Gebraai perskes en engel kos koek

Onder leiding van `n feestelikheid hierdie naweek, en wil `n nagereg wat die skare WOWs bring? Hierdie gereg sal `n treffer maak nie saak hoe jy dit sny nie. Braai jou perskes is `n goeie manier om `n unieke spin op nagereg sit en voeg heerlike geur aan een van sappigste vrugte somer se. Hier is hulle gedien opsy snye gekoopte engel kos koek en bedruip met `n lekker rooiwyn sous wat net minute neem om sweep. Tussen die perskes en die eenvoudige sous, daar is baie van die soetheid hier, maar minder as 200 kalorieë per porsie. Alles in ag genome, is dit `n elegante somer gereg wat vinnig en maklik om te skep, en `n gewaarborgde skare-pleaser.

Gebraai Perskes en koek Angel Food

bestanddele

• 1 koppie (s) wyn, soet Marsala, of Merlot, of Shiraz, of enige ander vrugtige rooiwyn

• 2 eetlepel likeur, oranje gegeurde, soos Triple Sec likeur

• 2 eetlepel brandewyn

• 1 eetlepel suiker

• 2 teelepel suurlemoensap

• 6 medium perske (es), ryp, geskil en gehalveer

• 6 sny (s) koek, engel kos, 1-duim dik

• 1 koppie (s) lemoensap

Kry die resep!