Die sewe beste fast-food kettings vir ware voedsel

In 2007, drie Georgetown Universiteit seniors bewys hulle is elke bietjie die go-getters hulle oor hulleself uit te wees op hul kollege programme en gestig hierdie gesonde kitskos gesamentlike, wat nou 27 plekke rondom Boston, New York, Philadelphia, en Washington .
Pro: Met organiese en plaaslike bestanddele, 100% plant-gebaseerde composteren verpakking, en eko-vriendelike ontwerp en konstruksie, hierdie ouens het hul geld waar hul missie is.
con: As jy nie in die noordooste, Washington, D.C. of Virginia woon, dit sal nie jou nuwe go-to middagete spot altyd gou raak.
Wat om te bestel: Pittige Sabzi. Organiese babaspinasie en gekerfde boerenkool met pittige quinoa, pittige broccoli, wortels, rou beet, basiliekruid, spruite en gebraaide tofu, bedek met `n wortel chili vinaigrette en `n drukkie van Sriracha sous. $ 8,95 in New York City.

Wanneer twee hoof honchos by McDonald`s hul werk by die Mac Daddy van alle kitskos gewrigte swot in 2006, sou min mense het gedink dat hulle geboorte sal gee aan die gesonde en eko-vriendelike die lewe-n afkorting vir lief vir jou Food elke dag. (Dalk probeer om `n paar ernstige slegte karma te herstel?) Die lewe het nou 10 restaurante en dien net gras gevoer beesvleis en volhoubaar verkry en plaaslike bestanddele wanneer moontlik-ver van die grub hul ou werkgewer in sy nie-so-gelukkige maaltye sit .
Pro: Hulle het wit suiker, wit meel, hoë fruktose koring stroop, GMO`s, trans vet, en `n ton van ander ongesonde bestanddele van hul spyskaart verban.
con: Met die gemiddelde ete kos $ 15, dit is redelik spendy vir kitskos.
Wat om te bestel: Barramundi noodle bak. Volhoubaar opgewek see bas met soba-noedels, sampioene, scallions, en edamame in Kimchi sous. $ 12,99.

Vars, plaaslike setperke. Organiese groente. Menslik opgewek vleis en volhoubaar gevang seekos. Sit `em saam en jy het `n slaai wat as smaakvol as dit is volhoubare-wat is die rede waarom Tender Greens sy kompetisie het loesing wanneer dit kom by groei in die afgelope jaar het. (Tender Greens "17 winkels het in meer as $ 40 miljoen in inkomste verlede jaar, wat sowat 25% meer as Chipotle en Panera Bread sien.)
Pro: Plaaslike sjefs by elk van die plekke word aangemoedig om hul eie skeppings op die spyskaart as spesiale items, wat gewoonlik na vore te bring hiper-plaaslike, seisoenale tarief sit.
con: Terwyl maatskappy spanne sê "al produseer volhoubaar en organies geboer," `n paar boere in hul verskaffingsketting is nie gesertifiseerde organiese, wat Tender blameer op die hoë koste van die seël.
Wat om te bestel: Tuna Nicoise. Setperke, tamatie, aartappel, kappertjiesaad, groenbone, kwartels eier, olywe, en sjerrie vinaigrette. $ 11,50 in Santa Monica, Kalifornië

Hierdie ketting was die eerste om die welsyn van diere beklemtoon in sy missie, vulsel hul hoender en beesvleis tortilla met net "natuurlik opgewek" en antibiotika-vrye vleis.
Pro: Chipotle `n voorbeeld vir ander groot kettings wat verklaar dat dit moontlik is om te koop antibiotika-vrye vleis op `n groot skaal en wees uiters suksesvolle.
con: Dat Pixar-styl kommersiële dat die maatskappy vasgepen as die plakkaat kind vir volhoubare voedsel nie presies vertel die volle waarheid: Die meeste van die spyskaart bevat GMO`s, `n paar bestanddele is organiese, en sy definisie van "plaaslik" is 350 myl van `n restaurant-nie presies die afstand meeste mense roep as hulle die woord plaaslike hoor.
Wat om te bestel: Rys bak met hoender, ekstra groente en `n half-gedeelte van guacamole. $ 9.12 in Boston, MA.

Tien jaar gelede, sou vegan kitskos belaglik het voorgekom. Nou, hierdie all-vegan ketting is een van die vinnigste groeiende kitskos kettings in die land-en `n yslike 70% van sy ondersteuners is beslis nie vleis-en suiwelprodukte-vrye aanhangers.
Pro: Met skoon proteïene soos quinoa en hennep sade op die spyskaart, Veggie Grill bied `n ton van goeie-vir-jou en `n goeie-vir-die-planeet opsies.
con: Hul "vleis" produkte word gemaak met behulp van Gardein, `n vleis plaasvervanger dit is gelaai met GMO sojabone, koring, en ertjies. Erger nog, die ketting het mooi sneaky wanneer dit sy bewoording verander van "gemaak van organiese en nie-GMO sojabone, koring, en ertjies" na "gemaak van organiese of nie-GMO sojabone, koring, en ertjies."
Wat om te bestel: Moembaai Bowl. Plante-geroosterde groente, supergrains, gestoomde boerenkool, cannellini boontjies, koljander / groen kerriesous met klappermelk, amandels, hennep sade. $ 8,95.

Hierdie ketting het baie gewild geword as gevolg van sy gehalte gefokus spyskaart wat aansienlik verskil van jou gemiddelde burger gesamentlike: 100% organiese, gras gevoer, free-range beesvleis wat grond by elke restaurant- vegan en vegetariese burger opsies-hand-cut frites met olyf olie-en toppings soos organiese spek en bejaardes cheddar. Plus, vir die Paleo-waansinnige onder ons, Elevation Burger bied `n opsie van wikkel burgers in blaarslaai in plaas daarvan om op `n bun.
Pro: Die gehalte van die vleis wat gebruik word in die burgers by hierdie ketting maak hulle amper so goed soos wat jy kan sweep by die huis na die slaan van die Whole Foods vleis toonbank.
con: Eet minder vleis is `n goeie ding vir die planeet, nog Hoogte pakke twee patties in hul standaard burger.
Wat om te bestel: Kid`s burger (1 Patty) toegedraai in blaarslaai met mosterd gebraaide uie (organiese spek opsioneel). $ 3,99 in Arlington, VA.

Soos Chipotle, Panera weier om vleis te koop vanaf produsente wat hul diere antibiotika gee, kies in plaas aan produsente wat hul diere in verminderde stres omgewings in te samel ondersteun. Plus, transvette is amptelik uit die spyskaart.
Pro: Bring antibiotika-vrye diereprodukte na die massas help bewustheid oor die belangrikheid van hoe die vleis wat ons eet opgewek.
con: Lok "all-natuurlike" bestanddele is misleidend, flous baie verbruikers om te glo dat hulle slaaie en groente is organiese toe werklik, "all-natuurlike" beteken niks.
Wat om te bestel: Ontbyt krag (spinasie eierwit) toebroodjie. Eierwitte, `n dik sny Vermont wit Cheddar, vars avokado, vars babaspinasie, en tamatie op `n uitgeloop graan bagel plat. $ 4,09 in Chicago, IL.