Paleo trippel-laag Matcha en klapper kaaskoek

Jy het waarskynlik nie snye groen koek koester dikwels, maar glo my: Dit romerige, sal delikaat gegeurde mengsel van gedagte verander. Plus, dit is vegan, Paleo, glutenvrye, en `n ryk in groen tee antioksidante (groot vir af en toe buitekant wanneer jy vas is om `n skoon eet dieet). Ons noem dit: Groen koek is die nuwe groen smoothie.

Prep tyd: 30 minute
Totale tyd: 4 uur 10 minute
dien 16

Basis
1 c haselneute
5 datums, ontpit
½ teelepel sout
1 eetlepel swart sesamsaad

Sesame laag
2 eetl swart sesame tahin
½ k kasjoeneute, geweek in water vir 30 minute
½ blikkie (14 oz) klapper room
2 eetl esdoringstroop
3 eetlepels klapper olie, gesmelt

Matcha laag
½ eetl Matcha poeier
½ blikkie (14 oz) klapper room
1 c kasjoeneute, geweek in water vir 30 minute
3 eetlepels esdoringstroop
4 eetlepels klapper olie, gesmelt

Sous
1 eetlepel swart sesame tahin
½ eetl kakao poeier
1 eetlepel klapperolie, gesmelt
½ eetl esdoringstroop
1 knippie sout

1. Voeg al base bestanddele om `n voedselverwerker. Proses totdat die mengsel stokke saam wanneer knyp. Giet in en 8 "tert pan met `n verwyderbare onderkant en druk af om `n selfs laag te vorm. Oorplasing na vrieskas vir 10 minute.
2. Om die swart sesame laag maak, dreineer die kasjoeneute en voeg by voedselverwerker met die res van sesame laag bestanddele. Verwerk tot glad. Verwyder basis laag van vrieskas en gooi swart sesame mengsel bo-op. Terugkeer koek te vrieskas vir 1 uur.
3. Om die Matcha laag maak, dreineer die kasjoeneute en voeg by voedselverwerker met oorblywende Matcha laag bestanddele. Verwerk tot glad. Verwyder die koek uit vrieskas en gooi Matcha mengsel bo-op swart sesame laag. Terugkeer koek om die vrieskas vir nog 2 uur.
4. Maak intussen die sous: Meng al die bestanddele saam in `n klein bakkie tot glad. Verwyder die koek uit vrieskas, bedruip met sous en garneer met swart sesamsaad en kruisementblare, as jy wil.

VOEDING (Per porsie) 350 cal, 4 g pro, 34 g koolhidraat, 2 g vesel, 28 g suiker, 24 g vet, 12 g sit vet, 65 mg natrium