½ koppie mandarin lemoene (geblikte in sap), roerbraai in 1 eetlepel grondboontjiebotter of canola-olie, 1 eetlepel lae natrium sojasous, en `n gemaalde knoffel huisie. Bedien meer as 1 koppie gaar bruinrys.

DAG 2
ontbyt: Frittata met 1 koppie vloeibare eierwitte, ⅛ koppie gekerfde kaas en veggies- plus Griekse vanielje jogurt (5 oz)

middagete:

gettyimages-473424834-tuna-Nicoise-cheche22.jpg

cheche22 / Getty Images

Tuna Nicoise slaai (met behulp van 4 miljoen onse tuna) met `n lae-kalorie Italiaanse aankleed 10 heelgraan crackers- 1 koppie vars bessies aangevul met bevrore geklopte bolaag

snack: Grondboontjiebotter en piesang sushi (versprei 2 eetl grondboontjiebotter op `n lae-koolhidraat tortilla en lê `n klein piesang bo-op, rol tortilla en sny in byt-grootte stukke)

Aandete: 4 oz geroosterde hoender met `n knyptang van suurlemoensap, ¾ koppie rys Pilaf met korente, gestoomde groenbone met geroosterde rooi soetrissie, 1 klein heelgraan roll, 1 teelepel botter of botteragtige verspreiding

Video: When should I not eat foods rich in fiber | Natural Health

snack: 25 pistasieneute

Deel op sosiale netwerke:

Verwante